Dom: Restaurangbolag fick inte 18 miljoner kronor i skadestånd för fel i tillstånd för uteservering
I juli 2015 förvärvade restaurangbolaget W&P Nöje AB i Karlstad ett företag som hade tillstånd av Polismyndigheten att ha en uteservering som mätte som mest 14.9 x 6.75 meter. Men det visade sig senare att kommunen hade gjort ett fel i det underlag man gett till Polismyndigheten och att rätt utrymme var 9.76 x 6.75 meter. Bolaget begärde därför skadestånd. Idag kom domen.

Potatis- och lökskalare på Clas Ohlson kan släppa ifrån sig plastbitar – bolaget skyller på användarfel
Produkten Coline Potato and Onion Chopper som säljs av butikskedjan Clas Ohlson kan släppa ifrån sig plastbitar. Det larmar det finska livsmedelsverket om i ett europeiskt larm denna månad. Bolaget meddelar enligt uppgift att orsaken är handhavande fel. Även Livsmedelsverket har inlett ett ärende.

aDSC 0288
”I dessa Metoo-tider är det viktigt att man ger akt på vad man gör”
KOMMENTAREN Innan han vidrörde ovansidan på huvudet på en student sa han: ”i dessa Metoo-tider är det viktigt att man ger akt på vad man gör”. I ett annat fall vidrörde han en annan students axel. Sedan blev han anmäld. Nu anlitas han inte längre av det universitet där han arbetade. Detta hände nyligen en lärare som undervisat i decennier och vunnit priser. Det inträffade visar hur även till synes oproblematisk beröring kan ge konsekvenser. Bilden: Personerna på bilden har inget med artikeln att göra.

Polisanställd larmar om mathanteringen på flera livsmedelsföretag i Vänersborg
En polisanställd på polisen i Trollhättan har anmält mathanteringen på flera livsmedelsföretag i Vänersborg till Livsmedelsverket. Livsmedelsverket har i dagarna lämnat över ärendet till livsmedelskontrollen på Vänersborgs kommun.

Blodig ko misstänks ha skadats under transport till KLS Ugglarps
Tidigare denna månadupptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps i Kalmar en ko med ett blodigt avslaget horn. OV misstänker att kon skadats under transporten till slakteriet.

Systembolagets ekologiska viner Terra Organic och Terra Organic Reserve innehåller bekämpningsmedel - säljstoppas
Systembolaget meddelar att man säljstoppar de ekologiska vinerna Terra Organic och Terra Organic Reserve. Enligt bolaget innehåller vinerna spår av pesticider.

k52
Förbud och larm om otillåten tillverkning av charkprodukter i Göteborg
I dagarna gjorde livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad ett kontrollbesök på Kvibergs Marknad. Där upptäckte man produkterna ”Färdig grillad kyckling” och ”grillad kebab” i en frys hos ett företag. Men dessa produkter saknade godkänndenummer. Efter ett besök hos tillverkaren Taibat Alsharq Kött och Kyckling AB:s anläggning i Göteborg kunde myndigheten avslöja något som de betecknar som otillåten hantering av kött och charkprodukter. Man har nu lagt både förbud mot verksamheten och skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm. Foto: Göteborgs Stad.

Kund knuffade bort kund som tog strypgrepp på anställd på Coop i Vällingby
I dagarna grep en anställd på matbutiken Coop Extra i Vällingby en snattare. Då urartade det hela till en våldssituation.

m27
MAX lanserar egenutvecklad burgare gjord på växtbaserat protein
Hamburgerkedjan MAX i Luleå meddelar att man idag lanserar Delifresh Plant Beef – en burgare gjord på växtbaserat protein. Burgaren har utvecklats under ledning av bolagets chefskock Jonas Mårtensson. Foto: MAX Burgers.

Ko med enormt juver utsattes för onödigt lidande under transport till HKScan
Tidigare denna månad levererade en djurbonde en ko som hade ett enormt juver till slakt på slakteriet HKScan. Enligt en officiell veterinär, OV, har djuret utsatts för onödigt lidande under transporten till slakteriet.

Palmolja och animaliska produkter till grossist i Kista omhändertas

k73
Länsstyrelsen Kalmar län har funnit lösningen på alla obehagliga problem med Guldfågeln
LEDARSTICK Det senaste året har djurskyddsskandalerna på kycklingslakteriet Guldfågeln i Mörbylånga avlöst varandra i media. Det har bland annat handlat om ett mycket stort antal kycklingar med brutna vingar, krossade huvuden, otillräcklig avlivning innan slakt, och undermålig fothälsa.

ko85
Skador på ko upptäckta i HKScans mottagningsstall
I dagarna noterade en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet HKScan att en ko hade åtta ytliga välavgränsade hudskador som misstänks ha orsakats av ett vasst föremål. Det framgår av en anmälan. Foto: Livsmedelsverket.

kIMG 5111
Positiva tongångar om obligatorisk kameraövervakning på slakterier
De senaste åren har slaktskandalerna avlöst varandra i media. Nu har intresset för obligatorisk kameraövervakning på slakterier ökat kraftigt. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet.

