Facket: Missförhållanden på Sodexo Stjärnköket i Arlandastad
Personal som har ångest och sömnsvårigheter. Hög sjuknärvaro. Rädsla för repressalier och hot från arbetsgivaren. Personal som klättrar 5-6 meter upp i hyllställningar. Mögel i tak. Fackföreningen Kommunal slår larm om dessa och andra missförhållanden hos den KRAV-certifierade färdigmattillverkaren Sodexo Stjärnköket i Arlandastad. Idag svarar bolaget på kritiken.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Snusk på Gooh! i Järna – Lantmännen tvingas styra upp verksamheten
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Åklagare: HKScan ska betala 100 000 kronor i böter
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Inhibition kan rädda försäljningen tills dom faller
LEDARSTICK Livsmedelsverket har de senaste åren börjat utfärda allt fler förelägganden och förbud mot svenska livsmedelsföretag. Många mindre verksamheter blir helt ställda över att få ett sådant beslut. Då är det viktigt att komma ihåg att det finns åtgärder man kan vidta – som att begära inhibition av myndighetens beslut – och därmed ha en chans att rädda försäljningen tills dess att dom faller.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Ingelsta Kalkon kommenterar dom – viktig för hela livsmedelsindustrin
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Dom: Ingelsta Kalkon vann mot Livsmedelsverket
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket: Saluförbud mot iranska gröna russin från Nassim AB
Ett parti gröna russin, av varumärket Famous från Iran, hos grossisten Nassim AB i Malmö har visat sig innehålla 10 gånger mer bekämpningsmedel än tillåtet. I dagarna har Livsmedelsverket lagt ett saluförbud mot bolaget.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket: för höga halter av fyra bekämpningsmedel i turkiska granatäpplen till SBK Sweden AB
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket: Sverige är inte rustat för att klara av arbetet med livsmedelsfusk
”Det är Livsmedelsverkets uppfattning att Sverige idag saknar de rätta förutsättningarna för att kunna arbeta effektivt med livsmedelsfusk.” Så står det i en ny rapport från Livsmedelsverket där man redovisar sitt arbete med livsmedelsfusk. Kritik riktas mot kontrollmyndigheterna – kommunerna.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
HKScan: Djurbönderna kan få ta smällen för Livsmedelsverkets chockhöjda kontrollavgifter
Livsmedelsverket har i år höjt kontrollavgiften för slakteriet HKScan:s anläggning i Linköping med cirka 2 miljoner kronor. Och flera liknande höjningar verkar på gång för bolagets andra anläggningar. Nu kommenterar slakteriet chockhöjningen. Risken finns att de svenska djurbönderna får ta smällen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket höjer kontrollavgiften för KLS Ugglarps med 42.7 procent – bolaget bestrider
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Uppgifter om hot och våld på Coffeehouse by George
En anhörig till en franchisetagare i kedjan Coffeehouse by George ska enligt uppgifter till facket ha slagit ner en anställd och hotat en annan. Detta ska ha hänt vid två tillfällen på två olika dagar tidigare denna månad. Men franchisetagaren kallar anklagelserna för lögn och säger att ingenting har hänt. Franchisetagaren misstänker också att de två anställda är ute efter att få skadestånd.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Levande slaktkycklingar låg i låda med döda på Atria Scandinavia:s slakteri
Omtöcknade men levande små slaktkycklingar låg bland slängda självdöda i en låda på slakteriet Lagerberg i Norjeby i Sölvesborg. En kyckling avblodades inte under slakten. Dessa händelser inträffade tidigare denna månad enligt rapporter FoodMonitor tagit del av. Atria Scandinavia, som äger slakteriet, har idag kommenterat en av händelserna och medger fel.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Även HKScan bestrider Livsmedelsverkets kontrollavgifter
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde bestridit kommande kontrollavgifter från Livsmedelsverket. Nu gör slakteriet HKScan samma sak för sin anläggning i Linköping. Även HKScan hävdar att kontrollavgiften strider mot gällande EU-lagstiftning.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Glasbitar i svamp inlagd i chiliolja från Kina
Det nederländska livsmedelsverket har i samband med ett konsumentklagomål larmat i dagarna om att det kan finnas glasbitar i produkten ”Mushroom in chilli oil” av märket LaoGanMa från Kina. Burkar med produkten har enligt uppgift nått fyra företag i Sverige.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket ansöker om utdömande av två viten mot Lövsta Kött
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Skövde Slakteri bestrider Livsmedelsverkets kontrollavgifter
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har vd:n för slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde riktat stark kritik mot en höjning av kostnaderna för den kontroll Livsmedelsverket gör av bolaget. I dagarna har slakteriet skickat ett brev till myndigheten där man ”bestrider den kontrollavgift som Livsmedelsverket överväger för anläggningen”. Man hänvisar till gällande lagstiftning inom EU.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Lundsbol Lammslakteri vill ha skadestånd av Livsmedelsverket – rutiner ska ha försämrats
Tidigt på morgonen den 20 oktober förra året skulle slakteriet Lundsbol Lammslakteri i Alunda till att påbörja slakten. Men det kom ingen officiell veterinär, OV, från Livsmedelsverket. Nu vill bolaget att myndigheten betalar ett skadestånd ...
