”De är som cigaretter för kaffe”
Kaffebolagens massiva marknadsföring gör att kaffemaskiner för kaffekapslar nu finns överallt på arbetsplatser och i hemmen. Det utgör en ohållbar belastning på miljön. Det tycker i alla fall John Sylvan som uppfann kaffekapseln. Han har inte ens en egen maskin.
”Jag har inte någon. De är ganska dyra att använda. Plus det är inte som att det är svårt att göra vanligt bryggkaffe”, säger han till tidningen The Atlantic.
John Sylvan kom på idén till kaffekapseln på 1990-talet. Han visste att de skulle sälja bra.
”De är som cigaretter för kaffe. En enportions leveransmekanism för ett beroendeframkallande ämne”, säger han.
Nu oroas han över den negativa påverkan kapslarna har på miljön och tror inte att kaffekapseln någonsin kommer att bli helt återanvändningsbar.
I en intervju med The Atlantic nyligen tipsade han om en film på YouTube som på ett ovanligt sätt visar på problemet med att det nu enligt uppgift har tillverkats så många kaffekapslar att de når runt jorden 10.5 gånger om. Filmen heter Kill The K-Cup och har visats över 678 000 gånger.
Se filmen här:
https://www.youtube.com/watch?v=uRGiGbX9lIo
/FoodMonitor