I dagarna har det kommit in en anmälan till Livsmedelsverket gällande allvarliga brister på ett mejeri i Östergötland. Det handlar bland annat om hanteringen av mjölk.
Förvaltningsrätten avslår överklagan från ”husbehovsslaktare”
I juni förra året förbjöd Livsmedelsverket en person i Norrland att slakta djur som enligt lagstiftningen ska besiktigas före och efter slakt. Alltså slakt av djur vars kött ska säljas eller på annat sätt distribueras. Slaktaren överklagade beslutet. Nu har domen kommit i Förvaltningsrätten i Uppsala. Slaktaren förlorade.
Tidigare denna månad tog sig flera personer in på lagret i en butik i Fittja som tillhör butikskedjan Lidl. Där hotade de en anställd. Sedan stal de kött.
