Personal på Svea Cater fick 12 liter skållhett kaffevatten på armen

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Rödskinn påträffat på skandalslakteriet Kronfågel – uppgifter från myndigheter
I samband med att Länsstyrelsen Södermanland i dagarna gjorde ett kontrollbesök på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla så kom det fram att ett rödskinn påträffats i anläggningen. Nu har detta även kommit Förvaltningsrätten i Linköping till kännedom.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Uppgift: polskt företag skickade fryst kyckling till Järvsö Kebab innan salmonellaanalyser var klara
Enligt Livsmedelsverket har ett polskt företag vid tre tillfällen i år skickat totalt minst ett tiotal ton med fryst kyckling till företaget Järvsö Kebab AB i Bollnäs innan salmonellaanalyser var klara. Järvsö Kebab meddelar att man vidtagit åtgärder för att hindra detta från att hända igen. Man säger också att man inte använt kycklingen till produkter innan analyserna var rapporterade.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Kammarrätten tvingar Livsmedelsverket att lyfta något lite på sekretessen i kontrollrapport om skandalslakteriet Kronfågel
KOMMENTAREN Den svenska sekretesslagstiftningen gör det möjligt för myndigheter att i stort sätt maskera alla brister i djurskydd som upptäcks inom livsmedelsproduktionen. Det skapar stora problem för konkurrensen och ser till att det onödiga lidandet bland livsmedelsproducerande djur får fortsätta i oförminskad takt. Nyligen överklagade en privatperson Livsmedelsverkets massiva sekretess i en handling som berör skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Kammarrätten tvingar myndigheten att lyfta något lite på de mycket omfattande maskeringarna gällande lagkrav.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Vd i säkerhetsbolag larmar om ordningsvakt som togs för grov olovlig körning
I dagarna larmade en vd i ett säkerhetsbolag till länsstyrelsen att en ordningsvakt tagits av polisen för grov olovlig körning. Vd:n påstår dessutom att ordningsvakten lurat hans bolag på hundratusentals kronor.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsument och HKScan oense om kryp i köttbullar

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Köttbitar på golvet på olika ställen, och smuts, på Vindelns Rökeri AB – uppgifter i föreläggande

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Osäkra livsmedel, bristande allergiinformation och smuts på Pinchos-restaurang – uppgifter från kontrollrapport
I dagarna ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

KIWA drar tillbaka certifikat för ekologisk produktion från Kils Slakteri
I förrgår drog certifieringsbolaget KIWA in det certifikat för ekologisk produktion som charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil har. Detta efter det att KIWA säger sig ha ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Populär ölhall beordras att göra rent hela sin lokal

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Svartmögel och smuts i två travrestauranger

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

200 djur utsatta för hög ammoniakhalt och bristande ventilation på Nya Siljans Chark
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, att 200 djur som ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Arbetare på Charkprodukter i Billesholm skadad vid arbete med Multivac R5200
I dagarna skadades en anställd på charkbolaget Charkprodukter i Billesholm AB i Billesholm, som ägs av slakteriet KLS Ugglarps AB, när denne arbetade ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Något har hänt IGEN i samband med avblodning på Kronfågel – du får inte veta vad
KOMMENTAREN Sekretessen kring vad som händer inne på skandalslakteriet Kronfågel AB:s anläggning i Valla är löjeväckande hård. Allmänheten vet sedan tidigare att slaktkycklingar utsätts för onödigt lidande och att detta tillåts fortgå. I dagarna upptäckte Livsmedelsverket en ny avvikelse – och hävdar åter i stort sätt total sekretess.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Goda Käket i Lomma AB förbjuds att använda felaktigt nummer på "Schysst Käk"

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Arbetare skadad på Norrmejerier – osttillverkningen fick nödstoppas
Tidigare denna månad försökte en anställd på livsmedelsföretaget Norrmejerier ekonomisk förening i Umeå rätta till en ostform. Då inträffade en olycka.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Blod droppade från juvret på sugga som transporterats till HKScan i Kristianstad
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Kristianstad hur det droppade blod från juvret på en sugga. Transportskada misstänks. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Låga slog upp i taket på ammunitionstillverkaren Norma Precision i Åmotfors
I dagarna utfördes underhållsarbeten i strid med säkerhetsrutiner på ammunitionstillverkaren Norma Precision Aktiebolag i Åmotfors. Det förorsakade att en låga slog upp mot taket i bolagets anläggning.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Gris var så utmattad att den inte orkade gå av transportbilen
I måndags upptäckte en ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Anställd på Mackmyra Svensk Whisky blev nervskadad av rengöringsmedel – bolaget medger att man brustit
I dagarna rengjorde en anställd på spritbolaget Mackmyra Svensk Whisky AB i Gävle en serveringsvagn med ett rengöringsmedel från tillverkaren Visab i Skandinavien AB i Sävsjö. Efter det upplevde den anställde besvär och en läkare konstaterade enligt uppgift en nervskada i den anställdes högra hand. Mackmyra medger allvarliga brister som direkt tycks ha lett till skadan. Visab säger att medlet av misstag sålts till Mackmyra och att det egentligen skulle ha destruerats.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Polis utsatte städerska för fara genom att fråga om haschförsäljning i område
I dagarna gick en polis fram till en städerska ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

KEMI utsatta för inbrottsförsök
Kemikalieinspektionen, KEMI, i Sundbyberg utsattes ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Listeria åter påvisat på Kils Slakteri – Livsmedelsverket meddelades igår
Som FoodMonitor berättat om tidigare så lade todogare denna månad Livsmedelsverket ett förbud mot charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil efter allvarliga avvikelser som gällde bland annat listeria. Förbudet upphävdes när charbolaget kunde uppvisa negativa listeria-analyser. Men ett prov som tagits efter det, ett svabbprov, visar ånyo på listeria.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Vanvårdade, avmagrade och hundbitna lamm levererades till slakteri
Förra månaden levererade en djurhållare lamm som vid köttbesiktningen alla visade sig vara avmagrade och vissa av dem hundbitna. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig. Länsstyrelsen Västra Götaland har sekretessbelagt uppgifter om djurhållaren.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Olycka på Potatislagret i Nöbbelöv

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Operatör brännskadad på Malmö Mejeri

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Matbutik förbjuds att sälja mjölkprodukt från Jordanien
Vid ett kontrollbesök ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tjuvar bröt sig in i ladugård och stal en kompressor och en fyrhjuling som tillhör Länsstyrelsen Kronoberg

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Djurhållare i Värmland åtalas för djurplågeri – lät horn växa in i huden på ett får
En åklagare i Värmland har åtalat en djurhållare i länet för djurplågeri efter att enligt uppgift ha låtit ett horn växa in i huden på ett får. Djurhållaren förnekar brott.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Luleå kommun rasar mot utsläpp av blod från Norrbottensgården Slakteri
FoodMonitor avslöjar: slakteriet Norrbottensgården Slakteri AB i Luleå har under en längre tid släppt ut stora mängder blod, främst på fredagar, i det kommunala avloppet. Uppgiften kommer från Luleå kommun som säger att detta ställer till med allvarliga problem. Man rasar mot tilltaget. Ingemar Hansson som är vd i slakteriet ger nu sin kommentar.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.