Livsmedelsverket krävde att Falkbolagen AB omedelbart åtgärdade gnagarspillning
I måndags beslutade Livsmedelsverket att förelägga charkbolaget Falkbolagen AB i Malmö att omedelbart, samma dag, rengöra golven i bolagets anläggning och ta bort gnagarspillning. Enligt uppgift ska orsaken till problemet vara en port som blivit otät efter det att en leverantör till bolaget kört på den. Vd och ägare Göran Falk meddelar att allt är åtgärdat.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: Convini Sverige AB ska betala sanktionsavgift

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Larm om försök till otillåten export av 511 grisar från Storbritannien till Vitryssland
Fyra transportbilar med totalt 511 felmärkta grisar från Storbritannien har gjort två försök att korsa gränsen till Vitryssland. Livsmedelsfusk och brister i djurhälsan på grund av den långa transporten misstänks. Transporten upptäcktes i EU efter det att bilarna blivit avvisade. Det framgår av ett larm som distribuerats till Livsmedelsverket.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

ArcAroma och Cerealiq söker patent för metod att ge havredrycker förbättrade skumningsegenskaper

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ny dom mot Skövde Slakteri – för många nötskallar i vagn som inte täckts över
Igår meddelade Förvaltningsrätten i Uppsala i en dom att slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde ska ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

”Mannen säger att han ska våldta baristan och drar ner byxorna och börjar onanera”
I dagarna gick en man in på toaletten i ett café som tillhör kedjan Espresso House. Gäster vänder sig efter ett tag till en barista med klagomål om ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ärenden med förorenade djur som levereras till slakterier fortsätter att öka
Det totala antalet ärenden på slakterier med livsmedelsproducerande djur som är så smutsiga att det utgör ett djurskyddsproblem eller är förorenade på ett sätt som utgör en risk för livsmedelssäkerheten fortsätter att öka. Detta enligt ny statistik. Det handlar bland annat om gödselpansar och mycket plågsam gödselbränna.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Sex domar i tio mål om brister på Ello i Lammhult
Förvaltningsrätten har denna månad meddelat sex domar som omfattar tio mål som gäller ansökningar om utdömanden om viten som Livsmedelsverket tidigare gjort gällande slakteriet Ello i Lammhult AB i Lammhult. Det handlar framför allt om brister i hygienen. Livsmedelsverket säger emellertid idag att Ello i Lammhult AB har vidtagit åtgärder och att man inte har några aktiva förelägganden mot bolaget. Vd:n för slakteriet meddelar att man gjort det man kunnat och att man fokuserar framåt.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Personal på Radisson Hotel & Congress AB slogs blodig

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: Danish Crown Foods Sweden AB ska betala sanktionsavgift

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Knivbeväpnad man frågade anställd på ICA om hon ville dö

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Svea Kebab Fabrik AB föreläggs vid vite att vidta åtgärder

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: saluförbud mot Närke Ägg AB som påstås ha märkt ägg med värpdatum som inte inträffat än

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Larm: senap i ketchup från Frankrike

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

ICA-butiker rapporterar om covid-19
ICA-butiker gör kontinuerligt anmälningar om covid-19 till Arbetsmiljöverket. FoodMonitor har i dagarna fått ta del av ett antal som handlar om händelser i december förra året och nu i januari. De handlar framför allt om hur smittan sprids.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsument undrar: är den röda färgen i en skiva Klassiskt Rostbröd av märket Garant blod?
Nyligen upptäckte en konsument något rött som påminner om blod i en skiva bröd av märket Garant som sålts i en butik i Örebro som tillhör kedjan Hemköp. Enligt konsumenten är det röda inbakat i brödet. Stockholms stad, som har kontrollansvaret över livsmedelsföretaget Axfood som äger butikskedjan Hemköp och varumärket Garant, å andra sidan har utan att utreda ärendet teorin att det röda kan vara blod från konsumenten själv och lagt ner ärendet. Ingen myndighet har enligt uppgift informerat Axfood om det inträffade.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tjuv på ICA plockade fram yxa – och var senare hotfull via appen messenger

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kund hotade personal på ICA i Uppsala med sexuellt övergrepp

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kund hämnades genom att hosta mot ICA:s personal

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Mjölk-vd byter till kaffe

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Högdräktiga och nyförlösta på slakterier – en skam
KOMMENTAREN Det finns ett antal primärproducenter som inte bryr sig om sina djur tillräckligt mycket för att hålla reda på om djuren är högdräktiga innan de skickas till slakt. Det finns också de veterinärer som inte klarar av att göra dräktighetsundersökningar. Resultatet blir ett konstant flöde av högdräktiga och nyförlösta djur som upptäcks på landets slakterier.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

217 ärenden med högdräktiga djur och nyförlösta djur på slakterier under 2020
Antalet ärenden med högdräktiga djur och nyförlösta djur som veterinärer upptäckt på slakterier, och som Livsmedelsverket rapporterat till länsstyrelsen, var förra året 217 stycken. Det är något färre jämfört med föregående år men betydligt fler än år 2017. I topp i antal ärenden är som tidigare Västra Götalands län. Det visar ny statistik.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: kondensvatten droppade ner på slaktkroppar på HKScan – hotar med vite
Kondensvatten har droppat ner på slaktkroppar i slakteriet HKScan Sweden AB:s anläggning i Linköping. Det säger sig Livsmedelsverket nyligen ha konstaterat vid kontroller. Därför lade myndigheten idag ett ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsument: pizzeria i Gävle låter kunder handla alkohol på krita
”Får pizzerior krita ut alkohol till vissa kunder?”. Den frågan har i dagarna en konsument ställt till Livsmedelsverket gällande en pizzeria i Gävle. Gälve kommun, som tagit över ärendet, är tydliga med vad som gäller.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Hög halt av mögelgift påträffat i ekologiskt lakritspulver – Midsona återkallar i Danmark men inte i Sverige
90 mikrogram av mögelgiftet ochratoxin per kilo. Så mycket har påträffats i ekologiskt lakritspulver av märket Urtekram. Gränsvärdet inom EU ligger på 20 mikrogram per kilo. Pulvret ska enligt uppgift ha levererats till livsmedelsföretag i Sverige. Enligt det finska livsmedelsverket, som först upptäckte överträdelsen, utgör produkten en allvarlig risk för människors hälsa.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Äggbolaget Landsberga gård svarar på kritik från konsument om ”Närvärpta Ägg”
Vad betyder ”Närvärpta Ägg”? Är det vilseledande att skriva ut det på en förpackning? Det undrar en konsument i Uppsala som i dagarna i en anmälan till Konsumentverket ifrågasätter marknadsföring från äggbolaget Landsberga gård i Örsundsbro. Lansdberga gård kommenterar idag saken och menar bland annat att produkten Närvärpta Ägg definitivt är att betrakta som närproducerad.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsument anmäler: Philips vattenkokare började plötsligt gå på full effekt efter strömavbrott

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Saltade Evidensia räkning vid behandling av kanin?

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kiwa kommenterar Uppdrag Gransknings intervju
Certifieringsbolaget Kiwa Certifiering meddelar att man förra månaden intervjuades av SVT:s Uppdrag Granskning om både KRAV:s regelverk och efterlevnad av detta inom lantbruk och livsmedelsproduktion. Ett program i två delar ska enligt bolaget sändas senare denna månad. Hans Lindahl, vd i Kiwa Certifiering, väljer redan idag att i ett pressmeddelande ge en kommentar.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Rånare band personal på ICA med buntband

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.