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Möglet på Lövsta kött hotar produktionen
FoodMonitor har tidigare berättat om möglet på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. Nu verkar måttet vara rågat för huvudskyddsombudet på arbetsplatsen som begärt att Arbetsmiljöverket lägger ett föreläggande eller förbud mot bolaget.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Skövde slakteri ryter till mot Livsmedelsverkets kontrollavgifter
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har slakteriet Skövde slakteri i Skövde kritiserat Livsmedelsverket för höjda kontrollavgifter. Men nu har avgiftssystemet helt spårat ur och är olagligt. Det menar Tommy Ögren som är vd och huvudägare i slakteriet.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Fortfarande stora problem med arbetsmiljön för Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri
LEDARSTICK FoodMonitor har i flera artiklar tidigare berättat om brister i arbetsmiljön på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Personal från Livsmedelsverket som är stationerade på slakteriet har klagat på bland annat att ledningen har ett kvinnofientligt synsätt, att bolaget brister i hanteringen av slaktkroppar, och att anläggningen har hala golv som gör att personal ramlar och skadar sig.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Föreläggande med 100 000 kronor i vite mot Vänernförsäljning AB
I februari utförde Livsmedelsverket två kontroller av livsmedelsföretaget Vänernförsäljning AB:s anläggning i Marieholm. Myndigheten upptäckte att det fanns brister i spårbarheten när det gäller det svenska och utländska kött som bolaget hanterar. Nu hotar vite. Bolaget slänger på luren när FoodMonitor försöker ställa frågor.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Vite mot AB Skånefågel
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Vite på 100 000 kronor hänger nu över Skövde slakteri
Trots påpekanden under flera år fortsätter slakteriet Skövde slakteri i Skövde att missköta hanteringen av slaktkroppar. Det handlar om slaktkroppar med fekalier och kroppar med sjukliga förändringar som kan sprida smitta. Det utsätter konsumenter för oacceptabla risker. Det anser Livsmedelsverket som nu hotar med 100 000 kronor i vite.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Mostorps Gård riktar kritik mot Livsmedelsverket
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en officiell veterinär, OV, på slakteriet Mostorps Gård anmält att uppstallande grisar vid ett kontrolltillfälle endast hade hett vatten att dricka. Nu kommenterar bolagets vd det inträffade. Han riktar stark kritik mot myndigheten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Hälsingestintans mobila slakteri vill skruva upp volymen
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
OV: Grisar på slakteriet Mostorps gård hade endast hett vatten att dricka
Under flera år har det enligt Livsmedelsverket varit brister i tillgången på vatten till uppstallade djur på slakteriet Mostorps Gård AB i Getinge. Denna månad hade vid ett kontrolltillfälle grisar endast tillgång till hett vatten att dricka. Detta enligt en officiell veterinär, OV.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Otillåtet DMHA i kosttillskott – stoppas
Stockholms stad har upptäckt att kemikalien DMHA, 1.5-dimetyl-hexylamin, finns i ett kosttillskott som säljs på den svenska marknaden. Livsmedelsverket i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm om produkten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Alfatoxin i jordnötssmör från Senegal
Det nederländska livsmedelsverket har upptäckt att jordnötssmör av märket Zena innehåller mögelgiftet aflatoxiner i en halt 37 gånger över gällande EU-gränsvärde. Lådor med produkten har nått handlare i Sverige. Detta enligt ett EU-larm i dagarna.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
OV: Gödselpansar på Norrbottensgårdens Slakteri
Igår kom det in fem mycket förorenade ungtjurar till slakteriet Norrbottensgårdens Slakteri AB i Luleå. Det upptäckte den officiella veterinären, OV, på plats.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Sida 99 av 134