Sjömat Skandinavien använder handelsbeteckningen ”strömmingsflundra” på fel sätt – anser Göteborgs Stad
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad säger sig ha upptäckt att fiskbolaget Sjömat Skandinavien AB i Göteborg kallar fiskarten med det vetenskapliga namnet Clupea harengus för ”strömmingsflundra”. Det tycker myndigheten är vilseledande för konsumenter då flundra har ett annat vetenskapligt namn – och kräver att bolaget rättar sig.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Brewery International Sweden AB stoppar glutenfritt spanskt öl som har en hög glutenhalt
Ett spanskt öl som marknadsförs som glutenfritt visade sig innehålla en hög halt gluten. Det framgår av ett europeiskt livsmedelslarm. Ölbolaget Brewery International Sweden AB i Stockholm, som tagit in ölet i landet, meddelar att man stoppar och återkallar.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Förhöjda halter av nickel och koppar i dricksvatten på Espresso House Gamlestadens Resecentrum
Det finns brister i dricksvattenhanteringen i verksamheten Espresso House Gamlestadens Resecentrum som tillhör kafékedjan Espresso House. Det påstår livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad som säger sig ha uppmätt förhöjda halter av nickel och koppar. Göteborgs Stad kräver nu att bristen rättas till. Espresso House meddelar att man åtgärdar bristen och att det inte föreligger någon risk för vare sig gäster eller medarbetare.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Måltidchef kommenterar råttor och spillning i köket och i matsalen på Bagaregårdsskolan i Göteborg
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad upptäckt ett omfattande och pågående skadedjursangrepp i grundskolan Bagaregårdsskolan i Göteborg. Nu ger den ansvariga måltidschefen sin kommentar.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Livsmedelsverket kräver att Estrella rengör lokaler och utrustning senast den 10 mars
Vid en kontroll som Livsmedelsverket gjorde tidigare denna månad på chipstillverkaren Estrella AB i Angered så ska myndigheten ha konstaterat brister i rengöringen av utrustning och lokaler. Bolaget vidtar åtgärder.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Råttor och spillning i köket och i matsalen på Bagaregårdsskolan i Göteborg
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad har i dagarna konstaterat ett omfattande och pågående skadedjursangrepp i grundskolan Bagaregårdsskolan i Göteborg. Göteborgs Stad kräver nu att bristerna rättas till.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Malmö stad omhändertar betelnöt/arecanöt från butik
I dagarna upptäckte livsmedelskontrollen på Malmö stad att en butik i centrala Malmö sålde produkter med betelnöt/arecanöt. Det är enligt myndigheten inte tillåtet och man beslutade om omedelbart omhändertagande.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Bake My Day AB förbjuds att använda Holly Slicer efter olycka
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Ett företag i ett köpcentrum och ett företag i en galleria förbjuds att släppa ut vissa livsmedel på marknaden
Företagen Amart Triangeln AB och Hatoba Galleria AB, som båda har verksamhet i Malmö och som tycks drivas av samma personer, förbjuds nu av Malmö stad att bland annat ”släppa ut livsmedel på marknaden som saknar spårbarhet, innehåller otillåtna tillsatser, saknar svensk märkning, innehåller odeklarerade allergener”. En produkt var enligt uppgift direktimporterad från Kina. Det framgår av två beslut i dagarna.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Nöt med avbrutet horn upptäckt på Närkes Slakteri i Gällersta – inget veterinärintyg – misstanke om onödigt lidande
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Närkes Slakteri i Gällersta AB i Örebro ett nötkreatur som hade ett skadat horn. Enligt OV följde inget veterinärintyg med djuret. VARNING FÖR STARKA BILDER!
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
- Livsmedelsverket förelägger Asketorps ägg att hålla rent och motverka mögel
- Tullen stoppar sändning med kinesiska gasolkök av misstänkt undermålig kvalitet
- Raoul Wallenbergskolorna AB förbjuds att hantera råa animaliska produkter
- Konsumentverket kritiserar Dagens Industri för otillåten marknadsföring av tobak
- Spanskägda Vidal Scandinavia ska betala sanktionsavgift på 75 000 kronor – beslut från Göteborgs Stad
- Flatåsskolan i Göteborg tvingas att ta bort smuts och mögel
- Stora Enso Skoghall maskerar användning av farliga kemikalier vid produktion av kartongprodukter till livsmedelsindustrin
- Köttbudet Sverige AB förbjuds att sälja och överlåta ekologiska livsmedel
- Svensk Sport Nutrition förbjuds att göra medicinska påståenden om kosttillskottet ”Wellness Lines Vitamin D3”
- Listeria i kycklingkebabstrimlor – tillverkade i Sverige