Slaktsvin hade blåmärke på ryggen och blödningar som gick ner i huden
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på ett slakteri ett skadat slaktsvin med märke på kroppen och blödningar. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om slakteriet, leverantören och transportören.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Stockholms stad efterforskar vad FoodMonitor ska använda uppgifter i livsmedelslarm till
KOMMENTAREN I dagarna gick det ett europeiskt livsmedelslarm, ett så kallat RASFF, om salmonella i en chokladprodukt till livsmedelskontrollen på Stockholms stad. FoodMonitor begärde att få ta del av larmet. Då ställde en enhetschef kravet att FoodMonitor i så fall var tvungna att tala om vad uppgifterna skulle användas till – helt i strid mot pressfriheten – och möjligen olagligt.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Larver följde med transport av kött från slakteri
Tidigare denna månad upptäckte livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad att larver kröp från en sändning med kött när de gjort en kontroll på ett charkbolag i Göteborg. Köttet kom enligt uppgift från ett av landets större slakterier.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Charkbolaget Rehamco Global AB förbjuds att hantera oförpackat kött och förbjuds att släppa ut ett parti lammtarm på marknaden

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Förvaltningsrätten bifaller nu delvis Nutifood Sweden AB:s yrkande om inhibition
Som FoodMonitor berättat om tidigare så lade Livsmedelsverket ett förbud mot barnmatstillverkaren Nutifood Sweden AB i Bjuv som omfattade bland annat export till Vietnam. Det riskerade att slå ut bolaget som ansökte om inhibition hos Förvaltningsrätten i Uppsala. Ansökan avslogs först. Men sedan bolagets ombud överklagat till kammarrätten beviljas nu ansökan delvis.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Uppgift: Environmental Resources Europe SA undersöker möjligheten att etablera en stor anläggning för omvandling av icke-återvinningsbar plast till drivmedel i Åmål

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Må Bra Hälsobutik i Majorna Aktiebolag förbjuds att sälja livsmedel som innehåller 5-hydroxytryptophan (5-HTP) på sajten mabrapostorder.se

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

MM Sports AB förbjuds att sälja Immune Support, Burn och AAKG
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad säger sig vid ett kontrollbesök förra månaden ha upptäckt att kosttillskottbolaget MM Sports AB i Göteborg säljer livsmedel som inte uppfyller informationskraven. Det är i så fall förbjudet enligt livsmedelagen. Myndigheten har denna månad lagt ett förbud mot bolaget.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Bröd & Salt Bageri AB förbjöds att släppa ut drycker från Playe AB

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Elolycka på Espresso House

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Lamm med blodigt ansikte och ”knäckt” horn och påträffat på Gotlands Slagteri

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket kräver att Nya Lantfågel på Österlen upphör med slaktsnusk
Enligt Livsmedelsverket har slakteriet Nya Lantfågel på Österlen AB i Simrishamn trots påpekanden inte upphört med slaktsnusk. Tarmar ska ha skurits sönder på ett olämpligt ställe i produktionen och slaktkroppar förorenats. Det utgör enligt myndigheten smittorisker. Nu har Livsmedelsverket riktat ett föreläggande mot Nya Lantfågel på Österlen AB och hotar med 50 000 kronor i vite.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Personal på Hemköp följde efter snattare som tagit med sig Redbull – en knivhöggs

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Arbetsmiljöverket överväger att förbjuda KLS Ugglarps i Dalsjöfors att använda ”galgbord” som skadat personal

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Inarbetade säkerhetsrutiner frångicks på Oatly – orsakade allvarligt tillbud – personal fick tillsägelse

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Nytt problem med avblodning på skandalslakteriet Kronfågel
I dagarna upptäckte Livsmedelsverket på nytt en avvikelse gällande avblodning på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det framgår av en kontrollrapport som nu blivit offentlig. Livsmedelsverket har sekretessbelagt detaljer om vad som hänt.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Isbergssallad och romansallad sköljs inte i produktionskök på Sahlgrenska sjukhuset – påstår Göteborgs Stad som kräver åtgärd
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad säger sig ha konstaterat brister i hur personalen i ett produktionskök på sjukhuset Sahlgrenska sjukhuset hanterar sallad. Bland annat så ska man inte skölja isbergssallad och romansallad. Det framgår av ett beslut i dagarna om krav på åtgärder.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Skandalslakteriet Kronfågel vill utöka verksamheten i Valla
Skandalerna med slakteriet Kronfågel AB i Valla har avlöst varandra de senaste åren. Slaktkycklingar har enligt veterinärer utsatts för onödigt lidande och slaktsnusket har varit omfattande. Trots det vill nu skandalslakteriet utöka tillståndet för sin verksamhet med 15 000 ton till totalt 130 000 ton slaktvikt per år. Man planerar att hålla ett öppet samrådsmöte i Medborgarhuset i Valla i början av juni.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Stöld av utrustning från försöksgård på SLU Ekologicentrum

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Gris med blodig svans och gris med sårig böld upptäckta på Gotlands Slagteri

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Klagomål om mus i kyldisk med färdigpackade köttbullar – Göteborgs Stad kräver att Willys vidtar åtgärder

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Färsk råttspillning på Burger King i Malmö – uppger Malmö stad – restaurangen stängdes direkt

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Arbetare på Kronfågel skadad

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Föreläggande vid 50 000 kronor i vite mot AAK Dalby

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Olycksfall på Trangia

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Gris med skadat och infekterat ben påträffat på KLS Ugglarps i Kalmar

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Uppgifter om hot och fysiskt våld mellan kollegor i Coop-butik – från facket

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Förvaltningsrätten avslår Nutifood Sweden AB:s yrkande om inhibition av Livsmedelsverkets förbud

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket säger sig ha upptäckt brister på Dafgårds som gäller återkallande och märkning

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket förbjuder Brekeriet Beer att märka spritdrycker med beteckningen akvavit om de inte uppfyller spritkategorin akvavit
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att lägga ett förbud mot den märkning sprittillverkaren Brekeriet Beer AB i Malmö har på spritdrycker med beteckningen akvavit som inte uppfyller EU-krav. Detta efter det att myndigheten säger ha upptäckt en avvikelse gällande produkten "Vildsprit b Akvavit".

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.