Ägare till matbutiker och pizzeria inför rätta för brott mot Livsmedelslagen

En person i Värmland som äger flera matbutiker och en pizzeria har hanterat och släppt ut livsmedel på marknaden från ett eget lager utan att vara registrerad så som lagstiftningen kräver. Dessutom har livsmedelsinspektörer upptäckt livsmedelshygienska brister i lagerverksamheten. Mannen står nu åtalad.

Anmälare: Snusk på gårdsmejeri

Ett gårdsmejeri slarvar med hygienen. Det påstår en anmälare som i dagarna vänt sig till Livsmedelsombudsmannen.

Gårdsslakteri förbjuds att släppa ut ”oxkinder” på marknaden

Kommunstyrelsens ordförande i Strömsunds kommun kritiserar Livsmedelsverkets kontroll av renslakten

Livsmedelsverkets besiktning av renar på ett renslakteri som finns i Strömsunds kommun fungerar inte så bra som den borde. Tre samebyar är drabbade. Det anser Susanne Hansson (s), kommunstyrelsens ordförande i Strömsunds kommun, som i dagarna inkommit med en skrivelse till myndigheten.

Slakteriet Idre Nya Sameby föreläggs att tala om hur många renar de tar emot

Misstänkt svartslaktare på Gotland kommer undan åtal för brott mot livsmedelslagen

I november förra året åtalsanmälde Livsmedelsverket en person på Gotland som lagt ut annonser för halalslaktat lammkött i en Facebook-grupp. Mannen angav att han slaktade djuren hemma på gården. Nu lägger en åklagare ner förundersökningen eftersom ...

Maskerade män beväpnade med maskingevär och pistol misslyckades med att råna ICA Nära i Gräsmark

I dagarna gick två maskerade och tungt beväpnade män in på matbutiken ICA Nära i Gräsmark. De försökte råna butiken men misslyckades kapitalt.

Allvarliga problem med insekter och snusk i skolkök i Hagfors

Tidigare denna vecka var livsmedelskontrollen på Hagfors kommun på kontrollbesök i Råda skola i Hagfors. Då hittade man flera allvarliga avvikelser som utgör en risk för barn och äldre i kommunen.

Tips och anmälningar om inblandning av utländskt kött i svenska produkter

KOMMENTAREN Det senaste året har Livsmedelsverket och andra kontrollmyndigheter tagit emot ett antal tips och anmälningar som gäller användning av utländskt kött i produkter som marknadsförs som innehållandes enbart svenskt kött.