Massiv resultatlös räd mot utpekad svartslaktare

Ett anonymt tips i andra hand fick Länsstyrelsen i Blekinge län att i torsdags göra en räd mot en lantbruksfastighet i Karlskrona kommun. Med sig fick man två handläggare från kommunen, två veterinärer från Livsmedelsverket, och enligt uppgift poliser i inte mindre än fyra polisbilar. Länsstyrelsen misstänkte att det pågick svartslakt. Men räden visade inte på några som helst spår av det. Inga blodspår, inga hårrester, eller något annat. Och inte nog med det. Tipset fick länsstyrelsen redan den 17 november.

Listeria i amerikansk bläckfisksallad

Ett europeiskt livsmedelslarm har i dagarna gått ut om att bläckfisksallad av märket "Chuka Ika Sansai" som produceras av företaget Azuma Foods i Kalifornien innehåller listeria-bakterier. En grossist på Ekerö har enligt uppgift köpt in produkten.

Larm om förfalskade certifikat för atlantlax från Norge

En fiskimportör i Kazakstan har blivit lurad vid köp av atlantlax från Norge. De förfalskade medföljande certifikaten säger att den kommer från Norge. Men det stämmer inte. Ursprunget är okänt. Nu larmas även svenska producenter av fiskprodukter.

Konsumentverket: Logga på ljustavla räknas som tobaksreklam

Odeklarerade nötter i Tahini från Libanon – skadade sju personer

Konsumentverket kritiserar Philipson Söderberg AB:s marknadsföring av vin

På tv-profilen Paolo Roberto:s konto på Instagram förekommer det marknadsföring av vinet "Paolos – Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry" som enligt Konsumentverket är otillbörlig. Bakom reklamen står enligt uppgift företaget Philipson Söderberg AB i Stockholm.

Hälsa: Skånemejerier förbereder dryck med hela chiafrön

Oanvändbara jodtabletter i Sveriges beredskapslager

I händelse av en stor olycka med radioaktivt utsläpp i Sverige har Strålskyddsmyndigheten, SSM, bland annat lagrat hundratusentals jodtabletter på hemlig ort. Nu kan FoodMonitor avslöja att en del av tabletterna, som lagrats i tio år, är defekta och oanvändbara – något som kan ha allvarliga konsekvenser om de väl skulle behöva användas. Tillverkaren är enligt uppgift det börsnoterade företaget Recipharm AB i Jordbro.

Omfattande problem med arbetsskador bland Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri

Livsmedelsverket har ett par hundra veterinärer och annan personal som utövar offentlig kontroll på slakterier och andra animalieproducerande anläggningar runt om i landet. I år har totalt 22 anmälningar om arbetsskada kommit in till Försäkringskassan från den gruppen. Av dessa anmälningar kom inte mindre än 15 från personal som arbetar på slakteriet Skövde Slakteri i Skövde, varav fyra förra veckan. FoodMonitor har tidigare berättat om skyddsstopp på slakteriet på grund av bland annat hot om våld.