Förbud med vite mot degavvägaren SD-180 100l på Weda Bageri
Vid en inspektion tidigare i år upptäckte Arbetsmiljöverket brister på en degavvägare på bageriet Weda Bageri i Södertälje som gjorde att det fanns risk för personskador. Nu har myndigheten med omedelbar verkan förbjudit bolaget att använda maskinen. Man har förenat förbudet med ett vite på 50 000 kronor.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

STEC i kängurukött från Australien

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsument: Mögel i leverpastej från Fläsk & Co
En konsument skulle nyligen till att bre en morgonmacka med leverpastej från Skurup-företaget Fläsk & Co. Då gjorde han en äcklig upptäckt. Produkten var full med mögel. Konsumenten mejlade bolaget flera gånger för att göra dem uppmärksamma på problemet, men fick inget svar.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Dom: Närkes Slakteri i Gällersta Aktiebolag måste betala 23 000 kronor i böter

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Transportör förbjuds att transportera omärkta eller felaktigt märkta djur

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tre åtalsanmälningar mot Atrias fabrik i Malmö

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Insekter i Thailändskt ris i Sollentuna

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kolmonoxid i Indonesisk tonfisk i Stockholm

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Magnus Lagergren rasar mot Livsmedelsverkets svartmålning
Magnus Lagergren, som är vd i kycklingslakteriet Kronfågel AB i Stockholm, anser att Livsmedelsverket vilseleder allmänheten när det gäller Campylobacter i bolagets kyckling. Detta sker enligt honom på en webbsida på myndighetens sajt som redovisar resultat från bakteriella analyser. Bolaget begär att ”Livsmedelsverket omedelbart korrigerar informationen”. Man säger även att man förbehåller sig rätten att ”vidta rättsliga åtgärder med anledning av Livsmedelsverkets agerande”.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Handlaren på torget – Karlstad förbättrar rutiner – Västerås ber om ursäkt
Som FoodMonitor har berättat om tidigare så har en handlare från Västerås kunnat sälja stora mängder livsmedel på Stora Torget i Karlstad utan att ha varit registrerad som livsmedelsverksamhet. Nu förbättrar Karlstads kommun sina rutiner. Och Västerås kommun ber handlaren om ursäkt.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Torghandlare bryter systematiskt mot Karlstads ordningsföreskrifter – kommunen överväger polisanmälan
En torghandlare från Västerås har den senaste tiden, i strid mot gällande lagstiftning, sålt stora mängder livsmedel på Stora Torget i Karlstad utan att verksamheten varit registrerad. Dessutom struntar bolaget medvetet i ordningsföreskrifterna i Karlstad. Man breder ut sig mer än man betalat för och säljer på söndagar och efter de tider som gäller på vardagar och lördagar. Kommunen har försökt prata handlaren till rätta. Men inget hjälper. Nu överväger man att göra en polisanmälan. Bolaget medger överträdelser men har förklaringar till dessa.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsument: Glaslucka i Smeg:s ugn sprängdes vid 500 grader Celsius – bitar över hela köket – barn i närheten
En Konsument har i dagarna anmält till Konsumentverket att glaset i luckan till hennes ugn, en SF170X multifunktionsugn från företaget Smeg Sverige AB i Malmö, sprängts sönder. Det hände när ugnen rengjordes, genom en inbyggd funktion, med pyrolys vid 500 grader Celsius. Bolaget skyller allt på konsumenten – enligt uppgift utan att ens ha undersökt den havererade produkten.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Köttbolag: ”Det är inte konstigt att småföretag knäar för alla kostnader”
Ett köttföretag har ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Mejeri och vinbolag: Livsmedelsverket tar betalt för kontroller de inte utför
Enligt ett litet vinbolag i Skåne ringde Livsmedelsverket förra året och bokade in ett kontrollbesök. Men trots att Livsmedelsverket aldrig dök upp vill myndigheten ha betalt. Inte heller ett mejeri i Skåne fick besök. Det bolaget betalade i förskott och vill nu ha pengarna tillbaka. På Livsmedelsverket medger man att det finns kontrollskulder till ”många” verksamheter men att lagen säger att kontrolltiden får fördelas över tre år.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Företagsväxter i Knivsta kräver 90 000 kronor i skadestånd av Livsmedelsverket
I december förra året påförde Livsmedelsverket bolaget Företagsväxter i Knivsta AB i Knivsta en sanktionsavgift på 50 000 kronor. Detta eftersom myndigheten ansåg att bolaget försummat att anmäla sin hantering av ekologiska varor till ett kontrollorgan. Men Företagsväxter vann i förvaltningsrätten eftersom man redan ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Intellecta ska stärka Livsmedelsverkets arbetsgivarvarumärke för offentlig kontroll
Livsmedelsverket har denna månad slutit avtal med konsultbolaget Intellecta Corporate AB i Stockholm om att ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Orkla Foods anmäler Naturens Skafferi:s märkning av soppa till Livsmedelsverket

