r81
Internationella rymdstationen ISS ska snart fyllas med doften av nybakta kakor
Med i den senaste uppskjutningen till den internationella rymdstationen ISS tidigare denna månad fanns för första gången i rymdsammanhang en riktig ugn. Den ska användas för att bland annat undersöka hur man på bästa sätt förser rymdfarare med nybakta kakor. Satsningen är ett samarbete mellan företaget DoubleTree by Hilton och rymdbolaget Nanoracks. Foto: Nanoracks.

aIMG 2142
Julnyheter på Apotek Hjärtat
PRODUKTNYTT Apotek Hjärtat meddelar att man lanserar flera julnyheter. Bland annat en senap som smaksatts med Ancho Chili, ett vitt te med smak av äpple, plommon, och mörk choklad, och ett rooibos-te med smak av apelsin, vanilj, och kanel. I sortimentet finns också bland annat apelsinmarmelad med smak av saffran, och honung. Foto: HÅKAN FRISELL.

DEET upptäckt i tonvis med ekologiska blåbär till svenskt livsmedelsföretag

Ny undersökning: svenskarna litar på forskare och Livsmedelsverket
Enligt en opinionsundersökning som organisationen Livsmedelsföretagen låtit genomföra så litar 64 procent av svenskarna på Livsmedelsverket när det gäller information om sambandet mellan mat och hälsa. Ännu fler, 71 procent, litade på forskare. Undersökningen har gjorts bland 1 011 svenskar i undersökningsbolaget Demoskops riksrepresentativa internetpanel.

Fazer investerar i hållbar nordisk havre

a79
Åklagare: Närbutik i Borås misstänks vara involverad i omfattande illegal alkoholförsäljning
En polispatrull uppmärksammade förra året hur det skedde olovlig försäljning av alkohol från en skåpbil som stod uppställd utanför en närbutik i Borås. Alkoholen hade smugglats in från Polen. Tre personer, inklusive butiksinnehavaren, har nu åtalats. Foto: Polisen.

Kina håller inne med landsgodkännande av Sverige
Sverige och Kina är enligt Näringsdepartementet överens om texten i tre exportprotokoll, landsgodkännanden, som gör det möjligt för svensk export av gris, havre, och sällskapsdjursfoder, till Kina. Men av någon anledning väntar kineserna med att skriva under. För Sverige handlar det om cirka 150 miljoner kronor i export per år av griskött som hägrar.

Dom: Svantes Vilt & Bär AB ska betala vite om 10 000 kronor

Förundersökning om hembygdsförening som bakade och sålde pizzor under sommaren läggs ner

Wermlands Bovete tvingas ta bort hälsopåstående

kDSC 1168
Stockholms stad lyfter frågan om spirulina i Blue Spark från Innocent är tillåtet
Bilden: inte den aktuella produkten. Foto: HÅKAN FRISELL

m29
Plast från fiskavfall vinner James Dyson Award 2019
Årets internationella vinnare av James Dyson Award är 24-åriga Lucy Hughes från Sussex Universitet i England. Hon har av fiskavfall enligt uppgift skapat ett unikt alternativ till plast, MarinaTex. Foto: James Dyson Award/James Dyson foundation.

Guldhaven Pelagiska AB rättar till felaktig vikt på förpackningar med Kalix löjrom
Livsmedelsverket har vid en kontroll upptäckt att företaget Guldhaven Pelagiska AB i Kalix räknar in ...

p39
Diabetiker dog i häkte – två personer nu dömda för tjänstefel
En natt i början av förra året stötte en polispatrull på en överförfriskad man sovandes i en hiss i ett parkeringsgarage i centrala Karlstad. Han omhändertogs och fördes till häktet i Karlstad för tillnyktring. När det var dags för mannen att åka hem på morgonen påträffades han död. Personalen på häktet hade inte tittat till honom som de skulle. Ingen visste att han var diabetiker trots att han bar ett speciellt halsband. En polisutredning avslöjade att personalen ljugit i en loggbok om sin tillsyn av mannen. Två ur personalen åtalades och dömdes nyligen för tjänstefel till dagsböter. Bilden till vänster. Foto: HÅKAN FRISELL. Bilden till höger. Foto: polisen.

Konsument anmäler restaurang i Dalarna för snusk
”8 gånger av 10 blir man sjuk efter att man ätit där”. Så skriver en konsument i dagarna i en anmälan till Livsmedelsverket som gäller en restaurang i Dalarna.

oIMG 2117
Lagom till Jul: Oumph! Balls
PRODUKTNYTT Livsmedelsföretaget Food for Progress i Mjölby har lagom till jul släppt produkten Oumph! Balls. I produkten ingår bland annat sojaprotein, rapsolja, och bränt socker. Foto: HÅKAN FRISELL.

Gray´s Bakery och Nacka kommun larmar om kladdkaka
I slutet av förra månaden meddelade enligt uppgift livsmedelsföretaget Gray's Bakery AB i Saltsjö-Boo att en egenkontroll visat på höga halter laktos i mjölkfria kladdkakor. Det är oklart om produkterna även innehåller mjölkprotein. Produkterna har återkallats. Det framgår av ett livsmedelslarm som Nacka kommun skickat ut i dagarna.

