Varför stängdes Vittviks gårdsslakteri?
KOMMENTAREN Förra månaden skrev gårdsslakteriet Vittviks gård på sin Facebook-sida att man stängt för gott. Anledningen enligt slakteriet var Livsmedelsverkets agerande mot småskaliga verksamheter. Denna månad skrev en av slakteriets kunder, som är ledsen över stängningen, ett brev till myndighetens generaldirektör Annica Sohlström. Gd svarade i dagarna.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Skakande ungko avvisad från slakt – misstanke om BSE
En ungko som ankommit till ett svenskt slakteri har enligt uppgift uppvisat centralnervösa symtom. Nu har prover tagits som ska analyseras med avseende på den fruktade sjukdomen BSE.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Livsmedelsverket lägger förbud mot Dackebygdens kött i Virserum AB – kött omhändertas och destrueras
Livsmedelsverket har i dagarna förbjudit livsmedelsföretaget Dackebygdens kött i Virserum AB i Virserum ”att släppa ut kött eller köttprodukter på marknaden som kommer från djur som inte veterinärbesiktigats enligt krav i livsmedelslagstiftningen”. Förbudet gäller även ”hantering och förvaring av sådant kött eller köttprodukter i företagets anläggning på Storgatan 18 i Virserum”. Myndigheten har förenat förbudet med ett vite om 150 000 kronor för varje gång överträdelse sker.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
För hög halt carbofuran i korianderblad från Thailand upptäckt på flygfraktterminalen i Malmö
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Broilermödrar kippade efter andan – hög grad av kassationer på Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB i Åsljunga broilermödrar som bland annat kippade efter andan och fått sina tår klämda i trånga transportburar. VARNING FÖR STARKA BILDER!
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Konsument: kalkon av märket Majas från Hässleholm var från Litauen – men det stod inte på förpackningen
På en förpackning med hel kalkon som nyligen såldes på matbutiken City Gross i Malmö fanns varumärket Majas. Någon ursprungsmärkning angavs inte. När en konsument undersökte saken fann denne att kalkonen kom från Litauen. Tillverkaren Food 4 you i Hässleholm AB tycker inte att ursprungsmärkning behövs då man säger sig ha marinerat kalkonen. Konsumenten anmälde bolaget till Livsmedelsverket. Hässleholms kommun, som tagit över ärendet, menar att eftersom bolaget bara injicerat kalkonen med 1 procent saltlösning så måste det finnas en ursprungsmärkning.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Internationella rymdstationen ISS ska snart fyllas med doften av nybakta kakor
Med i den senaste uppskjutningen till den internationella rymdstationen ISS tidigare denna månad fanns för första gången i rymdsammanhang en riktig ugn. Den ska användas för att bland annat undersöka hur man på bästa sätt förser rymdfarare med nybakta kakor. Satsningen är ett samarbete mellan företaget DoubleTree by Hilton och rymdbolaget Nanoracks.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
DEET upptäckt i tonvis med ekologiska blåbär till svenskt livsmedelsföretag
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Fazer investerar i hållbar nordisk havre
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Åklagare: Närbutik i Borås misstänks vara involverad i omfattande illegal alkoholförsäljning
En polispatrull uppmärksammade förra året hur det skedde olovlig försäljning av alkohol från en skåpbil som stod uppställd utanför en närbutik i Borås. Alkoholen hade smugglats in från Polen. Tre personer, inklusive butiksinnehavaren, har nu åtalats.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
- Kina håller inne med landsgodkännande av Sverige
- Dom: Svantes Vilt & Bär AB ska betala vite om 10 000 kronor
- Förundersökning om hembygdsförening som bakade och sålde pizzor under sommaren läggs ner
- Wermlands Bovete tvingas ta bort hälsopåstående
- Stockholms stad lyfter frågan om spirulina i Blue Spark från Innocent är tillåtet
- Guldhaven Pelagiska AB rättar till felaktig vikt på förpackningar med Kalix löjrom
- Diabetiker dog i häkte – två personer nu dömda för tjänstefel
- Konsument anmäler restaurang i Dalarna för snusk
- Gray´s Bakery och Nacka kommun larmar om kladdkaka
- Medarbetare på Rädda Barnen attackerad av tre maskerade ungdomar efter Halloween-firande i Alvik Strand