Döda får som levererades till HKScan hade blod i mun, analöppning, och vulva
Tidigare denna månad levererade en djurbonde två döda får till slakt på slakteriet HKScan. Djuren hade haft blödningar i olika kroppsöppningar. Men dödsorsaken är okänd enligt en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet.

m23
Forskare på Örebro universitet ska kartlägga 1 000 gymnasieelevers matvanor
Örebro universitet meddelar att man inleder ett forskningsprojekt för att ta reda på hur ungdomar äter och varför. Man ska även undersöka hur ungdomarnas val kan påverkas till att göra hållbara och hälsosamma val. Flera institutioner på universitetet kommer att vara involverade. Bilden: Malin Anniko till vänster och Maria Ojala. Foto: Örebro universitet.

Anställda på Attendo larmar om bristande utbildning
Den senaste tiden har FoodMonitor fått in uppgifter om anställda på vårdbolaget Attendo som larmar om oegentligheter när det gäller hantering av mat. Det handlar framför allt om otillräcklig utbildning.

k63
Trafikolycka får länsstyrelsen att ställa frågor om Håkantorp Slakteris transporter av uttjänta värphöns
Förra månaden fick Länsstyrelsen i Västra Götalands län ett dokument från polisen som gällde en trafikolycka som inträffat där skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara varit inblandat. Men i ett transportdokument som bolaget upprättat står inget om transporter vid den aktuella tidpunkten. Nu vill länsstyrelsen veta varför. Foto: Livsmedelsverket.

Håll Sverige Rent: Engångsmuggen är klart sämre för klimatet än flergångsmugg
Organisationen Håll Sverige Rent meddelar att engångsmuggen är klart sämre för klimatet än en flergångsmugg. Organisationen hänvisar till en ny livscykelanalys.

kDSC 0080
Bra med jämställdhetsarbete på Löfbergs
– så länge det inte diskriminerar
KOMMENTAREN I dagarna tilldelades kaffebolaget Löfbergs i Karlstad Geniuspriset 2019. Priset är instiftat av Region Värmland och Länsstyrelsen Värmland. Det handlar om att bolaget bland annat har en styrelse med lika många kvinnor som män. Men detta är emellertid inte nödvändigtvis ett bra betyg för bolaget.

Bearbetning av opastöriserad mjölk är högriskverksamhet
Bredsjö Mjölkfår Aktiebolag i Hällefors har i 30-års tid pastöriserat mjölk i ostgryta i samband med tillverkning av ost. Förra året klassificerade Livsmedelsverket hanteringen av opastöriserad mjölk som högriskverksamhet, fördubblade enligt uppgift kontrolltiden, och höjde samtidigt kontrollavgiften till 10 000 kronor. Bolaget överklagade. Denna månad kom domen.

cDSC 0047
Tillbud med brinnande maskin på OLW i Filipstad

Lagstiftningen kring högdräktiga djur som skickas till slakt är tandlös
LEDARSTICK Det är fortfarande ett konstant flöde av högdräktiga djur som når landets slakterier. Likgiltigheten och den bristande kunskap som många av de ansvariga djurbönderna visar upp är förbluffande. Samtidigt är lagstiftningen tandlös. Och tolkningen av den i tingsrätten förvånar.

b22
KRAV-certifierad djurbonde döms för miljöbrott men frias från anklagelse om djurplågeri
Idag dömde Värmlands tingsrätt en KRAV-certifierad djurbonde i Värmland till 40 dagsböter å 140 kronor för miljöbrott i samband med att ko-kadaver dumpats. Tilltaget upptäcktes av turister som var ute och vandrade. Djurbonden hade också skickat en högdräktig ko till slakt på A J Dahlbergs slakteri i Brålanda. Det brottet frikänns han emellertid från. Bilden till vänster: foto: den aktuella kommunen. Bilden till höger: foto: Livsmedelsverket.

Polis avfyrade av misstag skott med MP5 i lunchrum
I oktober förra året blev det ett missförstånd mellan två poliser på Polismyndigheten på Kungsholmen när förstärkningsvapnet MP5 skulle bäras under ett arbetspass. Av misstag avfyrades ett skott. Detta enligt en anmälan om händelsen som myndigheten gjort i dagarna.

rIMG 4276
Nordic Rice Production förbjuds att släppa ut ris från indisk leverantör på marknaden
Basmatiris från den indiska leverantören ... Foto: Livsmedelsverket.

sl87
Nya djurskyddsärenden på Håkantorp Slakteri
Problemen på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara fortsätter. I dagarna upptäcktes det höns som var klämda mellan burar, och höns som i hög grad saknade fjädrar. Det framgår av två anmälningar som blivit offentliga. Bilden: Höns som i hög grad saknade fjädrar till vänster och klämda tår till höger. Foto: Livsmedelsverket.

Svenska Köttföretagen oroade över länsstyrelsernas tolkningar av lagstiftningen kring grisproduktion

Olycka med kemikalie på Åbro Bryggeri i Vimmerby

Man med rånarluva rånade Hemköp Rotehallen

t20