{akeebasubs !*}
Föreläggande mot Skövde slakteri – riskerar 100 000 kronor i vite varje månad
Det här är en plusartikel. Prenumerera på plus i 6 månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Prenumerera här!
Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Föreläggande mot Skövde slakteri – riskerar 100 000 kronor i vite varje månad
Livsmedelsverket har i dagarna lagt ett vite mot slakteriet Skövde slakteri i Skövde på inte mindre än 100 000 kronor. Det är ett i sammanhanget ovanligt stor belopp. Anledningen är att myndigheten anser att slakteriet inte ser till att ”synlig fekal kontamination avlägsnas från slaktkroppar utan dröjsmål”.
”Under september månad 2015 har vid Skövde Slakteri AB vid Livsmedelsverkets kontroller … 15 slaktkroppar med synlig fekal kontaminering upptäckts”, skriver myndigheten i ett beslut.
Beslutet gäller från och med den första november. Om inte slakteriet rättar sig kan de komma att tvingas att betala 100 000 kronor i vite varje påbörjad kalendermånad som avvikelsen konstaterats av myndighetens inspektörer.
Så här har fynden av kontaminerade slaktkroppar som gäller nötdjur sett ut på Skövde Slakteri under september månad:
