Hallå där: Helena Jonsson, förbundsordförande LRF
Sedan 2007 har antalet bondgårdar i Sverige med egen livsmedelsförädling ökat med hela 56 procent. LRF´s förbundsordförande Helena Jonsson konstaterar att vi – samtidigt som matskandaler med bland annat hästkött i lasagne upprör – ser en mottrend till den extrema prishetsen. Men regeringen behöver se över regelsystemet för småföretagare, anser hon.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Kinesiska myndigheter sänker svensk tårttillverkare
Tårtor kontaminerade med avloppsvatten. Bajs i IKEA:s tårtor. Så skevt beskrev medier i Storbritannien och Sverige tårtbageriet Almondy:s tårtor i förra veckan. Anledningen var att kinesiska myndigheter i november hade hittat koliforma bakterier i Almondy:s krokanttårtor avsedda för möbeljätten IKEA :s varuhus i Kina. Hos Almondy är man förvånade över kinesernas upptäckt.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Bonde och chaufför åtalsanmälda
När Livsmedelsverkets inspektör på slakteriet Ello i Lammhult AB såg djur som kom från en bonde i Bredaryd fick hon en obehaglig överraskning. Två tjurar hade brutna lårbenshalsar. Nu har bonden och den chaufför som levererade djuren åtalsanmälts till Åklagarkammaren i Jönköping.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Hallå där: Nina Kask, The Packaging Arena
The Packaging Arena uppmanar nu allmänhet, branschföreträdare och företag att skicka in nya, kreativa lösningar inom förpackningsområdet. Tillsammans med WDO Innovation lanserar man nämligen utmaningen Hållbara Förpackningar. FoodMonitor ställde några frågor till projektledare Nina Kask.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Livsmedelsverket hotar slakteri med vite
Problemen på Bröderna Jakobssons Slakteri AB i Nyland fortsätter. I dagarna hotade Livsmedelsverket slakteriet med 10 000 kronor i vite. Anledningen är att slakteriet inte håller tillräckligt rent. Det utsätter konsumenter för fara enligt myndigheten. Företaget å andra sidan hävdar att allt redan är åtgärdat.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Länsstyrelsen i Skåne åtalsanmälde
fel djurtransportör
Under sommaren 2011 kom flera svårt skadade grisar fram till Scans slakteri i Kristianstad. Men först nu i dagarna åtalsanmälde Länsstyrelsen i Skåne län en chaufför, och ett transportbolag i Varberg. Men FoodMonitor har upptäckt att myndigheten pekat ut fel chaufför. Och det finns tveksamheter även kring transportbolaget. En märkbart irriterad handläggare erkänner nu fel.
– Då kan det vara tryckfelsnisse som har gått in och det är den mänskliga faktorn i så fall, säger Mattias Gårdlund, Djurskydds- och veterinärenheten hos Länsstyrelsen i Skåne, och den som gjorde anmälan.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
- Mörkade OBH Nordica problem med stekpannan Eco Kitchen?
- Bankgirot hjälplöst mot blufföretagens list
- Trakasserier och hot lamslår slakteri
- Konsum Värmlands bageri vill ta större plats
- Larm om misstänkt råttgift i Hanna´s Wafers Vanilj
- Tullen gör beslag av DMAA på Arlanda
- Kraftigt avmagrade får upptäckta på slakteri – djurägaren åtalsanmäls
- Stekpannan Eco Kitchen från OBH Nordica anmäld till Konsumentverket
- Kontakta oss