Livsmedelsverkets veterinär dök inte upp på Guldfågeln – 12 000 slaktade kycklingar fick slängas

Tidigt på morgonen en dag i slutet av oktober förra året startade slakten av kycklingar på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga. Detta trots att den officiella veterinären från Livsmedelsverket uteblivit. Det gjorde att 12 000 djur fick slängas. Nu vill slakteriet att myndigheten betalar 411 512 kronor i skadestånd.

Markant ökning i antal förelägganden med viten mot livsmedelsföretag

LEDARSTICK För några år sedan bestämde sig Livsmedelsverket för att gå hårdare fram mot livsmedelföretag som inte åtgärdar brister. Man skulle snabbare gå fram med förelägganden som förenats med viten. Och så har det verkligen blivit. FoodMonitor har siffrorna för de sex senaste åren.

Dom: Mackis Catering AB ska betala 55 000 kronor i vite

Honung och animalisk ghee från Förenade Arabemiraten måste förstöras

En privatperson i Uppsala ...

Bråk med kniv på Torsåsen Fågelprodukter

”Akta dig han ska hugga dig”. Ropar en person nyligen till en kollega som arbetar på slakteriet Torsåsen Fågelprodukter i Falkenberg för bemanningsbolaget Diamant Personal i Nässjö. Men man lyckas avväpna knivmannen.

Dom: Djurbönder har ingen klagorätt om Livsmedelsverket otjänligförklarar kött på slakteri

I november förra året otjänligförklarade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarp AB köttet från ett nötkreatur som livsmedel. Djurbonden som levererat djuret överklagade det beslutet. Nu har domen i förvaltningsrätten kommit. Djurbonden saknar klagorätt.

Älvkarleby gjorde inte en enda livsmedelskontroll förra året

Förra året havererade livsmedelskontrollen i Älvkarleby kommun. Man gjorde inte en enda kontroll av livsmedelsverksamheter som skolkök, pizzerior, och matbutiker. Det avslöjas nu ...

Ny anmälan om svartslakt

”Hur många år ska denna kunna hålla på med svartslakt och styckning av får och lamm och även andra slaktdjur?”

Charkbolag hotas med vite – måste säkerställa att plastmaterial kan användas för livsmedelshantering