Göteborg:
Pizzeria och grossist vilseleder om fetaost
En pizzeria i centrala Göteborg skriver enligt uppgift på sin meny att man använder fetaost i en rad olika maträtter. Men i själva verket är det frågan om ost gjord på pastöriserad komjölk. Det utsätter allergiker för fara. Det har en livsmedelsinspektör på Göteborgs stad i dagarna avslöjat. Pizzeriaägaren medger inte att han gjort fel och säger att inga kunder blivit lurade. Den inblandade grossisten erkänner emellertid fel.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Grisgård talar inte om vart grisarna tar vägen
48 grisar som man inte talar om vart de tagit vägen. Allvarliga brister i dokumentationen av medicineringen av djuren. Eftersatt rengöring av stallar. Länsstyrelsen Värmland har nyligen upptäckt allvarliga brister på en grisgård i länet som utgör en fara för livsmedelssäkerheten. I dagarna har myndigheten med ett föreläggande stoppat leveranser av grisar till slakt från gården.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Siljans Chark åtalsanmäls
Charkbolaget Siljans Chark AB i Mora har i dagarna åtalsanmälts av Arbetsmiljöverket. Myndigheten vill att Riksenheten för miljö- och arbetsmiljömål i Stockholm utreder om Siljans Chark gjort sig skyldigt till brott i samband med en arbetsplatsolycka. Bolaget vill idag inte kommentera anmälan.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Ungdomsgäng och missbrukare trakasserar Coop-anställda
I butikskedjan Konsum Värmlands Coop Extra-butik i centrala Filipstad är personalen förtvivlad. Ett stort ungdomsgäng och ett antal missbrukare har under en längre tid hotat och trakasserat personalen. På den senaste tiden har det skett en eskalering. Nu är måttet rågat för Handelsanställdas förbund som inte tycker att polisen tar sitt ansvar. Samtidigt ger man butikskedjan beröm.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Beslut om osäkert D-vitaminpiller överklagas
Vid en rutinkontroll upptäckte nyligen miljökontoret i Karlstads kommun att ett företag i staden sålde piller med en skyhög halt av vitamin-D3. Företaget belades med saluförbud men har i dagarna överklagat. Man hävdar bland annat att kommunens beslut ”strider mot FN:s konventioner om grundläggande mänskliga fri- och rättigheter”. Under tiden fortsätter försäljningen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Uppsala: kiosk sålde receptfria läkemedel utan tillstånd
Miljökontoret i Uppsala kommun har nyligen upptäckt att en kiosk i staden utan tillstånd sålt receptfria läkemedel. Det är frågan om smärtstillande medel och olja som används mot ryggbesvär. Läkemedelsverket, som övertagit ärendet, uppmanar nu kioskägaren att upphöra med den otillåtna verksamheten och hotar med förbud och polisanmälan.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Flera anmärkningar
mot Coop:s märkning
Livsmedelsverket har vid ett revisionsbesök hittat tre problem med den märkning som butikskedjan Coop använder på sina förpackningar. Coop lovar viss bättring men lägger sig inte platt i alla delar.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Föreläggande med vite mot Närkes Slakteri i Gällersta
Livsmedelsverket vill att slakteriet Närkes Slakteri i Gällersta AB ser till att all synlig fekal kontaminering avlägsnas från slaktkroppar, utan dröjsmål. Myndigheten har i dagarna kombinerat ett föreläggande med vite.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Underrättelserna som försvann
Livsmedelsverket skickade första halvåret i år 630 underrättelser bristfälligt djurskydd vid slakt till landets länsstyrelser. Men många kom aldrig fram. Det handlar om bland annat om misstänkta brott som därför riskerar att inte utredas. Idag kan FoodMonitor avslöja stora brister i myndigheternas handläggning.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Gränspolis döms för dataintrång
Han är gränspolis i Värmland med 35 år i tjänsten och arbetar bland annat med att stoppa varusmuggling över gränsen till Norge. När han och hans fru skulle åka på semester förra året gjorde han en snabb sökning i passregistret genom att använda polisens eget system. Det skulle han inte gjort. Nu har han dömts i Värmlands Tingsrätt. Målet avslöjar brister i polisens IT-system.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Ny misslyckad bedövning med bultpistol på Scan
