ko81
Ko fastnade i transportbil – fick avlivas – blev kadaver
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping att en ko fastnat i en transportbil. Djuret fick bedövas och avblodas på plats. Bilden: OV: "Här ses … (djurets identitetsnummer) efter bedövning och avblodning. Benet har blivit brutet efter död i samband med att personalen påbörjat lossning av kroppen från fastklämningen". Foto: Livsmedelsverket.

Skadad konsument: Lidl ersatte hälften av sockret i sin cola med sötningsmedel utan tillräcklig information till konsumenter
Butikskedjan Lidl har nyligen ersatt en del av sockret i sin EMV-cola med sötningsmedel. Detta utan att tillräckligt tydligt ange det på förpackningen. Den menar en konsument som säger sig blivit skadad och fått utslag, svullnader, och magproblem. Lidl meddelar att man arbetar på att förbättra informationen om ändringen. Nya skyltar i butik väntas vara på plats under nästa vecka.

slakt91
2 112 höns till Skånes Fjäderfä Slakteri var i så dåligt skick att de fick kasseras
”Av totalt 3 837 tillförda djur blev 2 112 djur kasserade på grund av hudåkommor. Som orsak misstänks dålig termisk komfort i stallet”. En död höna upptäcktes i en transportbur. Det skriver den officiella veterinären, OV, från Livsmedelsverket som nyligen besiktigade hönsen på slakteriet Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB i Åsljunga. Leverantören av hönsen säger sig inte ha märkt något problem. Bilden: Död höna bland levande i transportbur. Foto: Livsmedelsverket.

Dödsfälla upptäckt i baren på sunlight hotel conference & spa AB i Nyköping
Gäster och personal hade kunnat få livshotande skador eller avlidit. Det ...

kIMG 5111
Nej, djurbönder kan inte överklaga beslut om kött riktade mot slakterier
KOMMENTAREN En djurbonde som överklagat ett av Livsmedelsverkets beslut riktat mot slakteriet HKScan Sweden AB har fått avslag. Anledningen är att djurbonden helt enkelt ...

Konsument: En centimeter lång glasbit i Dafgårds lasagne
En konsument har nyligen anmält till Helsingborgs kommun att denne upptäckt en glasbit i en lasagne som kommer från tillverkaren Dafgårds i Källby.

Volontär på Dreamhack skadad: kyldisk för mat blev strömförande
Förra månaden gick tävlingen Dreamhack av stapeln på Elmia i Jönköping. Nu kommer uppgifter om att en volontär skadats i en elolycka. Händelsen har anmälts som ett arbetsmiljöbrott.

Litauiskägda Håkantorp slakteri får nobben om översättningskostnader
Livsmedelsverket ansökte nyligen om att förvaltningsrätten skulle döma ut ett vite mot skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara. Då protesterade slakteriet mot att myndigheten uttryckt sig på svenska och ville ha ersättning för översättningskostnader. Det säger Livsmedelsverket nu nej till.

Förfalskat intyg om ekologiska cashewnötter i omlopp inom EU
Ett larm har nyligen gått ut till flera länder inom EU, däribland Sverige, som gäller ett förfalskat certifikat om ekologiska cashewnötter. Det handlar om nötter från Kenya.

cDSC 0047
Olycka på OLW i Filipstad – arbetare bröt armen

Polarica föreläggs att sluta med otillåtna hälsopåståenden om antioxidanter på förpackningar med blåbär

HKScan får statsstöd för export
Livsmedelsverket har i dagarna beviljat slakteriet HKScan i Kristianstad ett statsstöd för export på ...

sl78
Håkantorp slakteri döms att betala 25 000 kronor i vite för smutsiga burar
Skandalslakteriet Håkantorp slakteri AB i Vara måste betala ett vite på 25 000 kronor. Detta enligt en dom denna vecka i Förvaltningsrätten i Uppsala. Foto: Livsmedelsverket.

sl83
Enskild firma i Ljusdals kommun döms för brott mot livsmedelslagen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så åtalsanmälde Livsmedelsverket år 2016 en verksamhet i Gävleborgs län för misstänkta brott mot livsmedelslagen. Nu har en enskild firma i Ljusdals kommun dömts att betala en företagsbot på 35 000 kronor. Den som är ansvarig för firman har hävdat att det bara varit frågan om tillverkning av djurfoder och hemslakt som han hjälpt djurägare med. Foto: Ljusdals kommun.

livsmedelsverket byggnad
Arbetsskadad OV: arbete utan skyddsutrustning och överbelastning på Livsmedelsverket
En officiell veterinär, OV, har skadats i sitt arbete på Livsmedelsverket på grund av avsaknad av skyddsutrustning och undermålig ergonomi. Det skriver veterinären nyligen i en handling som FoodMonitor tagit del av. Foto: Livsmedelsverket.

livsmedelsverket byggnad
Officiell veterinär anmäler ohälsosam arbetsbelastning på Livsmedelsverket
”Ohälsosam arbetsbelastning med högre krav än vad det funnits resurser till. Pågått under en längre tid”. ”Beordring att ta genvägar för att spara tid, se genom fingrarna”. Så skriver en officiell veterinär, OV, på Livsmedelsverket i en anmälan nyligen. Foto: Livsmedelsverket.

