Efter två fall med misstänkt matförgiftning – Fiskbar17 måste införa bättre rutiner – beslut
Efter två fall av misstänkt matförgiftning gällande musslor så gjorde livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad tillsyn av verksamheten Fiskbar17 i centrala Göteborg som drivs av företaget 17 Gubbar AB i Göteborg. Myndigheten säger sig den sjunde mars ha upptäckt en brist i bolagets hantering av musslor.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Hello Monkey måste rätta till påstådd bristande hantering av kött till tartar – beslut från Göteborgs Stad
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad anser att verksamheten Hello Monkey, som drivs av Smörgåsbaren DK i Göteborg AB i Göteborg, inte hanterar kött till tartar på ett säkert sätt. Nu föreläggs bolaget att rätta till den bristen.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Upptäckt av förruttnelse och smuts på eventföretag i Malmö
Livsmedel angripna av förruttnelse, omärkt och frysskadat kött och kraftig nersmutsning. Det mötte livsmedelskontrollen på Malmö stad i dagarna i samband med ett kontrollbesök på ett eventföretag. Myndigheten har beslutat om åtgärd.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Livsmedelsverket vill tvinga Kils Slakteri att åtgärda påstått omfattande snusk
Vid ett kontrollbesök förra månaden säger sig Livsmedelsverket ha upptäckt ett stort antal brister i den anläggning som charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil driver. Det handlar enligt uppgift bland annat om bristande utbildning av personalen och om smuts, mögel och rost. Myndigheten har i dagarna förelagt bolaget att senast den första april rätta till bristerna.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
DAVA Foods i Skara föreläggs att stoppa takdropp på ägg
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Circle K i Solna måste hålla kundentrén låst på natten vid ensamarbete och använda nattlucka – 100 000 kronor i vite hotar
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Tvillingar från misstänkt högdräktig ko påträffade på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
Tidigare denna vecka påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en misstänkt högdräktig ko med tvillingar. Det framgår av en anmälan som idag blivit offentlig.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Jordbruksverket vägrar att lämna ut uppgifter om hästar – Länsstyrelsen Norrbotten överklagar till Regeringen
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Slarv med glutenfritt bröd på Gate Gourmet – och svartmögel i diskrum – påstår Livsmedelsverket
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Stora Enso Hylte medger att cirka 5.7 kilo PCB finns i fogar vid fönster och dörrar i laboratoriebyggnad – har inte påbörjat sanering trots lång dispens
Enligt uppgift till FoodMonitor kände skogsbolaget Stora Enso åtminstone sedan år 2016 till att det fanns det förbjudna miljögiftet polyklorerade bifenyler, PCB:er, i en laboratoriebyggnad i Hylte bruk. Men någon sanering har hittills inte skett. Nu medger bolaget att det handlar om cirka 5.7 kilo PCB som finns i 257 meter fog vid fönster och dörrar. Stora Enso tycks ha hållit tyst om detta för personalen på bruket.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
- Livsmedelsverket och kommunerna har ett ”hästjobb” att ta bort chagaprodukter från marknaden
- Rånare satte pistol i nacken på kassörska på ICA
- Vattenläcka stoppade slakten i Bjursunds slakteri
- Smögendelikatesser AB föreläggs att hålla förpackningsmaskin från MULTIVAC ren
- Karlstads Universitet polisanmäler förfalskat examensbevis – efter larm från Agila
- Grab & Go Burger brister i allergiinformation till konsumenter – påstår Göteborgs Stad
- Matbutik i Skärholmen förbjuds att sälja ospårbara livsmedel och ris som innehåller insekter
- Narkotikapåverkad hotfull man med slägga och pall gick in på Rasta
- Malmöbutik förbjuds att släppa ut ”Fruity candy powder” från Kina på marknaden
- Radioaktivt material nedgrävt på SLU – kan innehålla även uran och plutonium – SSM vill ha svar