Nu har det hänt igen. Scan:s slakteri i Kristianstad misslyckades i dagarna åter med att bedöva en sugga med bultpistol. Denna gång verkar bildbeviset tala för att djuret skjutits fel.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Allergilarm: Slarv med märkning av chips
Importören Scandinavian Asia Food AB i Örebro importerade förra månaden 340 lådor med Mister Potato Crisps Chips Cheese från en leverantör i Malaysia. Men man säger sig inte ha upptäckt att leverantören utan förvarning tillsatt både skummjölkspulver och soja. Därför stämde inte längre innehållsförteckningen på svenska. Det utsätter allergiker över hela landet för fara. Nu arbetar flera kommuner febrilt med att stoppa chipsen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Skåne: Fullgångna foster – flera åtalsanmälningar mot djurägare och transportörer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har antalet rapporterade fall då fullgångna foster fallit ut under slakt ökat drastiskt det senaste halvåret. Nu börjar även åtalsanmälningarna dugga tätt. Den senaste månaden har sju ärenden som gäller skånska djurbönder och transportörer hamnat hos specialenheten på Länskriminalen i Malmö. Och det är bara början. VARNING FÖR STARKA BILDER!
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Förbjudet i bekämpningsmedel i skånskt vete – kan ha hamnat i Finax müsli
Vid en rutinkontroll av vete hos livsmedelsföretaget Abdon Mills AB i Helsingborg har det förbjudna bekämpningsmedlet fenitrotion påträffats. En gryningsräd har nyligen gjorts hos den utpekade veteodlaren.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kycklingar transporterades
trots gift
I mitten av denna månad kom ett antal kraftigt giftpåverkade slaktkycklingar till slakteriet Lagerbergs i Norjeby AB i Sölvesborg. Trots att transportören såg att djuren var illa däran transporterades de. Enligt Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, hade djuren fått i sig det mycket starka nervgiftet botulinumneurotoxin. Besiktningsveterinären på slakteriet konstaterar att djuren blivit utsatt ”för kraftigt lidande” under transporten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Grekland utfärdar EU-larm om TGR:s exploderande espressokanna
I januari återkallade butikskedjan TGR en espressomaskin som sålts inom EU. Detta efter det att kannan i tre fall hade exploderat. Konsumenter i Sverige och Grekland har sedan dess sökt skadestånd från bolaget efter att lidit både kroppsskador och fått köksinredning förstörd. Efter ytterligare en incident nyligen har en grekisk kontrollmyndighet nu utfärdat ett Europeiskt larm om produkten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Efter skogsbranden: brunnsvatten riskerar att kontamineras
Analyser av bland annat tungmetaller och cyanider. Det rekommenderar nu Livsmedelsverket kommuner och enskilda brunnsägare som berörts av den stora skogsbranden i Västmanland att låta utföra. Men kommunerna i det drabbade området vet inte hur många invånare som riskerar att få sitt brunnsvatten kontaminerat.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
”Dödligheten har gått upp i snitt på transporterna”
Som FoodMonitor berättat tidigare så har länsstyrelsen den senaste månaden tagit emot ovanligt många anmälningar om hög transportdödlighet som upptäckts på kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Bolaget bekräftar bilden och har tre förklaringar.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Listeriasmittade fläskrullader
även i Sverige
Enligt det danska livsmedelsverket har fyra företag i södra Sverige köpt hem listeriasmittade smörgåspålägg och korv som tros ha orsakat dödsfall i Danmark nyligen. Det är frågan om en grossist och tre mindre företag varav ett värdshus, en bagare, och en festfixare.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Misstänkt förfalskad kinesisk honung levererad till Svensk Honungsförädling
Flytande Akaciahonung från tillverkaren Svensk Honungsförädling AB i Mantorp innehåller 70 procent honung från Kina och 30 procent från europeiska biodlare. Nu kan FoodMonitor avslöja att bolagets nya kinesiska leverantör misstänks ha förfalskat runt 100 ton akaciahonung.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kronfågel: ”Det vi såg var inte acceptabelt och inget vi tolererar”
