Kraftigt förorenade tjurar – hade gödselpansar
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på ett slakteri två tjurar som var så gravt förorenade att de hade så kallat gödselpansar. Länsstyrelsen Jönköping har sekretessbelagt uppgifter om djurhållaren.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Transportskadad blödande gris skakade – avlivades omedelbart
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på ett slakteri en transportskadad gris som ...
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Listeria på Kils Slakteri ”klustrar exakt med humanfall”
Den första november förbjöd Livsmedelsverket charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil ”att producera livsmedel i charklokalen”. Några dagar senare hävdes det förbudet. Nu har det framkommit att ett av de prover som tagits i verksamheten, kött från en kvarn som analyserats av Folkhälsomyndigheten, ”klustrar exakt med humanfall”. Alltså med fall den senaste tiden där tre personer insjuknat, varav två dött. I ett av fallen ska listerian kommit från en ost som ett annat bolag tillverkat. Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Kils Slakteri en längre tid struntat i listeriaprovtagning.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Coop gör inte tillräckligt för att skydda brottsoffer – Handels agerar
Tidigare i år utsattes en ...
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Ansökan om utdömande av 1 000 000 kronor i vite mot Post Nord för brister på Veddesta logistikterminal
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Myndigheter utreder 25 helfall av lamm i Göteborg med bristande dokumentation
Efter att ha fått in ett klagomål inledde Göteborgs stad i slutet av förra månaden en utredning av en verksamhet som säljer helkropp av lamm. Myndigheten fann allvarliga brister i dokumentationen för köttet som var stämplat som irländskt. Ärendet har i dagarna lämnats över till Livsmedelsverket.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Svenska Celiakiförbundet kritiserar Stockholms stads handläggning av celiakiärenden
I dagarna har en konsument anmält till Stockholms stad att denne tycker att en kafékedja är dåliga på att hantera information om celiaki efter att ha besökt ett av deras kaféer och läst vad som skrivs på deras sajt. Stockholm stad, som har kontrollansvaret för bolagets huvudkontor, har bollat över ärendet till Konsumentverket. Svenska Celiakiförbundet riktar nu kritik mot Stockholms stad för vad man tycker är bristande handläggning. Myndigheten svarar.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Slakteribranschen: OV är ojämna i bedömningar av allvarliga svansskador
Det ankommer kontinuerligt djur med allvarliga svansskador till svenska slakterier. Slakteribranschen tycker att officiella veterinärer, OV, är ojämna i sina bedömningar. Livsmedelsverket meddelar att man startat en utredning om frågan som ska vara klar till årsskiftet. Svansskador är en indikator på att allt inte står rätt till hos primärproducenter.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Anonym restaurangägare i Uppsala anmäler foodora till Konsumentverket – ”vi har förlorat halva omsättningen”
I dagarna gjorde en person som säger sig äga en restaurang i Uppsala en anmälan till Konsumentverket om att denne är missnöjd med budbolaget foodora. Den fasta avgiften ska ha ändrats till en klickavgift. Det ska finnas dolda avgifter. Och omsättningen sjunker.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Stor kalv upptäckt på KLS Ugglarps i Hörby
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, en stor 100 centimeter lång kalv vid köttbesiktningen av en ko. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Värmland.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
- Livsmedelsverket rapporterar till MSB
- Livsmedelsverket förelägger Stensåkra Charkuteri AB att åtgärda snusk
- Slaktare på Norrbottensgården Slakteri råkade sticka sig i buken
- Ungtjurar med förväxta klövar upptäckta på HKScan Sweden i Linköping
- Gotlandsägg Aktiebolag föreläggs att följa HACCP-krav
- Slaktsvin med kraftig rivskada upptäckt på HKScan Sweden i Kristianstad
- Gärningsmän iförda engångsmunskydd och hoodies låg i bakhåll för SMD Logistics utanför ICA Södertälje
- Viltslakteri förbjuds att använda oval för märkning – och hantera obesiktade tamdjur och vilt som omfattas av besiktningskrav
- Nötkreatur med svullnad och med rinnande sekret på ett öga upptäckt på KLS Ugglarps
- Klinga brast och träffade tekniker på Torsåsens Fågelprodukter i huvudet