ETK:er indikerar få men allvarliga brister på slakterier – branschen missnöjd med återkoppling
De enkla täta kontroller, ETK, på landets slakterier som Livsmedelsverket började med förra året visar på få brister – men en del av dem är mycket allvarliga. Det framgår av ny statistik. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Inväxt horn påträffat på Protos
I dagarna påträffade en officiell veterinär OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett nötkreatur som hade ett inväxt horn. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Snusket på Kronfågel: otillfredsställande reaktion på höga E.coli-värden i malet kött
Kronfågel har inte reagerat på otillfredsställande provresultat. Det konstaterar Livsmedelsverket efter i dagarna att ha gjort ett kontrollbesök på skandalslakteriet Kronfågel AB:s anläggning i Harlösa. Det handlar om höga E.coli-värden i malet kött.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Roslagens Chark AB förbjuds att sälja parti med malet kött
Enligt Livsmedelsverket har charkbolaget Roslagens Chark AB i Alunda ...
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Tjuvar stal diesel från MSB
I dagarna beordrades ...
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Två gärningsmän på Coop i Örebro stoppade kött innanför byxorna – personal gjorde envarsgripande – tre personer skadades
I dagarna ...
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Får med ståltråd virad kring bakben påträffat på Protos i Visby
I mitten ...
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Svenska Celiakiförbundet anmäler Picsmart AB – påstår brott mot livsmedelslagen
Organisationen Svenska Celiakiförbundet anmälde igår hemleveransbolaget Picsmart AB i Stockholm till livsmedelskontrollen på Stockholms stad för brott mot livsmedelslagen. Organisationen påstår att bolaget inte har med lagstadgad innehållsförteckning.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Fler uppgifter om snusk på Kronfågel – ansamling av köttrester – och risk att livsmedel blandas med animaliska biprodukter
Denna månad har Livsmedelsverket rapporterat om flera nya fynd som gäller slaktsnusk på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det handlar bland annat om smuts på utrustning och inredning – och kondens som droppar ner på oförpackat kött.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Slaktsvin med färskt skärsår på skinkan påträffat på Protos i Visby
I dagarna när en officiell veterinär, OV, gjorde en levandedjursbesiktning av slaktsvin på slakteriet Protos AB i Visby påträffades ett djur som hade en färsk skärskada på ena skinkan. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
- Kondensdropp ovanför oskyddat kött på Guldfågeln
- För hög resthalt av läkemedel i ägg från producent i Västra Götaland
- Livsmedelsverket: slaktsnusk med blod på Jämtlandsgården Livsmedel
- Olycka i djurstall i Eskilstuna – rädd ko sprang över djurskötare
- Tre mycket kraftigt gödselförorenade nötkreatur påträffade på HKScan
- Tåg började rulla på Malmö central mitt under lastning av mat – truck släpades med
- Allvarligt tillbud med spagettisågen på Lantmännen Cerealia
- Olycka med statisk elektricitet på Pågen
- Svenska Köttföretagen och åtta av landets största slakterier rasar mot Livsmedelsverkets kassationsbeslut om slaktkroppar
- Skyddsombud begär att ”stora problem med den psykosociala arbetsmiljön” på Signal & Andersson Charkuterifabrik utreds