Långsiktiga åtgärder har fördröjts på skandalslakteriet Kronfågel
”Livsmedelsverket har konstaterat att företaget inte följt myndighetens beslut och att brister kvarstår. Livsmedelsverket kommer därför att vidta åtgärder”. Så skriver Livsmedelsverket i dagarna i två kontrollrapporter som gäller skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Samtidigt har myndigheten sett vissa förbättringar.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Brister i livsmedelshanteringen på HEBE Frukt och Grönt AB
I dagarna gjorde Göteborgs Stad ett kontrollbesök på grossisten HEBE Frukt och Grönt AB i Göteborg. Myndigheten säger sig ha konstaterat brister i hygienen. Bolagets vd ser allvarligt på det inträffade.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Göteborgs Stad kritiserar osäker hantering av livsmedel på OKQ8 i Biskopsgården
”När miljöförvaltningen frågade om en kund med äggallergi kunde äta en färdig smörgås med croissantbröd svarade personalen att det kunde kunden. När vi kontrollerade informationen med innehållsdeklarationen på förpackningen innehöll croissanten ägg.” Så skriver Göteborgs Stad i ett dokument om brister man i dagarna upptäckt på OKQ8 Biskopsgården.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Restaurang i Malmö stängs tillfälligt – ”allvarliga hygieniska brister” – råttor i lokalen
Livsmedelskontrollen på Malmö stad har i dagarna stäng en restaurang efter det att ”allvarliga hygieniska brister har konstaterats”. Det framgår av en kontrollrapport.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Örtagubben förbjuds att släppa ut kosttillskott innehållande zeolit på marknaden
I samband med ett europeiskt livsmedelslarm, RASFF, upptäckte livsmedelskontrollen på Stockholms stad att ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Nystartat livsmedelsföretag i Malmö förbjuds att färga ris

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Essity bedriver olagliga transporter av pappersavfall – uppgift från Naturvårdsverket

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kemira struntar i att rätta till arbetsmiljöbrist – uppgift från Arbetsmiljöverket
I september förra året hittade Arbetsmiljöverket brister i arbetsmiljön på kemibolaget Kemira Kemi AB i Helsingborg. Bland annat handlar det om att personal arbetar ensamma med dödliga gaser. Myndigheten krävde att bolaget rättade till bristerna. Men det skedde enligt uppgift inte. Kemira tycker enligt uppgift att ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

”Pain face” saknas i Jordbruksverkets vägledning
Trots att officiella veterinärer, OV, allt oftare använder beteckningen ”pain face” så saknas detta i Jordbruksverkets vägledning för kontrollmyndigheter. Livsmedelsverket ser fördelar med att ha med det. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Misstänkt transportskadad nöt på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, ett misstänkt transportskadat nöt på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors. Det framgår av en anmälan som OV skickat till länsstyrelsen. Länsstyrelsen har sekretessbelagt uppgifter om transportören och leverantören.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Snattande familj kastade dotter på ICA:s personal
I dagarna stoppade personalen i en matbutik i Västmanlands län som hör till kedjan ICA en familj som snattade. Då uppstod det en ovanlig våldssituation. En dotter kastades på personalen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Brister på skandalslakteriet Kronfågel har inte rättats till – uppgifter från Livsmedelsverket
Igår skrev livsmedelsverket i en rapport att man vid en uppföljande kontroll upptäckt att skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla inte rättat till tidigare påtalade brister. Det handlar om att företaget inte övervakar ”att personalen följer instruktionen och utbildning”. Upptäckten gjordes förra månaden men myndigheten har inte diariefört detta förrän nu.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Batch med Cloettas Bridge-påsar håller inte måttet
LEDARSTICK Godisbolaget Cloettas storsäljande produkt Bridge har problem. I dagarna upptäckte FoodMonitor att en förpackning plötsligt föll isär genom att ytterpåsen i plast delaminerade från innerpåsen i plast och att det blev ett hål så att godisbitar föll ut.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Dödshot mot MSB:s Krisinformation – polisen har inlett förundersökning

