Lantmännen vill använda tonvis med icke-ekologiska ingredienser i ekologiska korvbröd och hamburgerbröd
Det finns inte tillräckligt bra ekologisk vetegluten eller tillräckligt med rätt ekologisk sockerfibrer på den globala marknaden. Det menar livsmedelsföretaget Lantmännen Unibake Sweden AB i en ansökan till Livsmedelsverket som kom in till myndigheten igår.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.