Brödinstitutet: Svenskarna okunniga om brödets klimatnytta

Företaget Brödinstitutet meddelar att allt fler svenskar väljer att äta vegetarisk kost av klimatskäl, men att kunskapen om fördelarna med bröd ofta glöms bort. En undersökning har genomförts av analysföretaget United Minds på uppdrag av Brödinstitutet bland svenskar i åldrarna 18 till 80 år.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor

Foto: används med tillstånd.