Coop återkallar 3 ton
salmonellasmittat tyskt kött
Butikskedjan Coop har vid en stickprovskontroll upptäckt att partier med tysk fläskkarré och fläskkotlett kan innehålla salmonella. Produkterna som levererats ut till 76 Coop-butiker över hela landet återkallas nu.
 
Enligt Coop berör återkallelsen endast förpackningar från den Svenska importören Anderstedts-Flodins om 1 500 gram med sista förbrukningsdag mellan den 2011-01-17 och 2011-02-02.
 
Förpackningarna har vita etiketter med texten "Fläskkarré skivad, ursprung Tyskland" respektive "Fläskkotlett skivad, ursprung Tyskland”. Totalt rör det sig om drygt 3 ton kött.
 
Bolaget poängterar att salmonellabakterier dör vid upphettning till minst 70 grader Celsius.
 
”Vi beklagar det som har inträffat. Har man köpt produkterna är det helt ok att lämna tillbaka dem till butik”, meddelar bolaget.
 
/FoodMonitor
 

t20