Slakteri: veterinär provocerade fram avvikelse
FoodMonitor har tidigare berättat om en veterinär som larmat om bland annat en kyckling som avblodats utan bedövning på slakteriet Hagby Gårds fågel AB i Västerås. Idag ger Jenny Lundgren, som är driver slakteriet, sin syn på saken. Det kan i själva verket ha varit veterinären som provocerat fram situationen.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på