FoodMonitor har tidigare berättat om det djurplågeri som transportörer hos en underleverantör till Kronfågel larmade om i slutet av februari. Idag kommenterar Kronfågel. Och butikskedjorna ICA och Coop berättar hur de ser på det inträffade.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Eda: kommunernas kontroll av menyer ojämn
En del kommuner är noga med att kontrollera att menyerna på pizzerior verkligen stämmer. Att bland annat fetaosten verkligen är vad den utger sig för att vara och inte salladsost. I andra kommuner görs en begränsad eller ingen kontroll. Enligt Eda kommun orsakar det en snedvridning i konkurrensen. Och företagarna klagar.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Gothemsgården åtalsanmäls
Lamm och får som inte blir tillräckligt bedövade innan avlivning och därför försöker fly. Djur som är vid medvetande och sparkar med benen när halsen skärs av. Och personal som inte kan uppvisa kompetensbevis. Problemen på slakteriet Gothemsgården Gotland AB i Slite fortsätter enligt Livsmedelsverket. Myndigheten har i dagarna åtalsanmält slakteriet till Lokal Åklagare i Visby för brott mot djurskyddslagen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Spendrups använder konventionell humle till ekologisk öl
Enligt vad FoodMonitor erfar så har öltillverkaren Spendrups Bryggeri AB använt konventionell humle till vissa av sina ekologiska produkter sedan den 15 augusti 2011. Bolaget menar att det inte funnits något annat alternativ.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Problem med avlivning och tiotusentals självdöda slaktkycklingar på Kronfågel
Enligt statistik som FoodMonitor tagit del av har kycklingslakteriet Lantmännen Kronfågel i Valla under en period inte säkerställt att flera hundra slaktkycklingar varit avlivade innan skållning. Under samma period har även tiotusentals självdöda kycklingar upptäckts på slakteriet. Många fler än bolaget förväntat sig.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket lägger vite mot Matfabriken
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att lägga ett vite på 15 000 kronor mot färdigmattillverkaren Matfabriken i Sala AB i Västerås. Anledningen är att man upptäckt missfärgning och lite rost på en kåpa. På bolaget är man förvånade över den brist på flexibilitet som myndigheten visat.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Carlshamns margarinförpackning avger plastbitar
Små plastbitar från förpackningen kan hamna i Carlshamn Mejeri:s mjölkfria margarin. Det har en småbarnspappa i dagarna larmat om till Kalmar kommun. Bolaget medger att man känner till problemet och att flera reklamationer kommit in det senaste halvåret. Men tillverkaren, det finska bolaget Bunge, har ännu inte åtgärdat felet.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Hög transportdödlighet på Kronfågel
Livsmedelsverket har åter upptäckt hög transportdödlighet på kycklingslakteriet Lantmännen Kronfågel i Valla. Enligt den veterinär som är stationerad på slakteriet ger de långa transporterna upphov till oacceptabla förhållanden för kycklingarna. Länsstyrelsen överväger åtalsanmälan.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsumenter: Vilseledande märkning på Oatly:s förpackningar
På flera av havredryckstillverkaren Oatly AB: s nya förpackningar, som började säljas i maj, står det ”it´s Swedish”. Men produkterna är i många fall i själva verket tillverkade på ett mejeri i Tyskland. Bolagets vd, Toni Petersson meddelar att man inte tänker ändra på märkningen. Detta trots att flera kunder har klagat direkt till bolaget, och i ett fall anmält Oatly till Konsumentverket.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsument:
Farlig gryta från Hackman
En konsument i Danmark har nyligen upptäckt att handtagen på den storsäljande 3-litersgrytan Rotisser Steel från tillverkaren Hackman helt plötsligt kan lossna vid normal hantering. Den danska Sikkerhedsstyrelsen har i dagarna informerat Konsumentverket. Grytan säljs i Sverige av bland andra butikskedjan RoyalDesign.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Sida 106 av 115