Gårdsslakteri vill ha ersättning för försenad OV
Ännu ett slakteri vill nu ha ersättning från Livsmedelsverket för försenad officiell veterinär, OV. Den här gången handlar det om gårdsslakteriet Strömdahla i Nordmaling. Förra året kom OV, enligt bolaget, för sent vid två tillfällen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ingen ren i WurstMasters renkorv och Polaricas Wilthack – analysresultat
Som FoodMonitor har berättat om tidigare så har Livsmedelsverket upptäckt omfattande brister i köttinnehållet i charkprodukter på den svenska marknaden. I livsmedelsföretaget WurstMaster renkorv fanns det, enligt myndigheten , inget renkött. Och i livsmedelsföretaget Polaricas produkt "Wilthack", som ska innehålla ren, fanns det inte heller något renkött.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

DNA analyser avslöjar allvarliga avvikelser i köttinnehållet i produkter från svenska charkbolag
I höstas utförde Livsmedelsverket DNA-analyser på charkprodukter som säljs i Sverige av svenska charkbolag. Resultaten visade bland annat att det i rensalami och renkorv fanns spår av häst. Och i livsmedelsföretagen Polaricas ”Wilthack” och WurstMasters ”Renkorv” som ska innehålla ren kunde myndigheten inte påvisa något renkött alls. FoodMonitor publicerar idag hela listan på de avvikelser Livsmedelsverket hittade.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

29 kommuner har trots påminnelser inte anslutit sig till det nationella systemet för livsmedelslarm – nu föreläggs de
Sedan den 1 mars måste alla myndigheter som utför livsmedelskontroll vara anslutna till det nationella systemet iRASFF för snabb varning. Trots det har 29 kommuner inte anslutit sig. Anledningarna varierar. En kommun var missnöjd med Livsmedelsverkets utbildning. Andra har inte hunnit med. Nu förelägger Livsmedelsverket, som administrerar systemet, de aktuella kommunerna att ansluta sig.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Lidl håller inte med Livsmedelsverket men ändrar ändå märkning
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket beslutat om en sanktionsavgift mot butikskedjan Lidl gällande ekologiskt bröd. Lidl meddelar nu att man ändrat sin märkning. Samtidigt säger kedjan att man inte håller med om myndighetens bedömning.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Nytt lass med ihjälfrusna höns på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
Nu har det hänt igen. Ett lass med höns ankom till skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara ihjälfrusna. Totalt handlar det om ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket har beslutat att Lidl ska betala sanktionsavgift för ekologiskt bröd

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Åtalsanmälan – omfattande användning av elpådrivare
Vid besiktning på ett slakteri i oktober förra året upptäckte Livsmedelsverket att av de den dagen 245 levererade grisarna uppvisade uppskattningsvis var femte till var tionde gris märken efter elpådrivare. Livsmedelsverket åtalsanmälde händelsen. Det framgår av handlingar som nu blivit offentliga.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Anställd på McDonald´s fick ner underarmen i 168 grader varm frityrolja

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsumentföreningen Göta åtalsanmäls – Coop medger att rutiner brast

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kassörska på Coop skars under tumult med rånare
I dagarna närmade sig en man kassan i en butik i Kalmar som drivs av butikskedjan Coop. Mannen lägger upp varor på bandet. Sedan drar han en kniv och sträcker sig över kassadisken för att få tag i kassörskan.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Hälsingestintan kritiserar Livsmedelsverkets osmidighet och skenande avgifter
LEDARSTICK I dagarna överklagade slakteriet Hälsingestintan Mobilslakterier AB i Järvsö ännu ett föreläggande från Livsmedelsverket. Bolaget verkar ha tröttnat rejält på myndighetens agerande.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Container med Orklas ostbågar och potatis påträffad nära skogsparit i Filipstad
I dagarna har en container med ostbågar och potatis påträffats nära ett skogsparti i Filipstads kommun. Containern ska en underleverantör ha hämtat på Orklas OWL-fabrik i staden. Containern skulle ... . BILDSPECIAL.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Föreläggande vid vite mot slakteri för bristande hantering av slaktkroppar av ren

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Gustavssons Fisk och Kräftor i Hjo AB vann i förvaltningsrätten – avslöjar brister i Livsmedelsverkets provtagning
Som FoodMonitor berättat om tidigare så förbjöd Livsmedelsverket i december förra året livsmedelsföretaget Gustavssons Fisk och Kräftor i Hjo AB i Hjo att sälja sik på grund av förekomst av dioxin och PCB. Men bolaget överklagade och hävdade brister i myndighetens provtagning. Livsmedelsverket backade senare. Nu upphäver förvaltningsrätten Livsmedelsverkets förbud.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

OV: många slaktkycklingar till Kronfågel utsatta för onödigt lidande

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelslarm och påminnelser från Livsmedelsverket till Vadstena kommun försvann
I december förra året skickade Livsmedelsverket ett livsmedelslarm, ett så kallat RASFF, till Vadstena kommun. Men kommunen säger sig inte fått mejlet eller de efterföljande fem påminnelserna. Nu ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Fem män i 50-årsåldern hotade att slå ihjäl Foodora AB:s cykelbud – anmälan
I dagarna blev ett bud på matleveransbolaget Foodora AB i Stockholm ansatt av fem män. Ett dödshot ska ha uttalats. Det framgår av en anmälan som bolaget gjort.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livs: Barilla brister i systematiskt arbetsmiljöarbete
Livsmedelsföretaget Barillas tillverkningsenhet i Filipstad följer inte arbetsmiljölagen. Det anser fackföreningen Livs som vill att Arbetsmiljöverket involverar sig. Det hela handlar om en ny bageriorganisation som bolaget vill införa. Barilla meddelar att man välkomnar en dialog.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Anställd brännskadades på Wermlands Mejeri
I dagarna inträffade det en arbetsplatsolycka på mejeriet Wermlands Mejeri i Nysäter. En anställd fick 90 grader varmt varmvatten på kroppen. Den anställde ådrog sig brännskador på överkropp och hals och fördes med ambulans till sjukhus.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Karamello sålde ekologiskt godis utan att vara certifierade
Vid en kontroll i dagarna upptäckte en livsmedelsinspektör på Linköpings kommun att godistillverkaren Karamello i Linköping sålde ekologiska produkter utan att vara certifierade hos ett kontrollorgan. Kommunen lade då ett muntligt saluförbud mot försäljningen. Men bolagets vd ska enligt kommunen inte ha varit med på noterna.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

TotteGott får företagsbot

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket måste betala ersättning till Guldfågeln för sen veterinär
Som FoodMonitor berättat om tidigare så dök en officiell veterinär, OV, en dag inte upp i tid till slaktstarten på kycklingslakteriet Guldfågeln i Mörbylånga. Trots det startade slakten. 12 000 djur fick kasseras. Slakteriet krävde skadestånd av Livsmedelsverket. Nu har Justitiekanslern, JK, fattat beslut i ärendet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Två personer i Härjedalen förbjuds att släppa ut renkött på marknaden

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Slakterier klagar på försenade och uteblivna veterinärer
Det senaste året har det kommit klagomål från slakterier på att officiella veterinärer, OV, på Livsmedelsverket uteblir eller kommer för sent till levandedjursbesiktningar och köttbesiktningar. Problemet har medfört ökade kostnader för en redan hårt ansatt köttbransch och skapat stor irritation bland slakteriägare runt om i landet. Det finns uppgifter om att orsaken är att Livsmedelsverket driver på OV för hårt. Men på myndigheten känner man inte igen sig i kritiken.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Saluförbud mot Soho popcorn på Hemmakväll
Vid ett kontrollbesök i en butik som tillhör kedjan Hemmakväll upptäckte i dagarna en miljöinspektör på Staffanstorps kommun ett otillåtet färgämne i popcorn av sorten ”Planet Popcorn” från tillverkaren Soho. Färgämnet finns med i förpackningens innehållsförteckning. Kommunen har lagt ett saluförbud. Hemmakväll har vidtagit åtgärder.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Operatör skadad på Siljans Chark

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Död mus i IKEA:s påskkyckling-godis från Linköpingsföretaget Candinavia
En konsument på Irland har hittat en död mus i en påse med IKEA:s påskkyckling-godis från tillverkaren Candinavia i Linköping. Påsen köptes i en IKEA butik i Dublin. Musen ska ha tagit sig in via ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsumentverket kritiserar Pågen

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Djurägare döms till dagsböter för horn som vuxit in 1-1.5 centimeter i ögat på ett får

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.