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Nespresso-kaffe kan spåras med blockchain-teknik – från böna till kopp
Kaffebolaget Nespresso meddelar att man nu ger konsumenter möjligheten att spåra ett kaffe, ekologiska Reviving Origins Kahawa ya Congo, med hjälp av blockchain-teknik från böna till kopp. Man kan bland annat se vilken bonde som odlat kaffebönorna, vilken ersättning som utbetalats och vilka områden bönorna är producerade.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Djurbonde i Dalarna dömd för djurplågeri
En djurbonde i Dalarna har dömts för djurplågeri och brott mot djurskyddslagen. En annan djurbonde som inte varit delaktig i den dagliga skötseln av djur, maken, döms för brott mot djurskyddslagen. Det handlar om att ett fjäderfä och en get ska ha plågats genom vanvård. Dessutom ska 4 grisar, 35 höns, 12 kaniner och 18 getter hanterats i strid med djurskyddslagen. I målet framkom det att en kontroll som länsstyrelsen ville göra fick avbrytas då maken enligt uppgift hotade att skjuta djur.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Rånare kröp in på lager via mejeridörrarna i Coop-butik

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Paulig förvärvar spanska snacksbolaget Liven
Livsmedelsbolaget Paulig, som äger varumärkena Santa Maria och Risenta, meddelar att man ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Okontrollerat utsläpp av etanol på Lantmännen Agroetanol i Norrköping – läckte ut på taket

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Aktiebolaget Sjömat Skandinavien förvärvar Fiskgrossisten i Lysekil AB

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Personal som fyller på Coop Online plågas av blåst, regn och snö – skyddsombud kräver åtgärd

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket tar Arla i örat om ”magra” ostar från varumärket Falbygdens Ost – Arla åtgärdar

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Rånare hotade att döda kassapersonal på Coop – vd anmäler

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Malmö stad kritiserar Khonung i Limhamn – kallade honung för lyxig
Enligt livsmedelskontrollen i Malmö stad använder företaget Klevås Consulting AB på sajten khonung.se vilseledande marknadsföring av flera honungsprodukter. Det framgår av en kontrollrapport förra månaden.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Merresor bröt kylkedja för kycklingwrap, avocadowrap och räksmörgås på Snälltåget – uppgift från Livsmedelsverket

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Naked Juicebar har sagt till kunder att samtliga drycker/smoothies är glutenfria men använder Oaty havredryck som ingrediens – uppgift
Vid ett kontrollbesök som livsmedelskontrollen på Malmö stad gjort ska det ha visat sig att juicekedjan Naked Juicebar har sagttill konsumenter att alla deras drycker/smoothies, undan taget två, är glutenfria. Men det ska vara felaktigt eftersom en del ändå görs med Oatlys havredryck som ingrediens. Bolaget ska enligt uppgift nu rätta sig.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Snusk på Nästgårdsköket upptäcktes vid föranmält kontrollbesök
Smutsig blandare, svartmögel, smutsiga plastbackar och ingrodd smuts på beredningsmaskin. Bland annat dessa avvikelser säger sig livsmedelskontrollen på Karlstads kommun har upptäckt när de förra månaden gjorde ett föranmält kontrollbesök på verksamheten Nästgårdsköket som drivs av butikskedjan Coop Värmland.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

”Nedsmutsade händer förorenar slaktkroppar” på skandalslakteriet Kronfågel
Skandalslakteriet Kronfågels personal i Vallabrister allvarligt i handhygienen. Slaktkroppar förorenas. Det påstår Livsmedelsverket.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

SLU läste fel på djurnummer – därför skickades dräktig gylta till slakt
Som FoodMonitor berättat om tidigare så upptäckte Livsmedelsverket i dagarna en misstänkt högdräktig gylta på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. Det var Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, som levererat djuret. Nu säger SLU att det skett ett misstag. VARNING FÖR STARK BILD!

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kaffehuset i Karlstad krävs på 40 000 kronor i sanktionsavgift

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.