Charkbolag måste tala om i ingrediensförteckningen att det finns vatten i falukorv

Skövde slakteri: Livsmedelsverket har fört på tal att "stänga slakteriet"

Skövde slakteri begär 766 975 kronor i skadestånd av Livsmedelsverket för felaktigt stopp

Den 11 november stoppade det lokala skyddsombudet allt arbete i slakthallen för storboskap på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Enligt skyddsombudet hade det vid upprepade tillfällen "riktats hot om våld samt att det skett otillåten påverkan mot myndighetsperson och dess utövning". Slakteriet anser att myndigheten agerat fel och vill ha 766 975 kronor inklusive moms i ersättning. I det beloppet ingår 250 000 kronor för "dålig publicitet i media" som man påstår skadat slakteriets varumärke.

Larm om levande insekter i pasta från Italien – distribution till Coop i Sverige

Tidigare denna månad återkallade Coop Danmark nio pastasorter. Flera konsumenter hade hittat rikligt med levande skalbaggar i förpackningarna. Igår gick ett larm ut från EU och i det står det att pastan även distribuerats till Sverige. Men Coop Sverige tycks inte känna till det och ingen återkallelse har hittills gjorts från butikskedjans svenska butiker.

Guldfågeln måste betala kraftigt höjda avgifter

Livsmedelsverket beslutade i juni att kycklingslakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga skulle betala sammanlagt 877 470 kronor för undersökningar av bland annat restsubstanser och salmonella förra året. Det är en kraftig ökning jämfört med tidigare år. Bolaget tyckte inte att myndighetens höjda avgifter var rimliga och överklagade. I dagarna kom domen från Förvaltningsrätten i Uppsala.

Anmälan om brott mot arbetstidslagen på OLW

”Orkla Confectionary & Snacks Sverige AB, OLW, har brutit mot arbetstidslagen, arbetsmiljölagen, kollektivavtalet”. Det anser skyddsombud på chipsbolaget OLW. Kritiken mot de ansvariga cheferna är hård.

Uppgift: Glassplitter i ICA:s hamburgare skadade konsument – upp till 3 centimeter långa

Hamburgare av butikskedjan ICA:s eget varumärke, som tillverkas av företaget HFG Sverige AB i Västerås, har enligt uppgift innehållit glasbitar som skadat minst en konsument. Detta enligt handlingar som FoodMonitor tagit del av. Men bolagens internutredningar har inte kunnat visa var glasbitarna kommer ifrån. Det är i dagsläget också oklart om det är fler konsumenter som drabbats. Och varken ICA eller HFG Sverige AB har enligt uppgift anmält det inträffade till Livsmedelsverket.

Sändning med fisksås till Nordfalks Industri AB omhändertas

Fel i beslut mot mjölkbonde – Livsmedelsverket får kritik av förvaltningsrätten

Nu har det hänt igen. Livsmedelsverket har riktat ett nytt felaktigt beslut mot ett företag. Denna gång drabbades en mjölkbonde i Alvesta. Köttet från en ko kasserades och han förlorade intäkten. Både mjölkbonden och Förvaltningsrätten i Uppsala är kritiska till Livsmedelsverkets agerande.