OV: Sugga med kraftigt förväxta klövar på Siljans Chark

Tidigare denna månad upptäcktes en sugga med kraftigt förväxta klövar på slakteriet Siljans Chark Aktiebolag i Mora. Den aktuella djurbonden som levererat djuret finns enligt uppgift i Dalarnas län.

Livsmedelsverket återkallar godkännandet av Hultets Gårdsslakteri som livsmedelsanläggning

JK kritiserar Livsmedelsverkets bristande diarieföring

Justitiekanslern, JK, har upptäckt brister i Livsmedelsverkets diarieföring. Ärenden har lämnats öppna i flera år. Det framgår av ett beslut i dagarna.

JK ger Företagsväxter i Knivsta nobben om skadestånd

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har bolaget Företagsväxter i Knivsta AB begärt att Livsmedelsverket betalar ett skadestånd på 90 000 kronor. Detta efter det att Livsmedelsverket förlorat i förvaltningsrätten. Skadeståndsärendet hamnade hos Justitiekanslern, JK, som i dagarna beslutat att ge bolaget nobben.

Länsstyrelsen: Livsmedelsverket informerade inte Guldfågeln om avvikelse vid bedövning

I slutet av maj upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga att det inte fanns personal på plats som kontrollerade att kycklingar bedövats som de ska innan avlivning. Nu säger länsstyrelsen, efter en kontroll, att bolagets ledning aldrig informerades om detta.

Polarbröd investerar 155 miljoner kronor i ny produktionslinje

Brödbolaget Polarbröd Aktiebolag i Älvsbyn meddelar att man beslutat att genomföra en omfattande utbyggnad av sitt bageri i Älvsbyn. Den totala investeringen ska enligt uppgift landa på 155 miljoner kronor och vara genomförd i slutet av år 2019.

Larm: Otillåten tillsats i ”skal” runt ost av okänt ursprung till stor svensk grossist

Sover anställda hos torghandlare över på Stora Torget i Karlstad?

KARLSTAD Som FoodMonitor berättat om tidigare så bryter en torghandlare systematiskt mot ordningsföreskrifterna i Karlstad. Nu finns det uppgifter om att de tält som olovligen står kvar på nätterna, och som är fulla med mat, används till övernattning.

OV: 12 000 Hönor uppstallade på Håkantorp Slakteri var utan vatten i 12 timmar

Foto: Livsmedelsverket.

OV: Rasade burar och kvävda höns i Håkantorp Slakteri:s lastbil

I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på hönsslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara att burar med höns i en av bolagets lastbilar rasat ner. Burar hamnade på högkant. Men trots påpekande rättades inte burarna omedelbart till. Sedan noterade OV en hög dödlighet på grund av kvävning i dessa burar. Foto: Livsmedelsverket.