Naturvetarna: oacceptabel hotbild mot livsmedelsinspektörer

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har SLU i en ny rapport visat att fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatts för hot eller våld. Fackföreningen Naturvetarna är mycket kritiska till arbetsgivarnas oförmåga att komma till rätta med problemen.

IKEA planerar för vegetariska bullar

Många konsumenter besöker möbeljätten IKEA:s restauranger för att äta deras storsäljande köttbullar. Men köttbullarna är bland de mest klimatpåverkande rätterna på menyn. Nu planerar bolaget för att införa även vegetariska bullar, eventuellt innehållande soja.

Hög halt av antibiotika

i kalkonbröst från Israel

Antibiotikan sulfadimetoxin har påträffats i hög halt i kalkonbröst från Israel. Livsmedelsverket fick reda på att Sverige drabbats redan i söndags, men har ännu inte vidtagit några åtgärder.

Ansökan om vite mot

Tallhöjdens Kött och Chark

Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att ansöka hos Förvaltningsrätten i Uppsala om att ett vite om 50 000 kronor ska utdömas mot charkbolaget Tallhöjdens Kött och Chark AB i Öxabäck. Myndigheten påstår att bolaget inte rättat till fel som hotar livsmedelssäkerheten.

Ägg allt mer på tapeten

Påsken innebär att vi svenskar konsumerar ägg i stora lass. Statistik från Jordbruksverket visar dock att äggkonsumtionen ökar även resten av året. Närmare bestämt från 197 ägg per person 2008 till 222 under förra året.

Fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatta för hot eller våld

I en unik rapport från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, som i dagarna blev offentlig avslöjas den riskfyllda arbetssituation som kommunernas livsmedelsinspektörer lever med. Fyra av tio livsmedelsinspektörer säger att de har varit utsatta för någon form av hot eller våld i sitt arbete.

Möglig Dextro

Energy stoppas

Ett parti om 46 648 förpackningar med det storsäljande preparatet Dextro Energy i tre olika smaker, som sålts i Sverige och nio andra europeiska länder, stoppas. Anledningen är att produkten visat sig vara mögelangripen.

Mejeriarbetare på Arla

påkörd av förarlös truck

En mejeriarbetare på Arla Foods mejeri i Göteborg blev i fredags påkörd av en förarlös truck. Den drabbade arbetaren fick föras till sjukhus med skador på vaden och foten.

Rekordmycket gurka från växthus

Enligt ny statistik från Jordbruksverket odlade växthusen i Sverige rekordmycket gurka förra året. Samtidigt minskade produktionen av bland annat kryddväxter.

Nederländska myndigheter varnar för glasburk med Sambal oelek

Övertryck kan få en viss typ av glasburkar med den populära kryddpastan Sambal oelek att brista. Det larmar nederländska myndigheter för i ett europeiskt larm. I Sverige har ett livsmedelsföretag i Stockholm fått leveranser.

Varning:

Ica används för misstänkt

Omega3-bedrägeri

De senaste dagarna har det kommit in anmälningar till Konsumentverket om misstänkta bedragare som använt butikkedjan ICA:s namn för att sälja Omega3 piller. Måltavlorna verkar vara utsatta personer. En drabbad kvinna är över 80 år. En annan är nyopererad.

Fågelinfluensa i Japan

– 112 000 kycklingar destrueras

Japanska myndigheter har beslutat att idag destruera totalt 112 000 kycklingar från två gårdar på ön Kyushu. Anledningen är ett utbrott av fågelinfluensa. Det rapporterar finanstidningen Bloomberg.

Kicki styr upp

med bättre frukost

Frukostflingor är ett produktområde som innehåller direkt ohälsosamma produkter där vissa jämställs med godis. Detta konstaterar Middagsfrids grundare Kicki Theander som nu erbjuder sin egen Müslikasse där müslin rostas på ekologiska råvaror och får sällskap i kassen av ekologisk fil eller yoghurt samt färskpressad juice utan tillsatser.

Jordbruksverket:

ingen mjältbrand i klövmjöl

Flera medier har i dagarna berättat om ett parti på 60 ton klövmjöl som lossats i Göteborgs hamn som misstänktes vara smittat med mjältbrand. Men nu blåser Jordbruksverket faran över när det gäller den smittan efter att ha fått provsvar från Statens veterinärmedicinska anstalt.

Burägg försvinner

ur sortimentet

”Livsmedelskedjorna har gått före politikerna och tillsammans med konsumenterna tagit ansvar för djurskyddet. Det här är en konsumenternas framgång”. Så kommenterar Camilla Björkbom (foto), förbundsordförande för Djurens Rätt det faktum att livsmedelskedjan Willys idag offentliggjorde att man slutar med burägg samt att även Coop fasar ut ägg från hönor i bur ur sitt sortiment.

Hundratals svårt skadade värphöns levererades till Skånefågel

En djurbonde utanför Falkenberg hade tillstånd att ha 7 200 värphöns i sitt stall. Han satte in 8 550. Det konstaterades när värphönsen i dagarna kom fram till slakteriet Skånefågel AB i Åsljunga – hundratals hade svåra skador. Veterinären på plats på slakteriet slår nu larm. Djurbonden ger sin förklaring till skadorna.

Hög tid att nominera nyskapare

Nyskaparstipendiet instiftades av Menigo 2012 för att uppmärksamma och belöna svenska mathjältar. Fram till den 15 april finns möjlighet att nominera till årets stipendium, meddelar man.

Everfresh vindruvor

– akut giftiga för barn

Igår gick Livsmedelsverket ut och varnade för vindruvor av sorten Red Globe från Peru, som enligt uppgift sålts i bland annat City-Gross och Coop-butiker. Nu står det klart att vindruvorna, som togs in i Sverige av grossisten Everfresh AB i Helsingborg, innehåller den akut toxiska substansen metomyl i en halt som ligger hela 1 157 procent över den nivå som kan ge skador på barn.

Frusna och döda höns

på Håkantorp Slakteri

En officiell veterinär på hönsslakteriet Håkantorps Slakteri AB i Vara upptäckte att dörrarna på transportbilar med släp som väntade på avlastning var helt öppna. Utomhustemperaturen var vid tillfället minus två grader. I bilarna såg han döda höns och höns som klumpat ihop sig mot varandra och frös.

Glas och stenar

i solrosfrön

Livsmedelsverket har i dagarna stoppat en sändning med solrosfrön från Nederländerna hos en grossist i Hägersten. Anledningen är att små glasbitar och stenar upptäckts i solrosfröna. Grossisten har i sin tur distribuerat fröna till 20 kunder runt om i landet.