Uppgift: Great Eastern i Sundsvall brister i information om gluten
När Sundsvalls kommun i dagarna gjorde en oanmäld kontroll på restaurangen Great Eastern i Sundsvall AB fann man brister i hur bolaget informerar om gluten – vilket utsätter personer med celiaki för risker.

Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.