Aloba Foods har läge att komma före Orkla med svenskt ärtprotein
Som FoodMonitor berättat om tidigare så meddelade livsmedelskoncernen Orkla i dagarna att de i höst siktar på att bli först ut med produkter gjorda på svenskt ärtprotein. Det imponerade emellertid inte på Lars Johansson som är vd i livsmedelsföretaget Aloba Foods AB i Lund som planerar för att släppa sådana produkter på marknaden redan i augusti.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ny ansökan om utdömande av vite mot skandalslakteriet Kronfågel
Som FoodMonitor berättat om tidigare så ansökte Länsstyrelsen Södermanland i april hos Förvaltningsrätten i Linköping om utdömande av vite mot skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla för ostuckna slaktkycklingar. Nu är det dags igen. Det handlar om en ansökan om utdömande av vite för ostuckna slaktkycklingar som upptäckts vid 20 tillfällen på anläggningen huvudsakligen under maj och juni.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

ICA banken ändrar marknadsföring efter Konsumentverkets kritik

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket tvingar litet äggbolag att sluta skänka bort ägg till fattiga

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Anställd på Burger King vågar inte gå till jobbet – är rädd för sina chefer
Ett regionalt skyddsombud på Hotell- och restaurangfacket, HRF, vill att Arbetsmiljöverket lägger ett föreläggande eller förbud mot hamburgerjätten Burger King i Sverige. Anledningen är att en anställd på en av bolagets restauranger är så rädd för sina chefer att denne inte vågar gå till jobbet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: 50 000 kronor i sanktionsavgift mot vinbolaget Apricot AB
Enligt Livsmedelsverket har vinbolaget Apricot AB i Stockholm under perioden 2019-2020 ”sålt livsmedel, vin mer specifikt, märkt ekologiskt till restauranger och Systembolaget i Sverige utan att verksamheten varit anmäld till kontrollorgan för ekologisk produktion”. Det ska bolaget själva ha medgett, uppger myndigheten som nu beslutat om 50 000 kronor i sanktionsavgift.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Beslut: tonvis med fiskoljekapslar som skulle till Inpac i Lund AB omhändertas

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Europeiskt livsmedelslarm: mögeltillväxt på vaniljbullar från Pågen
Det danska livsmedelsverket har i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm om att mögel upptäckts på vaniljbullar från livsmedelsföretaget Pågen AB i Västra Frölunda. Flera konsumenter ska ha drabbats.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket lägger förbud mot Dalshults Djurfarm AB – och riktar misstanke om att ägg från burhöns märkts med ”frigående inomhus”
Enligt Livsmedelsverket har företaget Dalshults Djurfarm AB i Perstorp bedrivit ”äggpackeriverksamhet och uppsamling av ägg från producenter utan att vara ett av Livsmedelsverket godkänt äggpackeri eller uppsamlingscentral för ägg”. I dagarna har därför myndigheten lagt ett förbud mot bolaget.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

”Give me the money” – rånare ställd av kassasystem på Circle K

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Anställd på MAX fick foten brännskadad

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

SLU: bedragare kom över 47 000 kronor som skulle till forskning

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Länsstyrelsen: Kronfågel struntar i att åtgärda allvarliga brister i djurskyddet – nytt föreläggande
Brister i kontrollen av ankommande kycklingar, brister i nödrutiner vid avlivning av fåglar, för hög andel vingfrakturer, djur som fryser och för hög bullernivå vid uppstallningen av kycklingar. Bland annat dessa allvarliga djurskyddsbrister säger sig Länsstyrelsen Södermanland ha konstaterat vid ett kontrollbesök på kycklingslakteriet Kronfågel AB i Valla i förra veckan.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket förelägger Kronfågel att sluta med slaktsnusk – hotar med 300 000 kronor i vite
I fredags lade Livsmedelsverket ett föreläggande mot kycklingslakteriet Kronfågel AB i Valla att åtgärda mycket allvarliga och omfattande brister i slakthygienen. Om inte bolaget rättar senast den första juli sig hotar myndigheten med ett löpande vite om 300 000 kronor.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket beslutar om sanktionsavgift mot Happy Vegan

