Djurägare misslyckades med att överklaga Livsmedelsverkets beslut mot Scan Sverige

KOMMENTAREN I maj beslutade Livsmedelsverket att otjänligförklara en slaktkropp på grund av att köttet luktade onormalt – slaktkroppen ansågs orensbar. Beslutet riktades mot slakteriet Scan Sverige AB i Linköping där slaktkroppen genomgick köttbesiktning efter slakt. Detta slog hårt mot leverantören, djurägaren, som uppger sig ha förlorat cirka 50 000 kronor. Denne överklagade beslutet – men förlorade i dagarna i Förvaltningsrätten i Uppsala.