Coops vd Magnus Johansson har tillträtt som ny ordförande för Svensk Dagligvaruhandel
Branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel meddelar att butikskedjan Coop Sveriges vd Magnus Johansson tillträtt som styrelseordförande. Ordförandeskapet i organisationen roterar med skifte vartannat år mellan vd:ar på medlemsföretagen Axood, Coop, och ICA.

j20
SLU lanserar jordgubbs-app
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att man lanserar en webbaserad jordgubbs-app där hobbyodlare ”kan identifiera och rapportera in värdefulla observationer av arter som finns på eller i närheten av jordgubbsplantorna”. Syftet är enligt SLU att ta fram bättre odlingsråd för svenska trädgårdar. Bilden: jordgubbar. Fotograf: Julio Gonzalez, SLU.

vIMG_2564
Nej, det är inte rasistiskt att undersöka sambandet mellan brist på vitamin D och dödlighet i Covid-19
KOMMENTAREN Riskeras liv bland minoritetsgrupper i onödan på grund av att politiker och forskare är rädda för att få en rasiststämpel om de undersöker sambandet mellan hudfärg och dödlighet i Covid-19? Det låter märkligt men det är vad som nu verkar pågå. Det hela handlar om halten vitamin D i blodet. Foto: FoodMonitor.

slIMG_0408
Dom i förvaltningsrätten: Håkantorp Slakteri AB måste betala 100 000 kronor i viten till staten
Foto: Håkan Frisell.

aIMG_2550
Aqua Gustus lanserar Natural Flavouring for Water
Varumärket Aqua Gustus meddelar att man lanserar Natural Flavouring for Water som enligt bolaget är en helt naturlig smaksättning för stilla eller kolsyrat vatten. Produkten innehåller även vitaminer. Foto: FoodMonitor.

Göteborgs Stad förbjuder Re-fresh Superfood i Göteborg AB att sälja livsmedel som inte uppfyller märkningskrav

Polisen fick jaga skyddsutrustning "över hela LPO Botkyrka"
CORONA Förra månaden skulle polisen genomföra ett förhör med en misstänkt som fanns i arresten i Flemingsberg. Den misstänkte uppvisade symptom på Covid-19. Polisen fick jaga rätt på den sista engångsskyddsutrustningen. Trots det tros en anställd ha blivit sjuk i Covid-19.

Fler KRAV-märkta kor
Ekomärkningen KRAV meddelar att antalet KRAV-certifierade nötkreatur ökade med 6 procent under 2019 jämfört med året före. Enligt KRAV är fler ekologiskt hållbara kor, tjurar, kvigor, och kalvar, viktiga för att upprätthålla den biologiska mångfalden.

m32
Människoexploatering på restaurang
Tre Mongoliska medborgare står åtalade vid Värmlands tingsrätt för människoexploatering. Två personer som representerar två restauranger i två olika län i härvan är åtalade för brott mot utlänningslagen. Härvan kunde nystas upp när de misstänkta enligt uppgift försökte få en kvinna att åka tillbaka till Mongoliet. Personal på ett bolag på Arlanda flygplats slog larm till polisen. Kvinnan, som enligt uppgift är från Mongoliet och var en flickvän till en av de åtalade, hade försatts i en skuldfälla och arbetat under svåra förhållanden i Sverige. Foto: Polisen.

an52
FoodMonitor överklagar Livsmedelsverkets beslut om videoklipp
Som FoodMonitor berättat om tidigare så nekade Livsmedelsverket i ett beslut nyligen att lämna ut ljudet till vissa videoklipp som myndigheten spelat in på slakterier. Myndigheten menade bland annat att ”ljudet inte tillför ärendena någon sakuppgift och därför inte behöver tas om hand för arkivering”. Idag överklagade vi det beslutet. Foto: Livsmedelsverket.