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Europeiskt larm om Stockholmsföretag som säljer kosttillskott som innehåller DMAA
Det är förbjudet att sälja kosttillskott som innehåller DMAA. Men som FoodMonitor berättat om tidigare så gör företaget PROSUPPZ INTERNATIONAL AB i Stockholm det ändå. Nu har Livsmedelsverket skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm om bolaget och två av deras produkter som innehåller DMAA.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Många hönor med djupa hackskador levererade till skandalslakteri
En dag i slutet av förra månaden levererades det enligt en officiell veterinär, OV, många skadade hönor till slakt på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Uppgifter om leverantören har sekretessbelagts av Livsmedelsverket.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Arbetsmiljöverket förbjuder Mondelez Sverige Production AB att använda maskinlinje – hotar med 500 000 kronor i vite
Arbetsmiljöverket har denna vecka förbjudit livsmedelsföretaget Mondelez Sverige Production AB i Upplands Väsby att använda en speciell maskinlinje kallad Jensen 6. Detta efter det att en arbetare skadats. Förbudet har förenats med ett vite på 500 000 kronor.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket: nya avvikelser på Kronfågel
Trots avslöjandena i media förra månaden om oegentligheter på slakteriet Kronfågel i Valla så fortsätter problemen med avlivningen och avblodningen av slaktkycklingar. Det framgår av tre nya kontrollrapporter som Livsmedelsverket i dagarna skickat till Länsstyrelsen Södermanland. Länsstyrelsen förbereder åtgärder.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Uppgifter: Livsmedelsverket har förbjudits att fotografera på Kronfågel – och klämda djur tas hand om innan myndighetens kontroller
Enligt uppgift har slakteriet Kronfågel i Valla förbjudit Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, att ta bilder eller filma på slakteriets anläggning i Valla. Det förekommer också enligt uppgift att slakteriet tar bort klämda och skadade djur innan OV gör levandedjursbesiktningar.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Vägledningen om högdräktiga djur på slakterier håller inte måttet
Den vägledning från Jordbruksverket som officiella veterinärer, OV, på slakterier använder för att avgöra om ett högdräktigt djur olagligen transporterats håller inte måttet. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

25 ansökningar om skydd av livsmedelsprodukter hittills i år – däribland kanelbullen, semlan, kaffeost, köttbullar, Åkeröäpple och Norrlandsströmming
Fram till och med den andra juni har det i år kommit in hela 25 ansökningar om skyddad ursprungsbeteckning, skyddad geografisk beteckning eller garanterad traditionell specialitet, till Livsmedelsverket. Det är en rejäl ökning jämfört med åren innan. Bland andra branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer AB Stockholm har gjort ansökningar om kanelbullen, semlan och lussekatten. Vd Martin Lundell tycker det är hög tid att skydda svenska produkter.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket ansöker om nytt utdömande av vite mot Jämtlandsgården Livsmedel
För att sterilisera utrustning och verktyg på slakterier krävs att man använder hett vatten som håller en temperatur på minst 82 grader Celsius. Så var det enligt Livsmedelsverket emellertid inte på slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal i april . Vattnet till en sterilisator för knivar höll en temperatur på bara 15 grader Celsius under pågående slakt. I dagarna har myndigheten därför ansökt om ett utdömande av vite mot slakteriet – igen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Bring Frigo föreläggs att följa EU-krav på temperaturmätning
Logistikbolaget Bring Frigo AB:s anläggning i Kumla brister i att uppfylla EU-lagstiftningen när det gäller system för temperaturmätning. Det påstår Livsmedelsverket som förra månaden lade ett föreläggande mot bolaget ovh som nu blivit offentligt.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kraftringen och Nordic Sugar kopplar ihop anläggningar

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Arbetare brännskadad på Lantmännen Unibake Sweden

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Lillängshamnens Fiskrökeri AB föreläggs att ta bort rost och rengöra vagnar och golv
Livsmedelsverket säger sig ha upptäckt rost på en blandningsmaskin och bristande rengöring av vagnar och golv i livsmedelsföretaget Lillängshamnens Fiskrökeri AB:s anläggning i Skoghall. Det framgår av ett föreläggande i dagarna.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Uppgift: Mixum AB hittade glasbitar i olivolja från Oleifico RM i Italien – har använts av Salico och Picadeli – produkter återkallas
I dagarna återkallade livsmedelsföretaget Salico AB i Helsingborg produkten ”Green Deli Hummus & kyckling” eftersom det fanns risk att den innehöll glasbitar. Nu kommer uppgifter som visar att det var livsmedelsföretaget Mixum AB i Motala som först upptäckte glasbitar i 3 000 liter olivolja som man importerat från den italienska tillverkaren Rocchi Oleifico RM. Coop, ICA, Axfood och Reitan är enligt uppgift från Göteborgs Stad drabbade då man sålt örtmarinerade oliver från Picadeli AB i Göteborg.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Larm: tre polska produkter innehåller gluten – utan att det står på förpackningarna
Det polska livsmedelsverket larmar om att batcher av produkterna ”Mexican style scrambled eggs”, ”Cream of broccoli & spinach soup” och ”Cream of broccoli & spinach soup with mozarella and pumpkin seeds” som tillverkats i Polen innehåller gluten. Men det står inte på förpackningarna. Det utgör enligt myndigheten en allvarlig risk för glutenallergikers hälsa. Produkterna ska ha nått Sverige.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

”Rånaren slår upprepade gånger med gevärskolven mot fönstret”
I dagarna kapade gärningsmän en lastbil vid Årsta partihallar som tillhör SMD Logistics AB som är tobaksbolaget Swedish Match AB:s logistikbolag. Det framgår av en anmälan.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.