Publicerad 16 oktober 2022

Slaktsnusk med knivar på Kronfågel

Knivar på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla steriliseras inte som de ska. Trots att de bland annat används för att skära bort infekterat kött i slaktkroppar. Det påstår Livsmedelsverket. Det utgör en allvarlig risk för livsmedelssäkerheten – och är ännu ett i raden av fall med slaktsnusk som upptäckts i anläggningen.

Publicerad 13 oktober 2022

Arbetsmiljöverket hotar förbjuda Gävle kommun att hyra ut lokal till restaurangverksamhet – som bedrivs olovligen

När Arbetsmiljöverket tillsammans med polisen i dagarna gjorde tillsyn på en restaurang i centrala Gävle upptäckte man allvarliga arbetsmiljöbrister. Nu hotar Arbetsmiljöverket fastighetsägaren – som är Gävle kommun – med förbud att upplåta lokalen till restaurangen. Samtidigt konstaterar nu livsmedelskontrollen på Gävle kommun att restaurangverksamheten bedrivs olovligen.

Publicerad 12 oktober 2022

Tre hotfulla situationer samma dag på Espresso House i Göteborg

Publicerad 10 oktober 2022

Regionalt skyddsombud begär att Arbetsmiljöverket vidtar åtgärder mot butikskedjan Normal Sweden

Publicerad 10 oktober 2022

Skyddsombud: allvarliga brister i arbetsmiljön på Dagab i Helsingborg – fyra timmars arbete utan paus i 4-8 graders kyla

”Ohälsosamt schema”, ”inga pauser”, ”ohälsosam arbetsbelastning” och risk för ”ohälsa bland personalen”. Bland annat detta larmar nu ett huvudskyddsombud om på lagret Dagab inköp & logistik i Helsingborg. Personal arbetar i 4-8 graders kyla fyra timmar i sträck utan paus. Huvudskyddsombudet har i dagarna begärt att Arbetsmiljöverket lägger ett föreläggande eller förbud mot bolaget.

Publicerad 10 oktober 2022

Kalkoner med vävnadsdöda vingar påträffade på svenskt slakteri

Publicerad 07 oktober 2022

Arlaböndernas ersättning kopplas till minskade utsläpp

Mjölkbolaget Arla meddelar att deras leverantörer, Arlabönderna, från och med nästa år kommer att se sin ersättning för mjölk kopplad till minskade utsläpp på deras gårdar. Upplägget ska omfatta 8 000 gårdar i sju europeiska länder.

Publicerad 06 oktober 2022

Livsmedelsverket tvingar kebabtillverkare i Malmö att se till att personalen har tillgång till rinnande vatten – och tvål på toaletten

Charkbolaget ...

Publicerad 06 oktober 2022

Slaktsvin med öppen sårskada påträffat på Lövsta Kött

I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala ett slaktsvin som hade en öppen sårskada – som kontaminerats med strö. Enligt uppgift kan skadan vara cirka en vecka gammal. OV har anmält det inträffade till Länsstyrelsen Västmanland. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.