Livsmedelsverket stoppar inte kontaminerad korv
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det antiinflammatoriska läkemedlet Fenylbutazon upptäckts i en skyhög halt i en häst som slaktats på slakteriet Knorrevången i Glimåkra. Men köttet från hästen, som ett charkbolag sedan använt till att tillverka korv, återkallas inte. Livsmedelsverket talade inte ens om för Knorrevången vad som hänt. Anledningen? – hästköttet provtogs i det nationella kontrollprogrammet.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.