Livsmedelsverket tog med sig polisen och förnedrade Smålandskräftan – uppgifter
”Livsmedelsverket anser tydligen att jag är kriminell eftersom de tillkallar två poliser tillsammans med två statsinspektörer och gör en dramatisk razzia. Personalen skrämd och undrade vad jag har gjort! Är jag en kriminell person?”. Så skriver 78-årige Leif Jönsson på livsmedelsföretaget Smålandskräftan AB i dagarna till Livsmedelsverket i en överklagan. Livsmedelsverket medger att de på plats trots allt inte hade användning för poliserna – som åkte tillbaka.
Personal på franchisetagare till Burger King Järntorget fick elstötar av varmhållningsskåp – igen
Vid två tillfällen de senaste månaderna har personal på en restaurang på Järntorget i Göteborg som tillhör hamburgerjätten Burger King, som drivs av franchisetagaren Nordic Service Partners AB, fått elstötar av ett varmhållningsskåp. Bilden: inte den aktuella restaurangen. Foto: FoodMonitor.
Leverantör skickade två misstänkt högdräktiga kor till slakt på Jämtlandsgården Livsmedel
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal två foster som föll ut vid slakten av misstänkt högdräktiga kor från en och samma leverantör. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Bilderna: tagna av OV vid det aktuella tillfället. Foto: Livsmedelsverket.
Kinder Adventskalenderhus på Lidl har otydligt deklarerad hasselnöt – återkallas
Butikskedjan Lidl Sverige meddelar att man återkallar produkten Ferrero Kinder Adventskalenderhus. Enligt Lidl finns det produkter i kalendern som innehåller hasselnöt – men ingrediensförteckningen inte är tillräckligt synlig för konsumenter och kan därför utgöra en risk för allergiker.
Försöker Livsmedelsverket hemlighålla detaljer om sin ryggsäck?
KOMMENTAREN När FoodMonitor i dagarna ville att Livsmedelsverket skulle svara på en fråga om deras juristers löner reagerade myndigheten på ett fult sätt.
Avlivningen och avblodningen på skandalslakteriet Kronfågel fortsätter att haverera – Livsmedelsverket maskerar
KOMMENTAREN Det tycks aldrig ta aldrig slut. Nu har Livsmedelsverket ånyo konstaterat att avlivningen och avblodningen på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla inte fungerar som den ska – vilket kan orsaka onödigt lidande bland slaktkycklingar.
Brännmärke och gammal skada på gris på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I dagarna levererades en gris till slakt på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors som hade en omfattande brännskada och ett avläkt djupt sår. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Dagab i Landskrona låter cheferna använda nödutgången medan underlydande måste gå i trappor
Det är skillnad på folk och folk på logistikbolaget Dagab inköp & logistik i Landskrona. Nödutgången får bara användas av chefer. Det påstår ett skyddsombud som nu vill att Arbetsmiljöverket ingriper.
Köttindustrins inkompetenta rengöring och kontroll utsätter konsumenter för smitta
KOMMENTAREN Det saknas otroligt nog generella riktlinjer inom köttindustrin för att rengöra ytor och analysera smitta. Slakterier sätter till och med sina egna gränsvärden för Campylobacter och Salmonella – om analyser ens görs. Konsekvenserna kan bli förödande. Bilden: genrebild. Foto: FoodMonitor.
