Publicerad 15 januari 2018

Aflatoxin i majs-och maniokmjöl från Ghana

Det schweiziska livsmedelsverket larmar om att mögelgiftet aflatoxin i för höga halter upptäckts i ett parti majs-och maniokmjöl, av märket Banku Mix, från Ghana. Totalt handlar det om 2 460 kilo.

Publicerad 15 januari 2018

Föreläggande vid vite mot gårdsslakteri i Kristinehamn för avsaknad av mikrobiologiska analyser

Publicerad 15 januari 2018

Kniv- och pistolbeväpnade maskerade män rånade köttaffär i Strömstad

Publicerad 12 januari 2018

SVA riktar kritik mot Livsmedelsverkets agerande på viltslakterier

På Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, har man märkt försämringar de senaste åren när det gäller hur officiella veterinärer, OV, på Livsmedelsverket agerar på viltslakterier. Det finns nu betydande friktion mellan myndigheten och branschen. Torsten Mörner som är Statsveterinär på SVA ser bristande kompetens hos OV som en av de viktigaste orsakerna till problemen.

Publicerad 11 januari 2018

Testosteron i skånsk ko var inte doping

Publicerad 11 januari 2018

Livsmedelsverket dubbelbemannar på slakteri där ägaren påstås vara ”gränsande till hotfull”

Förhållandet mellan Livsmedelsverket och ägaren till ett slakteri i Mellansverige har den senaste tiden försämrats så till den grad att myndigheten av arbetsmiljöskäl sett sig nödda att dubbelbemanna vid besiktningar av djur. Slakteriägaren ställer sig frågande och har överklagat den ökade kostnaden till förvaltningsrätten.

Publicerad 10 januari 2018

Wermlands Mejeri breder ut sig allt mer i butikshyllorna – har planer på laktosfritt

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har mjölkbolaget Arvikabygdens Mejeri i Glava nyligen ansökt om konkurs. Men för Wermlands Mejeri i Värmlands Nysäter, som man tidigare konkurrerade med, är situationen en helt annan. Lönsamheten är bra och mejeriet breder nu ut sig allt mer i butikshyllorna på ICA och Coop i Värmland.

Publicerad 08 januari 2018

Arvikabygdens Mejeri ansöker om konkurs

I morgon hålls ett edgångssammanträde i Värmlands tingsrätt som gäller mjölkbolaget Arvikabygdens Mejeri AB i Glava. Bolaget är enligt konkursförvaltaren på obestånd.

Publicerad 08 januari 2018

Systembolaget måste betala sanktionsavgift till Arbetsmiljöverket – förlorade i kammarrätten