Källbergs industri förbjuds att omarbeta äggpulver under vissa omständigheter
Livsmedelsverket har i dagarna lagt ett förbud mot äggpulverbolaget Källbergs industri AB i Töreboda. Anledningen är att en kund hittat salmonella i Källbergs färdiga äggpulver-produkt. Detta trots bolagets så kallade "Salmonellagaranti".

Polis och skyddsombud beordrade utrymning av Foodmark efter olycka – 11 personer fördes till sjukhus

Grisbönder åtalas

Kavli väljer Falköpings Mejeri
Livsmedelsföretaget Kavli meddelar att man valt Falköpings Mejeri som ny mejeriproducent och tecknar ett 10-årigt avtal. Det handlar om att produkterna Bärry®, Tigers barnyoghurt, och Bollnäsfil®, från och med maj nästa år kommer att tillverkas av Falköpings Mejeri i anläggningen Grådö mejeri i Dalarna.

k23
Kronfågel förbjuds att använda kycklinghalsar

Vinimportör förbjuds att sälja livsmedel som ekologiska

c76
Truckförare på Chiquita i Helsingborg skadades
Nyligen inträffade det en olycka på bananbolaget Chiquitas lager i Helsingborg när en truckförare ... Bilden: Gaffeltruck av den aktuella modellen och en trailer lastad med bananlådor. Foto: Polisen.

Avtal träffat om att sälja Fazer Food Services
Livsmedelskoncernen Fazer meddelar att man har avtalat om att sälja Fazer Food Services till Compass Group PLC. Men innan affären blir av måste den först godkännas av EU-kommissionens konkurrensmyndighet.

Djurbonde i Kalmar län åtalas
För drygt ett år sedan skickade en djurbonde i Kalmar län ett tiotal får till slakt som var så avmagrade att de fick totalkasseras på slakteriet HKScan AB. Livsmedelsverket åtalsanmälde. Nu har en åklagare beslutat att djurbonden ska åtalas.

Anställda på ICA Hässelby Torg blev bitna
I dagarna skulle personalen på ICA Supermarket i Hässelby Torg AB i Hässelby gripa en tjuv. Då urartade det hela till en våldssituation som resulterade i att tre personer blev skadade.

an22
Förundersökningen om en skadad gris i Västra Götalands län läggs ner
I september förra året åtalsanmälde Livsmedelsverket ett grisbolag i Västra Götalands län efter det att en skadad gris påträffats på slakteriet KLS Ugglarps. Men den åklagare som fick ärendet på sitt bord säger sig nu inte kunna bevisa att något brott begåtts. Foto: Livsmedelsverket.

Jigger blev munsbit för Kavli
Livsmedelsföretaget Kavli i Älvsjö meddelar att man förvärvar det nystartade förpackningsbolaget Jigger i Skåne AB i Vellinge. Kavli vill med detta ytterligare förstärka sin satsning på växtbaserade livsmedel. Jigger i Skåne AB tillverkar portionsförpackningar som kan fyllas med bland annat havre-, soja-, kokos-, och mandelmjölk.

Orkla och Filipstads kommun åtalsanmälda av Länsstyrelsen Värmland
I februari åtalsanmälde Länsstyrelsen Värmland livsmedelsföretaget Orklas anläggning i Filipstad för misstänkt brott. Förra månaden åtalsanmäldes även Filipstads kommun i samma härva. Idag kommenterar Orkla saken i FoodMonitor. Bolaget medger vissa omständigheter och har vidtagit åtgärder.

Pizzeria i Växjö kallar pizza som innehåller animalisk ost för ”vegan special”
Igår köpte en konsument pizzan ”vegan special” från en pizzeria i Växjö. Men det visade sig att pizzan bara hette så – den innehöll animalisk ost.

r20
Restaurang i Gävle sålde brasiliansk kyckling som svensk
I samband med ett konsumentklagomål har livsmedelskontrollen på Gävle kommun i dagarna upptäckt att restaurangen Mezopotamya sålt brasiliansk kyckling som svensk. Det handlar om maträtten ”Tavuk kycklingspett” som marknadsförts på restaurangens webblats. Även i menyn på restaurangen har det stått att kycklingen är svensk. Restaurangen medger att det stått fel men att man inte upptäckt det tidigare.

a23
Uppgift: Mejeri i Ljungby släpper ut illaluktande orenat avlopp vid åkrar och vattendrag
Enligt uppgift till FoodMonitor har ett mejeri i Ljungby kommun den senaste tiden släppt ut orenat avlopp, innehållande bland annat animaliska biprodukter, i området kring sin fastighet i kommunen. Ärendet tycks ha hamnat mellan stolarna på myndigheterna. Livsmedelsverket vill inte ta i frågan och Ljungby kommun och länsstyrelsen hänvisar till varandra och till Livsmedelsverket. Bilden: Utsläpp som påstås ske från det aktuella mejeriet. Foto: Används med tillstånd.

