Livsmedelsverkets överdrivna sekretess gör att livsmedelsföretag riskerar att pekas ut som klandervärda
KOMMENTAREN FoodMonitor begär rutinmässigt att få ta del av interna anmälningar hos Livsmedelsverket. De senaste åren har myndigheten börjat sekretessbelägga allt mer – vilket riskerar att misstänkliggöra livsmedelsföretag.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Många arbetare på Dagab i Hässleholm har ont varje dag
Enligt en anmälan i dagarna från skyddsombud tycks det pågår rovdrift med personal på Axfoods logistikbolag Dagab i Hässleholm – 28 anställda har enligt en enkät ont varje dag.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Nytt haveri med övertryck i säkerhetslaboratorium på Statens veterinärmedicinska anstalt – denna gång efter ett test – hanterar fågelinfluensa och svinpest
Nu har det hänt igen. Ett säkerhetslaboratorium i skyddsnivå-3 på Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, i Uppsala fick ett övertryck – denna gång efter ett test. Övertryck kan under olyckliga omständigheter ha potentialen att sprida farliga sjukdomar och biologiska agens.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Normal i Malmö förbjuds att sälja honung – efter uppgifter från Biodlingsföretagarna
Honung som livsmedelskontrollen på Malmö stad påträffat vid en kontroll på butikskedjan Normal på Förstadsgatan misstänks vara manipulerad och inte äkta – branschorganisationen Biodlingsföretagarna larmade. Myndigheten förbjuder nu utsläppande av produkten på marknaden.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
God man med celiaki skadades vid tillställning på Järfälla kommun
När en god man deltog i en tillställning på Överförmyndarnämnden på Järfälla kommun serverades det frallor som man sa var glutenfria – men sedan ska den gode mannen och en annan person med celiaki ändå skadats av dem. Saken anmäldes – men den skadade är besviken på handläggningen och säger sig blivit ifrågasatt. Leverantören Taste of Nordrest i Solna pekar på oklarheter i kommunens hantering av frallorna – och att man inte uppskattar anklagande ton i ett mejl – som FoodMonitor tagit del av.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Dollarstore missade att registrera två livsmedelsverksamheter i Göteborg – nu måste bolaget betala för misstaget
Butikskedjan ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Rörigt och smutsigt i restaurang för indisk mat i Göteborg
Smutsiga ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Polarbröd går in som huvudägare i Råvara
Polarbrödskoncernen ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Stockholms stad upphäver förbud mot MediCarrier
Som ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Slakteri får fortsatt bistå med att kontrollmärka slaktkroppar – delar av personalen ska naivt nog handla oberoende
KOMMENTAREN Det kan låta som ett skämt men enligt EU-lagstiftning kan personal på ett slakteri få bistå Livsmedelsverket med att kontrollmärka slaktkroppar – så länge de bland annat ”handlar oberoende” – vilket kan tyckas sagolikt naivt – åtminstone om man tror att konsumenterna inte får en ökad risk.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
- CHARM-fabriken startar nytt matexperiment
- Convinis tyska verksamhet får ny vd – bolaget satsar vidare på internationell expansion
- Stockholms stad förbjuder den livsmedelsverksamhet Region Stockholm bedriver i miljardbolaget MediCarrier
- Skånemejeriers verksamhet Malmö mejeri anmäls för brott mot arbetstidslagen
- Arbetsplatsolycka på Löfbergs i Karlstad
- Svenska Celiakiförbundet lämnar klagomål till Karlstads kommun om ChopChop
- Praktikant på Linköpings Universitet fick klättra ner i komprimator
- Livsmedelsverket chockhöjde kontrollavgift för gårdsmejeri – en etikett ska ha haft brister – överklagas
- Kund försökte ta andras mat på MAX – orsakade fullt slagsmål i köket
- Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag