Mögelgift-rest upptäckt i njure från svensk gris
Ett stickprov på grisnjure från en gris som slaktats på ett KRAV-certifierat slakteri har visat på ett innehåll av mögelgiftet ockratoxin. Länsstyrelsen i Uppsala län har i dagarna varit på besök hos den grisbonde som levererat grisen men inte hittat några avvikelser när det gäller djurskyddet.
Läs mer …
Livsmedelsverket omhändertar 20.8 ton räkor hos Bring
Drygt 20.8 ton räkor från det amerikanska företaget Pacific Sea Food Company, som importerats av transportbolaget Bring Frigo AB i Helsingborg, har i dagarna omhändertagits av Livsmedelsverket. Anledningen är att ...
Läs mer …
Risenta stoppar krossade linfrön
Livsmedelsföretaget Risenta AB i Sollentuna meddelar idag att man beslutat att tillfälligt upphöra med leveranser av krossade linfrön ”tills en större klarhet i frågan kan nås”. Anledningen är enligt bolaget Livsmedelsverkets ändrade syn på säkerheten för konsumenter i att äta krossade linfrön.
Läs mer …
ICA tar bort krossade linfrön
Butikskedjan ICA meddelar idag att man tar bort krossade linfrön från det centrala sortimentet och stoppar publicering av recept på nätet där dessa nämns. Detta med anledning av Livsmedelsverkets rekommendationer.
Läs mer …
Brenntag Nordick vill få 25 ton aprikoser frisläppta
Livsmedelsverket har genom två beslut omhändertagit totalt 25 ton torkade aprikoser som företaget Brenntag Nordic AB i Malmö köpt från en turkisk leverantör. Anledningen var att ...
Läs mer …
SLU: Livsmedelsverkets veterinärer ”rider på sin makt” – och betalar ingen hyra
Som FoodMonitor berättat om tidigare så hotar chefer på Livsmedelsverket med att inte längre bemanna slakteriet Lövsta kött i Uppsala. Detta på grund av brister i arbetsmiljön. Nu avslöjas att varken Livsmedelsverket eller Lövsta kött betalar hyra för de lokaler som veterinärerna har sina kontor i på slakteriet. På Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, som äger fastigheten med slakteriet och kontoren, är man mycket kritiska till veterinärernas agerande.
Läs mer …

Rester av otillåtet bekämpningsmedel i ekologiska bananer på ICA
Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Mackmyra föreläggs att ändra märkning på whisky
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat förelägga företaget Mackmyra Svensk Whisky AB i Gävle att se till att whiskyn Svensk Ek ”inte ”märks med vilseledande information”. Föreläggandet har förenats med ett vite på 10 000 kronor och gäller från och med den första januari nästa år.
Läs mer …
Turkiska pistaschmandlar måste förstöras
En importör i Hägersten tog nyligen in en mindre mängd pistaschmandlar från Turkiet. Men bolaget hade struntat i att se till att det fanns hälsointyg för partiet. Nu har Livsmedelsverket bestämt att pistaschmandlarna, som finns på ett tullager i Frihamnen i Stockholm, ska förstöras.
Läs mer …
Bergs Säteri överklagar beslut om påstådda utmärglade djur på Scan
Läs mer …
Hästkött: Livsmedelsverket medger fel i myndighetsutövning
Som FoodMonitor berättat om tidigare så riktade försäkringsbolaget Länsförsäkringar ett regresskrav mot Livsmedelsverket på 344 401 kronor efter en händelse på slakteriet Landerstedts slakteri i Norberg förra året. Nu har Livsmedelsverket lämnat över ärendet till Justitiekanslern, JK. Samtidigt medger Livsmedelsverket att deras vikarierande officiella veterinär, OV, på slakteriet begått fel.
Läs mer …