Larm om mögelgift i tysk rågskållning till Pågen och Zeelandia – 43.5 ton omfattas – Pågens kavring drabbad
Totalt 43.5 ton rågskållning, och rågmjöl som använts vid tillverkning av rågskållning, från Hermann Kröner GmbH i Ibbenbüren i Tyskland har visat sig innehålla mögelgiftet ochratoxin i halter långt över det europeiska gränsvärdet. Livsmedelsföretaget Pågen AB i Västra Frölunda har använt rågskållningen till att tillverka produkten kavring. Även företaget Zeelandia AB i Stenkullen har enligt uppgift fått en sändning.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.