Timmer20
Viktigt att förpackningsmaterial har lågt klimatavtryck
Branschorganisationen Svenskt Trä meddelar att en ny Sifoundersökning visar att fler än åtta av tio tycker att det är viktigt att svenska företag väljer förpackningsmaterial med lågt klimatavtryck. Men svenskarna tror samtidigt inte att företagen har detta i åtanke i någon större grad. Foto: HÅKAN FRISELL.

eko30
Brödinstitutet: Svenskarna okunniga om brödets klimatnytta
Företaget Brödinstitutet meddelar att allt fler svenskar väljer att äta vegetarisk kost av klimatskäl, men att kunskapen om fördelarna med bröd ofta glöms bort. En undersökning har genomförts av analysföretaget United Minds på uppdrag av Brödinstitutet bland svenskar i åldrarna 18 till 80 år. Foto: används med tillstånd.

Poliser utsatta för allvarlig smittorisk
CORONA Polismän utsätts nu dagligen för mycket allvarlig risk för att drabbas av Covid-19. Misstänkta spottar och hostar mot polisen för att slippa bli gripna, skottskadade som är smittade blodar ner polisen, och det finns en osäkerhet om hur omhändertagna ska hanteras. Det framgår av flera fall i dagarna i Solna, Arlanda, och Luleå.

Veterinärstudent JO-anmäler SLU
Veterinärstudenten Felicia Hogrell har anmält Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, till Justitieombudsmannen, JO. Studenten uppger att hon utsatts för repressalier från SLU efter det att hon skrivit två debattartiklar i tidningen Expressen som kritiserat svensk grisslakt. SLU vill i dagsläget inte kommentera anmälan.

20-tal grisar blödde från låren – Skövde slakteri begär åtgärd
Förra månaden upptäckte officiella assistenter på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde ett tjugotal grisar som blödde från låren. Slakteriet begär enligt uppgift att leverantören vidtar åtgärd. Det framgår av ett dokument som nu blivit offentligt.

Överfulla restauranger
CORONA Boende i en by i Vellinge kommun har i dagarna anmält att restauranger varit överfulla med kunder. De boende är oroade över risken för spridning av Coronaviruset.

MSBIMG_0194
Svenskarna håller avstånd och fortsätter att oroas över arbetslösheten
Svenskarna fortsätter med beteendeförändringar som kan bidra till att minska spridningen av SARS-CoV-2. Det meddelar Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, efter det att man fått resultat från en undersökning i dagarna som undersökningsbolaget Kantar-Sifo gjort. Foto: FoodMonitor.

Salem uppmanar Ecoliving.se att sluta sälja ett kosttillskott
Bygg- och miljöenheten i Salems kommun har i dagarna uppmanat sajten Ecoliving.se att sluta saluföra kosttillskottet “Royal Green Vitamin C complex 60 tabletter”. Detta efter det att kommunen fått in en uppgift om att bolaget i ett blogginlägg påstått att produkten skyddar mot Coronaviruset.

Anonym anmälan om hot från ledningen på SLU
En anonym anmälan förra månaden gör gällande att det förekommer bland annat hot från ledningen på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, mot personal på Fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap, VH. Anna-Karin Olofsdotter, personaldirektör på SLU, kommenterar nu ärendet.

KLS31
Blödande sår på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett nötdjur som blödde från ryggen. Som i så många tidigare liknande ärenden var det transportören J Embers Åkeri AB i Aneby som stod för transporten. Foto: Livsmedelsverket.

Electrolux kommenterar inte anmälan Sweco gjort till Elsäkerhetsverket om allvarlig risk med ugn
Nyligen gjorde konsultbolaget Sweco en anmälan till Elsäkerhetsverket som gäller en elspis med varmluft-/ångugn från tillverkaren Electrolux. Det handlar enligt uppgift om en brist i konstruktionen. Electrolux har tagit del av anmälan men har hittills inte velat ge en kommentar.