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Slaktare på köttbolag hade inget kompetensbevis

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Dafgårds åtalsanmält – förundersökning inledd

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Degrester och mögel på Barilla i Filipstad

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Självdöda kycklingar sorterades inte bort på Kronfågel

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Systembolagets personal kritiserar Securitas och Hemköp
Det har inte funnits tillräckligt med ordningsvakter på plats i Systembolagets butik på Gullmarsplan i Stockholm. Detta trots många incidenter det senaste halvåret med hot och våld. Avtalet med säkerhetsbolaget Securitas verkar inte fungera. Och Hemköp ska ha roffat åt sig ordningsvakter utan att betala för sig. Det framgår av uppgifter som FoodMonitor tagit del av.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Gränsvärde för oorganiskt arsenik överskridet i fullkornsriset Go EKO på Netto
Livsmedelsverket utförde nyligen ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Slakteriernas uppror får allvarliga konsekvenser för Livsmedelsverkets likviditet – behöver räntekontokredit på 100 miljoner kronor
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har flera stora slakterier i år bestridit kommande avgifter till Livsmedelsverket. Detta eftersom de inte anser att de ska subventionera mindre slakterier och andra orelaterade delar av myndighetens verksamhet. Det gör att Livsmedelsverket nu står inför faktumet att man i år riskerar att inte få in 77 procent, eller cirka 100 miljoner kronor, av intäkterna från livsmedelskontrollen. Livsmedelsverket behöver därför nu en räntekontokredit. Man har också bett regeringen om nya regler.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Larm: Mögelgift i Änglamark råris från Pakistan
Tonvis med pakistanskt råris, i kartonger märkta Änglamark 1 kilo, som levererats till butikskedjan Coop: s verksamheter i Sverige och Norge innehåller det starka mögelgiftet aflatoxin B1 i en halt fyra gånger över gällande gränsvärde inom EU. Det upptäcktes ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: Nedfrysningsdatum saknades på fryst kött på Lövsta kött
Livsmedelsverket har vid två kontroller den senaste tiden upptäckt att nedfrysningsdatum saknats på nedfryst kött på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. Nu hotar vite.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Försäljningen av chokladkaka med ingrediensen Gubinge förbjuds
Företaget Quality Brands Sweden AB i Norrtälje har ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Salmonella i fryst brasiliansk kyckling till Hung Fat Trading Asien Livs
Det tjeckiska livsmedelsverket skickade i början på april ut ett europeiskt livsmedelslarm om att salmonella upptäckts i kyckling från Brasilien. Det visade sig också att skandalföretaget Hung Fat Trading Asien Livs i Hisings Backa fått en sändning på enligt uppgift drygt 5 ton som sedan sålts till ett 50-tal kunder runt om i landet. Men enligt bolaget är allt uppätet av konsumenter och inget kan återkallas. Det beskedet har livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad nöjt sig med.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: Föreläggande med 70 000 kronor i vite mot Ello Lammhult
Livsmedelsverket har vid två tillfällen den senaste tiden upptäckt ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket och KEMI motsäger varandra om kollidalt silver
Kolliodalt silver är populärt hos bedragare som ofta försöker sälja det som ett mirakelmedel. Medlet får inte användas i kosttillskott på den svenska marknaden. Då försöker en del företag istället ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.