Portfolio (tillfälligt öppen för alla besökare)
{akeebasubs !*}
Officiell assistent skadad på Skövde Slakteri
Det här är en plusartikel. Prenumerera på plus i 6 månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 
Prenumerera här!
Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln. 
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Officiell assistent skadad på Skövde Slakteri
En officiell assistent från Livsmedelsverket skulle nyligen besiktiga slaktkroppar i samband med slakten av svin på slakteriet Skövde Slakteri i Skövde. Men besiktningsplattformen var hal.
”När jag skulle gå upp på plattformen för besiktning av svinkroppar halkade jag och skadade muskeln på baksidan av höger lår samt slog i vänster skenben, med smärta och blåmärken som följd”, skriver den officiella assistenten i en anmälan om arbetsskada till Försäkringskassan.
Enligt Livsmedelsverket har skyddsombudet på arbetsplatsen tidigare gjort påpekanden om brister.
”Påpekandena avser halt golv i slakthallen svin och halt golv vid passagen mellan organnedskärningen och organ/skalle besiktning nöt”, skriver en avdelningschef på Livsmedelsverket i ett brev i dagarna till Skövde Slakteri.
Om inte slakteriet utan dröjsmål lämnar besked om när bristerna ska åtgärdas ”kommer Livsmedelsverket att vända sig till Arbetsmiljöverket för prövning”.
Myndigheten vill ha svar senast den 28 april.
/FoodMonitor
Läs mer: Omfattande problem med arbetsskador bland Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri
{/akeebasubs}