Arbetare på August Larsson Charkuteri hamnade under vagn
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Invuxet horn på Roslagens Slakt & Chark
Nyligen levererade en djurbonde i Stockholms län ett antal får till slakt på slakteriet Roslagens Slakt & Chark AB i Skebobruk. Ett av djuren hade ett invuxet horn.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Ägare till matbutiker och pizzeria inför rätta för brott mot Livsmedelslagen
En person i Värmland som äger flera matbutiker och en pizzeria har hanterat och släppt ut livsmedel på marknaden från ett eget lager utan att vara registrerad så som lagstiftningen kräver. Dessutom har livsmedelsinspektörer upptäckt livsmedelshygienska brister i lagerverksamheten. Mannen står nu åtalad.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Anmälare: Snusk på gårdsmejeri
Ett gårdsmejeri slarvar med hygienen. Det påstår en anmälare som i dagarna vänt sig till Livsmedelsombudsmannen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Gårdsslakteri förbjuds att släppa ut ”oxkinder” på marknaden
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kommunstyrelsens ordförande i Strömsunds kommun kritiserar Livsmedelsverkets kontroll av renslakten
Livsmedelsverkets besiktning av renar på ett renslakteri som finns i Strömsunds kommun fungerar inte så bra som den borde. Tre samebyar är drabbade. Det anser Susanne Hansson (s), kommunstyrelsens ordförande i Strömsunds kommun, som i dagarna inkommit med en skrivelse till myndigheten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Slakteriet Idre Nya Sameby föreläggs att tala om hur många renar de tar emot
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Misstänkt svartslaktare på Gotland kommer undan åtal för brott mot livsmedelslagen
I november förra året åtalsanmälde Livsmedelsverket en person på Gotland som lagt ut annonser för halalslaktat lammkött i en Facebook-grupp. Mannen angav att han slaktade djuren hemma på gården. Nu lägger en åklagare ner förundersökningen eftersom ...
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Maskerade män beväpnade med maskingevär och pistol misslyckades med att råna ICA Nära i Gräsmark
I dagarna gick två maskerade och tungt beväpnade män in på matbutiken ICA Nära i Gräsmark. De försökte råna butiken men misslyckades kapitalt.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Allvarliga problem med insekter och snusk i skolkök i Hagfors
Tidigare denna vecka var livsmedelskontrollen på Hagfors kommun på kontrollbesök i Råda skola i Hagfors. Då hittade man flera allvarliga avvikelser som utgör en risk för barn och äldre i kommunen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Tips och anmälningar om inblandning av utländskt kött i svenska produkter
KOMMENTAREN Det senaste året har Livsmedelsverket och andra kontrollmyndigheter tagit emot ett antal tips och anmälningar som gäller användning av utländskt kött i produkter som marknadsförs som innehållandes enbart svenskt kött.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Tullverket stoppade skåpbil med 1.2 ton oförpackat otjänligt färskt kött
Tidigare denna vecka stoppade Tullverket i Frihamnen i Stockholm en skåpbil som var lastad med 1.2 ton oförpackat färskt kött. Köttet låg direkt på bilens golv utan skydd och bilen hade inget kylaggregat. Nu förbjuds ett företag i Sollentuna att släppa ut partiet på marknaden. Partiet ska destrueras.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsument anmäler: Svimmade av smärtor efter intag av kosttillskottet Efamol
Nyligen började en 23-årig kvinna att äta kosttillskottet Efamol, som säljs av företaget Midsona Sverige AB. Efter cirka en månad drabbades hon av svåra magsmärtor. Vid ett tillfälle svimmade hon när hon gick på toaletten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Spår av häst i Kotivara:s rensalami
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Rådjursgrytbitar hade spår av gris, kronhjort, och dovhjort
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Så kan charkbolagen skydda sig mot Livsmedelsverkets förödande DNA-analyser
LEDARSTICK I dagarna har FoodMonitor rapporterat om allvarliga avvikelser i köttinnehållet i charkprodukter från svenska charkbolag. Resultaten som visar på dessa avvikelser kommer från DNA-analyser som Livsmedelsverket nyligen gjort. Men charkbolagen kan vidta åtgärder för att inte åter hamna i kläm. FoodMonitor har tipsen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket lägger föreläggande vid vite mot Compass Groups anläggning i Umeå
Livsmedelsanläggningen Medirest i Umeå, som drivs av företaget Compass Group AB i Kista, tillverkar mat till bland annat gamla och sjuka. Men Medirest har under flera år misskött ...