Konsument anmäler snusk på pizzeria till Livsmedelsombudsmannen
I dagarna anmälde en konsument att denne upptäckt snusk på en pizzeria i Skåne. Det handlar om undermålig hygien hos personalen.

Konsumenter illamående av Eldorado Ananas
Två konsumenter har i dagarna anmält till Konsumentverket att de blivit illamående efter att ha ätit produkten ”Eldorado Ananas i skivor i egen juice 567 gram” från butikskedjan Axfood. Bolaget har inlett en utredning.

pIMG 0471
Situationen med särskilt utsatta områden är fortfarande katastrofal
LEDARSTICK Polismyndigheten publicerade idag rapporten ”Kriminell påverkan i lokalsamhället – En lägesbild för utvecklingen i utsatta områden”. Nu finns det ett färre särskilt utsatt område jämfört med år 2017 då det var totalt 23 stycken. Men situationen är fortfarande katastrofal.

BDFisk20
BD Fisk börjar använda återvinningsbara förpackningar av sockerrör
MATEN OCH KLIMATET Fiskbolaget BD Fisk i Luleå meddelar att man har börjat använda återvinningsbara förpackningar av sockerrör. Detta sänker enligt bolaget kraftigt utsläppen av växthusgaser. Foto: BD Fisk. Används med tillstånd.

Ännu ett nöt med stort sår på svansen på Gotlands Slagteri
I dagarna hände det igen. Ett nöt med ett stort sår på svansen observerades på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby.

Aningslös djurbonde i Uppsala län skickade två kor som nyligen kalvat till slakt
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, vid köttbesiktningen på ett slakteri två kor som nyligen hade kalvat. Den aktuella djurbonden, som har sin verksamhet i Uppsala län, var enligt OV helt aningslös om djurens tillstånd. Och ingen vet var kalvarna är.

Stängningsrån på ICA i Trosa

sDSC 0107
Fastighetsbolag: Vatten från rengöring av toalettgolv droppade ner i Subways restaurang i Göteborg
Vatten som använts för att tvätta golven i köket och toaletterna i restaurangen ...

Surströmmingsbolag överklagade Livsmedelsverkets ”oskäliga” kontrollavgift
Surströmmingsbolaget ...

aIMG 0758
Arla tar grepp om den underutnyttjade dessertkategorin
PRODUKTNYTT Mjölkbolaget Arla meddelar att man vill satsa på dessertkategorin i Sverige. Därför har bolaget nu lanserat fyra nya desserter i portionsformat.

Convini certifierar sig
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har mat- och kaffebolaget Convini i Solna lagrat ekologiska livsmedel utan att vara anmälda till ett kontrollorgan. Nu meddelar bolaget att man har initierat en anmälan och att kontroll och certifiering av bolagets lokaler kommer att ske på fredag denna vecka. Bolaget ger nu också sin kommentar till det inträffade.

Misstänkt fall med mjölk i gyros från Schysst käk – konsument skadad
I dagarna anmälde en konsument att denne blivit sjuk efter att ha ätit produkten gyros från företaget Schysst käk Sverige AB i Västerås. Butikskedjorna ICA och Coop, där produkten säljs, ska enligt uppgift nu kontaktas för att genomföra ett återtag.

Solna stad: Convini lagrar ekologiska livsmedel utan att vara anslutna till kontrollorgan
Mat- och kaffebolaget Convini i Solna lagrar ekologiska livsmedel utan att vara anslutna till ett kontrollorgan så som lagstiftningen kräver. Det påstår livsmedelskontrollen på Solna stad.

ko58
OV: försumlig djurägare lät band sitta kvar på lidande ko
Tidigare denna månad levererade en djurbonde i Kalmar län ett smärtpåverkat nöt till slakt på KLS Ugglarps AB. När den officiella veterinären, OV, på plats undersökte djuret i samband med levandedjursbesiktningen fann hon ett hårt åtdraget band på djurets vänstra bakben. Foto: Livsmedelsverket.

t20