branschnyheter om livsmedelsindustrin

UTRUSTNING – Ninja (portfolio)

DJURSKYDD (portfolio)

Processer mot Livsmedelsverket (portfolio)

Näringsliv (portfolio)

CHARM2025-02-09

CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten

Bilden: Maja Berggren. Foto: Stina Haglund.

FoodMonitor specialbilagor (portfolio)

v2024 12 17

CHARM2025-02-07.png

Portfolio

b62
Forskning: mineralerna i det industriella surdegsbrödet passerar rakt igenom kroppen
Örebroforskare meddelar att de har jämfört de tio mest sålda surdegsbröden i butik med surdegsbröd från ett lokalt bageri. Resultaten är slående.
Örebro universitet: ”Resultaten visar att mineralerna i butiksbrödet passerar rakt igenom oss – medan nästan all näring från bageriets bröd kan tas upp av kroppen tack vare den långa jäsningen”
Läs vidare på FoodMonitor Plus
/FoodMonitor
Foto: Örebro universitet.

FOODMONITOR REKOMMENDERAR (portfolio)

PRODUKTNYTT (portfolio)

pIMG_0853

Nespresso utökar sin Coffee+-serie med Active – en dubbel espresso med smak av vanilj, mandel och kex. Kaffet är berikat med vitamin B6, vilket enligt bolaget kan bidra till att minska trötthet och utmattning. En kopp ger 31 procent av dagligt referensintag av vitamin B6.

 

Livsmedelskontrollen (portfolio)

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sjöfartsverket (ny, allmänna handlingar, arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (upphovsrätt)
Oatly (fakturor)
Livsmedelsverket (allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (upphovsrätt)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (arbetsmiljö)