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
KLS Ugglarps förläggs vid 50 000 kronor i vite
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Gårdsslakteri vill ha ersättning för försenad OV
Ännu ett slakteri vill nu ha ersättning från Livsmedelsverket för försenad officiell veterinär, OV. Den här gången handlar det om gårdsslakteriet Strömdahla i Nordmaling. Förra året kom OV, enligt bolaget, för sent vid två tillfällen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Ingen ren i WurstMasters renkorv och Polaricas Wilthack – analysresultat
Som FoodMonitor har berättat om tidigare så har Livsmedelsverket upptäckt omfattande brister i köttinnehållet i charkprodukter på den svenska marknaden. I livsmedelsföretaget WurstMaster renkorv fanns det, enligt myndigheten , inget renkött. Och i livsmedelsföretaget Polaricas produkt "Wilthack", som ska innehålla ren, fanns det inte heller något renkött.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
DNA analyser avslöjar allvarliga avvikelser i köttinnehållet i produkter från svenska charkbolag
I höstas utförde Livsmedelsverket DNA-analyser på charkprodukter som säljs i Sverige av svenska charkbolag. Resultaten visade bland annat att det i rensalami och renkorv fanns spår av häst. Och i livsmedelsföretagen Polaricas ”Wilthack” och WurstMasters ”Renkorv” som ska innehålla ren kunde myndigheten inte påvisa något renkött alls. FoodMonitor publicerar idag hela listan på de avvikelser Livsmedelsverket hittade.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
29 kommuner har trots påminnelser inte anslutit sig till det nationella systemet för livsmedelslarm – nu föreläggs de
Sedan den 1 mars måste alla myndigheter som utför livsmedelskontroll vara anslutna till det nationella systemet iRASFF för snabb varning. Trots det har 29 kommuner inte anslutit sig. Anledningarna varierar. En kommun var missnöjd med Livsmedelsverkets utbildning. Andra har inte hunnit med. Nu förelägger Livsmedelsverket, som administrerar systemet, de aktuella kommunerna att ansluta sig.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Lidl håller inte med Livsmedelsverket men ändrar ändå märkning
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket beslutat om en sanktionsavgift mot butikskedjan Lidl gällande ekologiskt bröd. Lidl meddelar nu att man ändrat sin märkning. Samtidigt säger kedjan att man inte håller med om myndighetens bedömning.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Nytt lass med ihjälfrusna höns på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
Nu har det hänt igen. Ett lass med höns ankom till skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara ihjälfrusna. Totalt handlar det om ...
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket har beslutat att Lidl ska betala sanktionsavgift för ekologiskt bröd
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Åtalsanmälan – omfattande användning av elpådrivare
Vid besiktning på ett slakteri i oktober förra året upptäckte Livsmedelsverket att av de den dagen 245 levererade grisarna uppvisade uppskattningsvis var femte till var tionde gris märken efter elpådrivare. Livsmedelsverket åtalsanmälde händelsen. Det framgår av handlingar som nu blivit offentliga.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Anställd på McDonald´s fick ner underarmen i 168 grader varm frityrolja
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsumentföreningen Göta åtalsanmäls – Coop medger att rutiner brast
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kassörska på Coop skars under tumult med rånare
I dagarna närmade sig en man kassan i en butik i Kalmar som drivs av butikskedjan Coop. Mannen lägger upp varor på bandet. Sedan drar han en kniv och sträcker sig över kassadisken för att få tag i kassörskan.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Hälsingestintan kritiserar Livsmedelsverkets osmidighet och skenande avgifter
LEDARSTICK I dagarna överklagade slakteriet Hälsingestintan Mobilslakterier AB i Järvsö ännu ett föreläggande från Livsmedelsverket. Bolaget verkar ha tröttnat rejält på myndighetens agerande.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Sida 88 av 138