Medarbetare på Rädda Barnen attackerad av tre maskerade ungdomar efter Halloween-firande i Alvik Strand
Lördagen den 2 november anordnade samarbetsorganisationen Ensamkommandes Förbund Stockholm ett Halloween-firande i Rädda Barnens lokaler i Alvik Strand. Personal på Rädda Barnen upplevde festen som stökig. På vägen hem blev en kvinnlig medarbetare attackerad av maskerade ungdomar.

Livsmedelshandlarna rasar mot polisens agerande i samband med händelse i Norrköping – handlare nekades att anmäla brott
I början av oktober utsattes en Hemköps-butik i Norrköping för försök till köttstöld. Den misstänkte tappade emellertid köttet och sprang iväg från platsen. När polisen kom fick enligt uppgift inte handlaren i butiken polisanmäla händelsen. Nu rasar organisationen Livsmedelshandlarna mot polisen agerande.

Konsument: Hernö Gin skickade sms till ett barn
I dagarna har en förälder anmält till Konsumentverket att dennes barn fått ett sms som marknadsförde spritbolaget Hernö Gin AB i Härnösand. Bolaget undersöker nu saken. Sms:et har varit en del av en kampanj som enligt Hernö Gin samarbetspartnerna Altia Sweden AB i Stockholm och WBS Media Group i Bromma hållit i.

a51
Trafikpolisen stoppade transportbil med fisk till Leröy Seafood AB
Förra månaden var miljöförvaltningen på Helsingborgs kommun tillsammans med trafikpolisen ute och kontrollerade livsmedelstransporter på E6. En bil med fisk till livsmedelsföretaget Leröy Seafood AB stoppades. Foto: Helsingborgs kommun.

Anställd på ICA skulle leverera mat – fick pistol riktad mot sig
I dagarna skulle en anställd på matbutiken ICA i Karlskoga leverera varor till en kund på en viss adress. Men situationen spårade ut helt.

Anställd på bemanningsbolag huggen i magen på Coop i Lund
I dagarna inträffade det ett våldsamt rån på en matbutik i Lund som tillhör kedjan Coop. En anställd på ett bemanningsföretag skadades. Det framgår av en anmälan.

r39
Karlstads kommun förbjöd restaurang att släppa ut livsmedel
I dagarna förbjöd Karlstads kommun en restaurang i centrala Karlstad att släppa ut livsmedel på marknaden. Detta efter det att allvarliga avvikelser i hygienen upptäckts. Myndigheten menar att livsmedel inte hanteras på ett säkert sätt. Restaurangägaren menar att kommunen inte borde kontrollera verksamheten när det är lunchtid. Foto: Karlstads kommun.

aIMG_2115
Konsumentverket kritiserar Arla för påståendet ”netto noll klimat-avtryck”
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har många konsumenter, enligt uppgift nu 140 stycken, anmält mjölkbolaget Arlas klimatpåståenden till Konsumentverket. Myndigheten riktar nu kritik mot mjölkbolaget. Foto: HÅKAN FRSELL.

s71
Åklagare lägger ner förundersökning om klämd gris på Siljans Chark
Tidigare i år klämdes en gris som skulle ner i ett bedövningsbad på slakteriet Siljans Chark i Mora. Livsmedelsverket åtalsanmälde. Nu har en åklagare lagt ner förundersökningen. Bilden: den klämda grisen. Foto: Livsmedelsverket.

Arbetsplatsolycka på Nya Piteortens Chark

k32
Mikrorosteri hotas av förbud – vänder sig mot byråkratin kring ekologisk märkning
Borlänge kommun har vid ett kontrollbesök nyligen upptäckt att det lilla kafferosteriet Tunestams Rosteri AB i Borlänge tillverkat och sålt ekologiskt kaffe utan att vara anmälda till ett certifieringsorgan. Nu hotar förbud och sanktionsavgift. Bolaget medger omständigheterna men kritiserar samtidigt nuvarande system som kraftigt missgynnar småföretag som vill tillverka och sälja ekologiska varor. Bilden: tagen vid ett annat tillfälle. Foto: HÅKAN FRISELL.

h32
Livsmedelsverket ryter till – igen – ansöker om ännu ett utdömande av vite mot Håkantorp slakteri
”Med anledning av de risker för människors hälsa som företagets underlåtelse medför ansöker Livsmedelsverket om att förvaltningsrätten dömer ut vite i enlighet med vitesföreläggandet”. Så skriver denna vecka Livsmedelsverket i en ansökan till Förvaltningsrätten i Uppsala. Bilden: avvikelser på Håkantorp slakteri vid tidigare tillfällen. Foto: Livsmedelsverket.

r22
Åklagare lägger ner förundersökning om halt ren som led av artros
Vid en levandedjursbesiktning på ett slakteri i januari upptäckte en officiell veterinär, OV, en halt ren. Djuret avlivades omedelbart. En obduktion visade sedan på utbredd artros. Livsmedelsverket åtalsanmälde händelsen. Nyligen lade en åklagare på Åklagarkammaren i Luleå ner förundersökningen. Foto: Livsmedelsverket.

t20