Portfolio (tillfälligt öppen för alla besökare)
{akeebasubs !*}
JK avslår Swedish Wild Meat:s skadeståndsanspråk
Det här är en plusartikel. Prenumerera på plus i 6 månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 
Prenumerera här!
Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln. 
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
JK avslår Swedish Wild Meat:s skadeståndsanspråk
När Livsmedelsverket gjorde en kontroll på företaget Swedish Wild Meat AB:s anläggning i Hoting i början av december förra året så upptäckte man frysta älgtungor som inte besiktigats innan de förpackades i förslutna kartonger. Varorna förstördes därför under uppsikt av myndigheten.
I januari i år förklarade Livsmedelsverket alla obesiktigade älgtungor som Swedish Wild Meat hanterade otjänliga som livsmedel.
Swedish Wild Meat AB överklagade och begärde ersättning eftersom de aktuella älgtungorna ”kommer från jägare som genomgått kurs för viltbesiktning och lämnat intyg på att det inte har förekommit något avvikande”.
Livsmedelsverket tolkade detta som ett skadeståndsanspråk mot staten och lämnade över ärendet till Justitiekanslern, JK.
JK har i dagarna avslagit bolagets begäran om ersättning.
”Vad bolaget har anfört och vad som i övrigt framgår av utredningen i ärendet ger inte stöd för bedömningen att det har förekommit något sådant fel eller någon sådan försummelse hos Livsmedelsverket som kan grunda skadeståndsskyldighet för staten”, skriver JK i sitt beslut.
/FoodMonitor
FoodMonitor-Fakta:
Swedish Wild Meat Aktiebolag.
Omsättning: 39 miljoner kronor (2015-06).
Resultat före skatt: 3 miljoner kronor.
Antal anställda: 2.
{/akeebasubs}