Skyhög halt jod i torkade japanska alger på Kung Markatta
Genom att äta 3 deciliter av soppa som tillagats enligt anvisning på förpackningen till produkten ”Japanese Kombu” så får en konsument i sig 2 400 mikrogram jod. Det är fyra gånger det av EU angivna högsta tolerabla dagliga intaget för människa. Det larmade det schweiziska livsmedelsverket om i dagarna. Nu stoppas produkten, som under varumärket Clearspring i Sverige har sålts av livsmedelsföretaget Kung Markatta i Örebro.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.