Blev den svenska dagligvaruhandeln lurad om björkvatten från Danmark?
Danska livsmedelsverket meddelar att man avslöjat att produkten Sealand Birk från företaget Sealand Natural Resources ApS i Danmark, som tidigare innehöll runt 90 procent björksav, plötsligt bara innehöll runt 20 procent. Resten är nu huvudsakligen kranvatten och tillsatt socker. Men detta står enligt uppgift inte i ingrediensförteckningen. Ansvariga för distributionen i Sverige är grossisten V-Sell med verksamhet i Stockholm och Växjö.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Livsmedelsindustrin sent ute i att fasa ut 404A
Livsmedelsindustrin måste fasa ut köldmedlet 404A från sina kylsystem senast år 2020 och ersätta det med ett mer miljövänligt alternativ. Detta enligt gällande lagstiftning. En vinnare på det är kyl- och värmekoncernen Francks Kylindustri. Enligt bolaget har många ICA-handlare redan börjat. Men andra butikskedjor ligger efter. Och det börjar bli bråttom att hinna få det utbytt.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Ostföretag vill byta ut Livsmedelsverkets inspektör
Ett ostföretag i Västra Götalands län säger att man inte kan samarbeta med den kvinnliga officiella veterinär, OV, från Livsmedelsverket som gör kontroll av deras verksamhet. Man försöker nu få den personen utbytt.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
ALA i kosttillskott från Sverige
Enligt norsk lagstiftning är alfaliponsyra ALA ett läkemedel och tillstånd måste ges om det ska ingå i kosttillskott. Men MMSports AB i Askim har i sin egenkontroll upptäckt att man sålt ett ALA-innehållande kosttillskott till sitt dotterbolag Norge, som sedan ska ha sålt det vidare till konsumenter via webbshoppen mmsports.no.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Knorrevången kritiserar Livsmedelsverkets agerande
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Ammoniakolyckan på Dafgårds – bolagets utredning klar – handhavandefel viktig orsak
Som FoodMonitor berättat om tidigare så inträffade det en allvarlig ammoniakolycka på färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby den 17 maj. 11 anställda skadades. Nu är den utredning bolaget låtit göra klar. En viktig orsak till olyckan tycks vara ett handhavandefel som en ur personalen begick.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
- Arnold Schwarzenegger stoppas
- Livsmedelsverket stoppar inte kontaminerad korv
- Levande kycklingar hamnade i containertvätten på Guldfågeln
- Kosttillskott innehöll synefrin – Livsmedelsverket förbjuder försäljning
- Fler fall med missnöjda asylsökande i Förvaltningsrätten i Karlstad än i Göteborg eller Malmö
- Länsförsäkringar riktar regresskrav på 344 401 kronor mot Livsmedelsverket för försummelse
- Konsum Värmland vill driva på sin positiva lönsamhetsspiral
- Fenylbutazon i hästkött – veterinär försvarar sig – och kritiserar Livsmedelsverket
- Häst behandlad med fenylbutazon blev mat
- Osttillverkare tvingas betala 10 000 kronor i böter