Förbjuden kemikalie

i fryst fisk från Vietnam

Livsmedelsbolaget Saigon Food AB i Göteborg köpte in 180 kilo fryst barb-fisk odlad i Vietnam från en importör i Tyskland. Men fisken visade sig innehålla en förbjuden cancerogen kemikalie. Nu har Saigon Food spärrat fisken i sitt lager, och satt upp lappar för att varna konsumenter.

Misstänkt antibiotikakontaminerat kalkonkött hos Haugen-Gruppen

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en hög halt av antibiotika upptäckts i kalkonkött från en gård i Israel. Nu säger grossisten Haugen-Gruppen AB i Åby utanför Norrköping att man har köpt ett parti av samma batch.

Naturvetarna: oacceptabel arbetssituation för livsmedelsinspektörer

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har SLU i en ny rapport visat att fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatts för hot eller våld. Fackförbundet Naturvetarna är mycket kritiska till arbetsgivarnas oförmåga att komma till rätta med problemen (foto: Katarina Bengtsson, Naturvetarna).

IKEA planerar för

vegetariska bullar

Många konsumenter besöker möbeljätten IKEA:s restauranger för att äta deras storsäljande köttbullar. Men köttbullarna är bland de mest klimatpåverkande rätterna på menyn. Nu planerar bolaget för att införa även vegetariska bullar, eventuellt innehållande soja.

Hög halt av antibiotika

i kalkonbröst från Israel

Antibiotikan sulfadimetoxin har påträffats i hög halt i kalkonbröst från Israel. Livsmedelsverket fick reda på att Sverige drabbats redan i söndags, men har ännu inte vidtagit några åtgärder.

Ansökan om vite mot

Tallhöjdens Kött och Chark

Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att ansöka hos Förvaltningsrätten i Uppsala om att ett vite om 50 000 kronor ska utdömas mot charkbolaget Tallhöjdens Kött och Chark AB i Öxabäck. Myndigheten påstår att bolaget inte rättat till fel som hotar livsmedelssäkerheten.

Fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatta för hot eller våld

Efter massiv kritik i media efter kycklingskandalerna förra året offentliggjorde Livsmedelsverket den 21 februari i år att man beslutat att myndighetens veterinärer stationerade på slakterier måste rapportera alla fall av bristfälligt djurskydd vid slakt till landets länsstyrelser. Nu översvämmas länsstyrelserna med ärenden.

Möglig Dextro

Energy stoppas

Ett parti om 46 648 förpackningar med det storsäljande preparatet Dextro Energy i tre olika smaker, som sålts i Sverige och nio andra europeiska länder, stoppas. Anledningen är att produkten visat sig vara mögelangripen.

Nederländska myndigheter varnar

för glasburk med Sambal oelek

Övertryck kan få en viss typ av glasburkar med den populära kryddpastan Sambal oelek att brista. Det larmar nederländska myndigheter för i ett europeiskt larm. I Sverige har ett livsmedelsföretag i Stockholm fått leveranser.