Publicerad 23 oktober 2019

Foodmark vill att Livsmedelsverket beviljar märkningsavvikelse på eko-produkt

Enligt livsmedelsföretaget Foodmark i Sundbyberg kan deras leverantör inte leverera ekologisk persilja som planerat. Förpackningar hade redan tyckts upp. Men Foodmark ...

Publicerad 22 oktober 2019

Otillåten slakt på Vreta Kaningård

Gösta Jonsson på slakteriet Vreta Kaningård i Enköping har under sin karriär slaktat tiotusentals kaniner och vet vad som gäller. Trots det bestämde han sig enligt uppgift för att vid två tillfällen i år slakta totalt 56 kaniner utan att det fanns en officiell veterinär, OV, närvarande. Nu har Livsmedelsverket förbjudit slakteriet att släppa ut kaninkött på marknaden. Kött måste också återkallas. Men allt är enligt uppgift redan uppätet av kunder.

Publicerad 21 oktober 2019

Nya fall med klämda kycklingar på Kronfågel

”Livsmedelsverket bedömer att tillsynen av slaktkycklingarna i samband med lastning, transport, och uppstallning, har varit undermålig och att rutinerna för tillsyn behöver granskas.” Så skriver en officiell veterinär, OV, efter att i slutet av förra månaden upptäckt en fastklämd fågel på slakteriet Kronfågel i Valla. Det var ett av tre allvarliga fall den dagen. Bolaget beklagar det inträffade.

Publicerad 21 oktober 2019

Föreläggande vid vite mot Finnmans Kalasglass AB – enligt bolaget handlar det bara om ett missförstånd

Enligt Livsmedelsverket har glasbolaget Finnmans Kalasglass AB i Skogås trots tre påpekanden inte sett till att märka ut santliga sina produkter med en fullständig innehållsförteckning. Enligt uppgift handlar det bland annat om produkten ”smörkola”. Denna månad har därför myndigheten lagt ett föreläggande mot bolaget som man förenat med ett vite på 5 000 kronor. Bolaget hävdar att det hela bara är ett missförstånd och att allt är åtgärdat.

Publicerad 18 oktober 2019

OV: Gris utsatt för onödigt lidande upptäckt på slakteri i Dalarna

En gris har utsatts för onödigt lidande genom att elpådrivare använts på ett otillåtet sätt. Tilltaget upptäcktes på ett slakteri i Dalarna. Det har en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet skrivit i en anmälan i dagarna.

Publicerad 18 oktober 2019

Dom: Litet företag i Motala sålde ekologiska produkter – måste betala sanktionsavgift på 50 000 kronor

Publicerad 18 oktober 2019

Livsmedelsverket och Jordbruksverket överens om provtagning av livsmedel för år 2020

KOMMENTAREN I dagarna har Livsmedelsverket och Jordbruksverket lagt fast en plan för antalet prover man ska ta på livsmedel under nästa år. Samarbetet mellan myndigheterna på detta område har varit mycket framgångsrikt de senaste åren. Allvarliga brister har upptäckts och konsumenter i många fall skonats från livsmedel som utgjort en hälsorisk. Analyserna ska genomföras av labbet Eurofins och Livsmedelsverket själva. Men volymen prover räcker inte på långa vägar.

Publicerad 18 oktober 2019

Länsstyrelsen Norrbotten tar slarviga veterinärer i örat

Två veterinärer i Norrbotten har varit ute på förrättningar och sedan misskött förrättningsunderlagen. Det kan få allvarliga konsekvenser för lantbrukare i form av tvärvillkorsavdrag, och för konsumenter som riskerar att få i sig kött från djur som har behandlats med läkemedel för vilka karenstiden inte gått ut.

Publicerad 17 oktober 2019

Dom: Litet bageri i Nacka måste betala 50 000 kronor i sanktionsavgift för ekologiska limpor