Publicerad 28 mars 2017

Skövde Slakteri bestrider Livsmedelsverkets kontrollavgifter

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har vd:n för slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde riktat stark kritik mot en höjning av kostnaderna för den kontroll Livsmedelsverket gör av bolaget. I dagarna har slakteriet skickat ett brev till myndigheten där man ”bestrider den kontrollavgift som Livsmedelsverket överväger för anläggningen”. Man hänvisar till gällande lagstiftning inom EU.

Publicerad 28 mars 2017

Lundsbol Lammslakteri vill ha skadestånd av Livsmedelsverket – rutiner ska ha försämrats

Tidigt på morgonen den 20 oktober förra året skulle slakteriet Lundsbol Lammslakteri i Alunda till att påbörja slakten. Men det kom ingen officiell veterinär, OV, från Livsmedelsverket. Nu vill bolaget att myndigheten betalar ett skadestånd ...

Publicerad 25 mars 2017

Möglet på Lövsta kött hotar produktionen

FoodMonitor har tidigare berättat om möglet på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. Nu verkar måttet vara rågat för huvudskyddsombudet på arbetsplatsen som begärt att Arbetsmiljöverket lägger ett föreläggande eller förbud mot bolaget.

Publicerad 25 mars 2017

Skövde slakteri ryter till mot Livsmedelsverkets kontrollavgifter

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har slakteriet Skövde slakteri i Skövde kritiserat Livsmedelsverket för höjda kontrollavgifter. Men nu har avgiftssystemet helt spårat ur och är olagligt. Det menar Tommy Ögren som är vd och huvudägare i slakteriet.

Publicerad 25 mars 2017

Fortfarande stora problem med arbetsmiljön för Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri

LEDARSTICK FoodMonitor har i flera artiklar tidigare berättat om brister i arbetsmiljön på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Personal från Livsmedelsverket som är stationerade på slakteriet har klagat på bland annat att ledningen har ett kvinnofientligt synsätt, att bolaget brister i hanteringen av slaktkroppar, och att anläggningen har hala golv som gör att personal ramlar och skadar sig.

Publicerad 24 mars 2017

Föreläggande med 100 000 kronor i vite mot Vänernförsäljning AB

I februari utförde Livsmedelsverket två kontroller av livsmedelsföretaget Vänernförsäljning AB:s anläggning i Marieholm. Myndigheten upptäckte att det fanns brister i spårbarheten när det gäller det svenska och utländska kött som bolaget hanterar. Nu hotar vite. Bolaget slänger på luren när FoodMonitor försöker ställa frågor.

Publicerad 24 mars 2017

Vite mot AB Skånefågel

Publicerad 22 mars 2017

Vite på 100 000 kronor hänger nu över Skövde slakteri

Trots påpekanden under flera år fortsätter slakteriet Skövde slakteri i Skövde att missköta hanteringen av slaktkroppar. Det handlar om slaktkroppar med fekalier och kroppar med sjukliga förändringar som kan sprida smitta. Det utsätter konsumenter för oacceptabla risker. Det anser Livsmedelsverket som nu hotar med 100 000 kronor i vite.

Publicerad 21 mars 2017

Mostorps Gård riktar kritik mot Livsmedelsverket

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en officiell veterinär, OV, på slakteriet Mostorps Gård anmält att uppstallande grisar vid ett kontrolltillfälle endast hade hett vatten att dricka. Nu kommenterar bolagets vd det inträffade. Han riktar stark kritik mot myndigheten.