Olycka: Lastbord på Restaurang Prinsen i Stockholm släppte

an89
Arbetare på Grön Ko Matmejeri skadad

Paulig återkallar Risenta Boveteflingor
Paulig Group i Finland meddalar att man återkallar Risenta Boveteflingor 250 gram med bäst före datum 11-06-2020. Detta efter det att odeklarerat hasselnötsprotein upptäckts i produkten.

slakt23
Hudskadade nötdjur på HKScan
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan i Linköping hudskador på 5 nötdjur. Det framgår av en anmälan. Bilden: Ett av de skadade djuren. Foto: Livsmedelsverket.

kIMG 1189
Usel skyddsutrustning på Länsstyrelsen Kalmar län utsätter djurskyddshandläggare för risker
LEDARSTICK Som FoodMonitor berättat om tidigare så fungerar inte djurskyddet på Länsstyrelsen Kalmar län. Nu kommer uppgifter om att personalen utsätts för oacceptabla risker och skadas när de är ute på uppdrag. Bilden: Halvmask med filter som skyddar mot ammoniak.

S20
Svensk Handel: Handlarnas brottsutsatthet ligger kvar på höga nivåer
Fyra av tio handlare har utsatts för brott den senaste tiden. Var tredje butik var utsatt för stöld senaste veckan. Och var femte handlare har drabbats av hotfullt beteende från besökare eller kund den senaste månaden. Detta enligt branschorganisationen Svensk Handels Trygghetsbarometer för andra kvartalet 2019. Foto: Svensk Handel.

a81
Fruktpatrullen AB ska överklaga Stockholms stads förbud om att släppa ut ekologiska livsmedel på marknaden

Gärningsman till kioskanställd: ”Sug av mig, please please”
I dagarna trängde det sig, som det beskrivs, in en utländsk man i en kiosk i Linköping. Mannen ville bli sexuellt tillfredsställd.

Allvarligt tillbud på Guldfågeln
Tidigare denna månad inträffade det ett allvarligt tillbud på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga. Det framgår av en anmälan till Arbetsmiljöverket.

s82
Grossisten SM Group AB varnar FoodMonitor för att skriva om deras inblandning i rått-skandalen i Bromma
Som FoodMonitor berättat om tidigare så lade Stockholm stad i dagarna ett förbud mot grossisten Syrico Gross AB i Bromma efter det att allvarliga avvikelser upptäckts. Det handlade bland annat om en död råtta, rikligt med råttspillning, och söndergnagda livsmedelsförpackningar. Men det finns ytterligare en grossist i de aktuella lokalerna – SM Group AB. En talesperson för det bolaget varnar nu FoodMonitor för att skriva om dem. Annars kan det hända saker. Bilden: Ur Stockholms stads förbud.

Efter avslöjande – butikschef på Coop Värmland öppet fientlig mot FoodMonitor
LEDARSTICK Som FoodMonitor berättat om tidigare så står inte allt rätt till på matbutiken Coop Värmland Herrhagen i Karlstad. Nu visar en butikschef öppet sin fientlighet mot FoodMonitor. Det är beklämmande.

cDSC 0003
Ny skatt på plastpåsar i Sverige ett kraftigt slag i luften
KOMMENTAREN Sverige är ett föregångsland när det gäller miljön. Men ibland kan politikernas iver att marknadsföra sig som miljökämpar gå till överdrift. Finansmarknadsminister Per Bolund (MP) har enligt uppgift sagt till Tv-kanalen TV4 att det ska läggas en ny skatt på 3 kronor på varje plastpåse i dagligvaruhandeln. Men problemet med plaster i miljön – jag tänker bland annat på de stora ”plastöarna” som driver omkring i Stilla havet – är inte handeln i Sverige – det är istället producenter och konsumenter i Asien och Afrika.

Arla lär svenskarna hur man vispar till perfekt grädde
Mjölkbolaget Arla meddelar att man märkt att det finns en viss osäkerhet bland svenskarna över hur de ska få till perfekt vispad grädde. Därför går man idag ut med praktiska tips och råd.

p83
Polisens volontärer nu vid Systembolaget
KOMMENTAREN Man har tidigare stött på dem emellanåt vid större evenemang – polisens volontärer. Nu ser vi dem även vid bland annat Systembolaget. De är där för att synas och därigenom öka säkerheten. Det är en trevlig utveckling. Även också för att de – åtminstone en del av dem – är utmärkt utrustade för krissituationer. En av volontärerna visade upp för FoodMonitor vad han hade med sig.

t20