Livsmedelsverket: bristande hygien och underhåll av lokaler på Bröderna Hanssons i Göteborg Export AB
Livsmedelsverket har i dagarna ställt krav på fisk- och skaldjursgrossisten Bröderna Hanssons i Göteborg Export AB i Göteborg att åtgärda påstådda brister i hygien och underhåll av lokaler. Detta efter det att myndigheten vid en kontroll nyligen säger sig ha upptäckt brister.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Äggbolag har för svag genomlysningsutrustning – Livsmedelsverket kräver åtgärd
Den utrustning ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Lösa borst, sot och hudflagor satt kvar på slaktkroppar av gris på Lövsta kött
Trots flera påpekanden ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Stockholms stad förbjuder bolag att bedriva livsmedelsverksamhet – och hotar med vite
Ett bolag i Bromma har ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Malmö stad omhändertar för gamla kaffekapslar från grossist
Vid en ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Facket: Frödinge Mejeri snålar in på bra ergonomi på pajlinje
Enligt ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

HKScan Sweden AB i Kristianstad hotas med 25 000 kronor i vite
Enligt ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket kräver att Polarica skyddar bär
Enligt ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverkets veterinär dök inte upp – nu får ett litet slakteri skadestånd
I augusti ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

ETK:er indikerar få men allvarliga brister på slakterier – branschen missnöjd med återkoppling
De enkla täta kontroller, ETK, på landets slakterier som Livsmedelsverket började med förra året visar på få brister – men en del av dem är mycket allvarliga. Det framgår av ny statistik. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Inväxt horn påträffat på Protos
I dagarna påträffade en officiell veterinär OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett nötkreatur som hade ett inväxt horn. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Snusket på Kronfågel: otillfredsställande reaktion på höga E.coli-värden i malet kött
Kronfågel har inte reagerat på otillfredsställande provresultat. Det konstaterar Livsmedelsverket efter i dagarna att ha gjort ett kontrollbesök på skandalslakteriet Kronfågel AB:s anläggning i Harlösa. Det handlar om höga E.coli-värden i malet kött.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Roslagens Chark AB förbjuds att sälja parti med malet kött
Enligt Livsmedelsverket har charkbolaget Roslagens Chark AB i Alunda ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tjuvar stal diesel från MSB
I dagarna beordrades ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Två gärningsmän på Coop i Örebro stoppade kött innanför byxorna – personal gjorde envarsgripande – tre personer skadades
I dagarna ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Får med ståltråd virad kring bakben påträffat på Protos i Visby
I mitten ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Svenska Celiakiförbundet anmäler Picsmart AB – påstår brott mot livsmedelslagen
Organisationen Svenska Celiakiförbundet anmälde igår hemleveransbolaget Picsmart AB i Stockholm till livsmedelskontrollen på Stockholms stad för brott mot livsmedelslagen. Organisationen påstår att bolaget inte har med lagstadgad innehållsförteckning.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Fler uppgifter om snusk på Kronfågel – ansamling av köttrester – och risk att livsmedel blandas med animaliska biprodukter
Denna månad har Livsmedelsverket rapporterat om flera nya fynd som gäller slaktsnusk på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det handlar bland annat om smuts på utrustning och inredning – och kondens som droppar ner på oförpackat kött.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Slaktsvin med färskt skärsår på skinkan påträffat på Protos i Visby
I dagarna när en officiell veterinär, OV, gjorde en levandedjursbesiktning av slaktsvin på slakteriet Protos AB i Visby påträffades ett djur som hade en färsk skärskada på ena skinkan. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kondensdropp ovanför oskyddat kött på Guldfågeln
Kycklingslakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga har trots påpekande inte sett till att åtgärda kondensdropp från tak, lufttrummor, rör, och armaturer ovanför oskyddat kött. Det påstår Livsmedelsverket som denna månad gjort en uppföljande kontroll.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

För hög resthalt av läkemedel i ägg från producent i Västra Götaland

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: slaktsnusk med blod på Jämtlandsgården Livsmedel

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Olycka i djurstall i Eskilstuna – rädd ko sprang över djurskötare

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tre mycket kraftigt gödselförorenade nötkreatur påträffade på HKScan
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, tre mycket kraftigt gödselförorenade nötkreatur på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tåg började rulla på Malmö central mitt under lastning av mat – truck släpades med
När matleverantör höll på att lasta mat på ett tåg på Malmö central som hör till bolaget Snälltåget AB i Bromma började tåget plötsligt att rulla. En truck drogs med. Av ren tur kom ingen person till skada.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Allvarligt tillbud med spagettisågen på Lantmännen Cerealia

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Olycka med statisk elektricitet på Pågen

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Svenska Köttföretagen och åtta av landets största slakterier rasar mot Livsmedelsverkets kassationsbeslut om slaktkroppar
När Livsmedelsverket beslutar om kassation av slaktkroppar, på grund av bland annat sjukliga förändringar, riktas dessa beslut till landets slakterier. Det gör det omöjligt för leverantörer som kommer i kläm att överklaga. Nu rasar branschorganisationen Svenska Köttföretagen och åtta av landets största slakterier mot Livsmedelsverkets agerande – myndigheten svarar. Det var tidningen VeterinärMagazinet först med att rapportera om.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Skyddsombud begär att ”stora problem med den psykosociala arbetsmiljön” på Signal & Andersson Charkuterifabrik utreds

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

18 kraftigt till mycket kraftigt avmagrade lamm påträffade på Lundsbol Slakteri AB
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Lundsbol Slakteri AB i Alunda inte mindre än 18 lamm som var kraftigt till mycket kraftigt avmagrade. 7 hade lungmask. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.