Tullen21
Elsäkerhetsverket förbjuder Bios AB att sälja två fiskeutrustningar med kamera från Kina
Fiskeutrustningsbolaget Bios AB i Malung har enligt uppgift försökt importera två fiskeutrustningar med kamera som tillverkats i Kina. Men det sätter nu Tullen och Elsäkerhetsverket stopp för. Produkterna har enligt myndigheterna allvarliga brister. Elsäkerhetsverket har därför i dagarna beslutat om försäljningsförbud. Bilden: Produkt 1 överst och produkt 2 underst. Foto: Tullverket.

Klorat i pangasiusfilé från Vietnam
Ett parti pangasiusfilé från Vietnam innehåller den i produkten otillåtna kemikalien klorat. Fisken kan vara skadlig för konsumenter. Det framgår av ett europeiskt livsmedelslarm i dagarna från det tyska livsmedelsverket. Grossisten Uppsala Frukt och Grönt AB i Uppsala har enligt uppgift sålt slut på fisken till ett par restauranger i Uppsala. Men fisken levererades till grossisten redan i februari förra året. Vd i bolaget uppskattar inte det långa dröjsmålet innan myndigheterna agerade.

r91
REAL bra att ha till hemberedskapen
HEMBEREDSKAP I dessa Covid-tider är det många som söker strategier för att säkra tillgång till livsmedel i nödsituationer. Livsmedelsföretaget drytech, med varumärket REAL TURMAT, i Norge har produkter som kan passa in bra i hemberedskapen. Bolaget har bland annat flera veganska nyheter. Foto: FoodMonitor.

Kraftigt avmagrad ko på Skövde slakteri
Vid en levandedjursbesiktning förra månaden månad på slakteriet Skövde slakteri AB i Skövde upptäckte en officiell veterinär, OV, en kraftigt avmagrad ko. Det framgår av en anmälan. Foto: FoodMonitor.

cIMG_2470
Clean Drink lanserar Clean rscued
PRODUKTNYTT Dryckesföretaget Clean drink meddelar att man lanserar en ny produktlinje med funktionsdryck gjord på juice från äpplen som annars skulle kasserats. Drycken har fått namnet Clean rscued. Foto: FoodMonitor.

ICA: Fler vill ha lokala råvaror än ekologiska
Butikskedjan ICA har i dagarna presenterat årets grillrapport som baseras på en undersökning gjord av undersökningsbolaget Kantar SIFO. I den framgår bland annat att sju av tio svenskar (74 procent) uppger att de hellre väljer lokala livsmedel framför ekologiska till grillen.

Lidl20
Lidl lanserar flergångspåse för frukt och grönt
Butikskedjan Lidl Sverige meddelar att man lanserar en återanvändningsbar påse för frukt och grönt. Påsen är enligt bolaget tillverkad av 100 procent återvunnen polyester och går att tvätta i maskin. Foto: Lidl Sverige.

Sverige har ledningen i antalet dagligen bekräftade COVID-19 dödsfall per miljon människor
KOMMENTAREN Svenska myndigheter och vissa politiker fortsätter att hävda att det svenska experimentet är till fördel för svenskarna. Men Sverige har idag den 30 april ledningen i antalet dagligen bekräftade COVID-19 dödsfall per miljon människor, jämfört med våra grannländer och Europa och USA. Detta enligt sajten Our World in Data som används av många bedömare för att följa utvecklingen av COVID-19. Antalet döda per miljon invånare är ett slags betyg på hur ett samhälle klarar av att hantera sjukdomen. Sverige ligger alltså uselt till.

c63
Forskare: Kirurgiska ansiktsmasker kan förhindra överföring av mänskliga coronavirus och influensavirus från symtomatiska individer
CORONA Forskare på The University of Hong Kong, Harvard School of Public Health, och University of Maryland, presenterades tidigare denna månad resultat i den välrenommerade tidskriften nature medicin som visar på att munskydd kan förhindra spridning av virus. Forskarna undersökte prover från 246 personer. Foto: Alissa Eckert, MS, Dan Higgins, MAMS.

t20